Kelapa ialah buah atau kacang? Ciri-ciri berguna kelapa, kalori
Kelapa ialah buah atau kacang? Ciri-ciri berguna kelapa, kalori
Anonim

Buah eksotik sentiasa membangkitkan minat dengan penampilan luar biasa dan rasa yang belum diterokai. Terutamanya banyak persoalan timbul tentang kelapa. Yang utama ialah: "Adakah kelapa buah atau kacang?" Jawapannya menarik minat ramai penggemar gula-gula. Dan setiap daripada mereka mengemukakan versi sendiri, yang sering salah. Apa itu kelapa, kita akan cuba ketahui. Tetapi tidak kira apa kategorinya, kita boleh mengatakan dengan yakin bahawa buah ini sangat lazat dan sihat. Ia digunakan secara meluas dalam masakan, dan banyak minuman aromatik disediakan berdasarkan cecair yang diekstrak daripadanya.

adalah kelapa buah atau kacang
adalah kelapa buah atau kacang

Jawapan kepada soalan yang menarik dan struktur produk

Kelapa ialah buah atau kacang? Ini adalah soalan sakramen, jawapan yang ramai orang ingin tahu. Buah ini tidak boleh dipanggil sama ada satu atau yang lain. Jika orang memanggil kelapa sebagai kacang, mereka membuat kesilapan besar. Ia sebenarnya adalah buah drupe atau batu seperti aprikot, plum atau pic.

Balas kepadasoalan "Apakah kelapa - adakah ia buah atau kacang?" ia mungkin dengan cara lain: ini adalah tumbuhan angiosperma panjang kepunyaan keluarga Palm. Panjang drupe mencecah 30 sentimeter, ia mempunyai bentuk bulat dan boleh mencapai berat sehingga 2.5 kilogram.

Setelah mengkaji ciri-ciri buah dengan lebih teliti, kita boleh mengatakan bahawa ia tergolong dalam genus dan spesies Cocos. Oleh itu, kami mempunyai produk yang boleh dimakan yang unik dan unik yang tidak boleh dipanggil sama ada kacang atau beri, apatah lagi buah. Nama yang paling sesuai tetap menjadi drupe.

Produk mempunyai struktur berikut:

  • Exocarp - kulit luar, ditikam dengan gentian (sabut).
  • Endocarp ialah cangkerang dalam, iaitu cangkerang keras dengan biji bersembunyi di dalamnya. Ia mengandungi pulpa drupe (kopra putih) dan endosperma, yang popular dipanggil air kelapa.
kelapa ialah buah atau kacang atau beri
kelapa ialah buah atau kacang atau beri

Makanan berkalori dan komposisinya

Di atas kita telah pun menerangkan apa itu kelapa. Ini adalah buah atau kacang, kami telah mengetahui dan menentukan bahawa ia bukan satu atau yang lain. Tetapi memandangkan ramai ahli gourmet suka drupe, mereka mungkin ingin mendapatkan maklumat tentang kandungan kalorinya. Maklumat ini akan berguna terutamanya untuk wanita yang sentiasa melihat susuk tubuh mereka. Jadi, seratus gram pulpa kelapa mengandungi 360 kilokalori. Sebaliknya, air yang terdapat dalam drupe hampir tidak berkalori, walaupun ia mempunyai rasa manis semulajadi dan kualiti penghidratan semula. Santan ialah cara terbaik untuk memulihkan keseimbangan air dalam tubuh manusia.

Jika anda makan kelapa (ia adalah buah, atau kacang, atau buah beri, yang dijelaskan di atas), anda boleh menjadi lebih baik, tetapi anda tidak harus menafikan diri anda sendiri kelazatan sedemikian. Hanya nikmatinya sekali-sekala dan sebaiknya dalam jumlah yang kecil.

Pupa putih produk dicirikan oleh kehadiran sejumlah besar serat dan lemak tepu. Ia juga mengandungi protein. Selain vitamin kategori B, drupe mengandungi asid folik, askorbik dan pantotenik.

Apakah drupe berguna

Setelah mengetahui dengan tepat persoalan apa itu kelapa, adakah ia buah atau kacang, saya ingin tahu tentang kesan positifnya pada tubuh. Ciri-ciri berguna bukan sahaja mempunyai pulpa, tetapi juga susu dan minyak drupe. Semua produk ini adalah anthelmintik, antivirus, penyembuhan luka dan antimikrobial.

Ciri-ciri positif janin mempunyai kesan yang baik terhadap kesihatan lelaki dan wanita. Oleh kerana kelapa adalah afrodisiak terkuat, ia mampu meningkatkan keinginan seksual. Makanan istimewa ini mengandungi sejumlah besar vitamin B, dan oleh itu ia sangat berguna untuk sistem kardiovaskular dan kesihatan mata. Penggunaan drupes boleh menurunkan paras kolesterol dalam darah, menormalkan fungsi kelenjar tiroid, mengurangkan risiko mendapat penyakit seperti cirit-birit, kanser dan jangkitan pernafasan akut.

Kelapa ialah cara terbaik untuk menguatkan sistem imun, dan ia juga memulihkan tenaga dan kekuatan dengan sempurna selepas tekanan mental dan fizikal yang berat.

buah kelapaatau maklumat am walnut
buah kelapaatau maklumat am walnut

Pilih hidangan

Kelapa, huraian, komposisi dan faedahnya dibentangkan dalam artikel, anda perlu memilih yang betul supaya buahnya benar-benar enak. Apabila membeli produk, perhatikan sama ada terdapat retakan yang paling kecil padanya. Sekiranya mereka dijumpai, maka lebih baik tidak membeli drupe seperti itu, kerana kemungkinan besar semua cecair tumpah daripadanya semasa pengangkutan. Jika produk itu bagus, maka pembeli akan mendengar dengan jelas bagaimana susu memercik ke dalamnya.

adakah kelapa buah atau kacang
adakah kelapa buah atau kacang

Cara membuka

Selain mengetahui apa itu kelapa - buah atau kacang (maklumat am mengenai topik ini diberikan pada permulaan artikel), anda juga perlu belajar cara membuka buah drupe. Untuk melakukan ini, anda memerlukan pisau sempit dan tukul. Alat pertama adalah untuk menembusi lubang di salah satu daripada tiga ceruk yang terletak di bahagian atas janin. Selepas itu, anda perlu mengalirkan susu ke dalam bekas, dan kemudian pukul dengan tukul di mana "bahagian emas" terletak (satu pertiga daripada jarak dari ceruk). Anda perlu memasukkan pisau ke dalam retakan yang telah terbentuk dan memberi sedikit tekanan padanya: buah akan retak dan terbuka dengan mudah.

Disyorkan: