Salad cepat ringkas: resipi dengan foto
Salad cepat ringkas: resipi dengan foto
Anonim

Adakah anda ingin menggembirakan orang tersayang atau diri sendiri dengan snek yang lazat tanpa menghabiskan banyak masa dan wang? Penyelamat sebenar - salad ringkas! Daging, sayur-sayuran, ikan, buah-buahan - kami telah menyediakan pilihan yang lazat untuk setiap citarasa!

Mudah dan lazat: keju feta dan ubi bit

Feta ialah salah satu keju paling ringan. Jadi, ia sangat sesuai untuk mereka yang sedang berdiet. Anda boleh mempelbagaikan menu dengan menyediakan hidangan asli, sebagai contoh, salad yang cerah dan sangat lazat, untuk mencipta yang anda perlukan:

  • empat bit bersaiz sederhana;
  • keju feta - 60 gram;
  • bawang putih - beberapa ulas;
  • minyak zaitun - 3 sudu besar;
  • jus lemon - 2 sudu teh;
  • hijau - pasli berfungsi paling baik;
  • lada dan garam.
Salad Feta dan Ubi Ubi
Salad Feta dan Ubi Ubi

Dan pertama sekali, anda perlu merebus bit. Ini boleh dilakukan dengan cara biasa dan dalam ketuhar gelombang mikro. Pilihan terakhir hanya akan mengambil masa lima minit! Anda hanya perlu kupas dan basuh sayur, masukkan ke dalam beg plastik dan bungkus dengan teliti. Kemudian anda perlu meletakkan pakej denganbit dalam ketuhar gelombang mikro dan tetapkan kuasa maksimum. Tanaman akar siap mesti disejukkan, dipotong menjadi kiub. Kiub yang sama yang anda perlukan untuk memotong keju. Parsley boleh dicincang halus atau dikoyakkan dengan tangan anda. Langkah seterusnya ialah menyediakan pembalut. Ia perlu mencampurkan minyak, jus lemon, lada. Garam tidak boleh ditambah terus ke dalam sos, sebaiknya garam bit dan feta, kemudian perasakan dan gaul perlahan-lahan.

Pedas dan manis: bit dengan prun dan bawang putih

Sedang mencari resipi salad ringkas yang lazat? Beri perhatian kepada hidangan yang enak dan sihat yang terdiri daripada produk yang sihat! Letupan vitamin sebenar akan menghasilkan salad yang diperbuat daripada bahan-bahan ini:

  • bit (tidak terlalu besar) - dua keping;
  • prun, walnut dan kismis - seratus gram setiap satu;
  • bawang putih - tiga hingga empat ulas.

Kebanyakan masa dalam proses penyediaan "salad kecantikan", seperti yang dipanggil salad ini, dibelanjakan untuk menyediakan bit: mereka perlu direbus, dibiarkan sejuk, dikupas. Kemudian ia perlu diparut pada parut terbesar. Prun dan kismis boleh dibasuh dan direndam dalam air suam - lima minit sahaja sudah memadai. Langkah seterusnya ialah mencampurkan semua bahan: letakkan bit dalam mangkuk, peras bawang putih di tempat yang sama, tambah kismis dan prun cincang. Sebagai pembalut, anda boleh menggunakan krim masam rendah lemak atau mayonis buatan sendiri.

Keringanan dan kelembutan: ayam dan nanas

Satu lagi salad ringkas, resipi dengan gambar yang menanti anda di bawah, terdiri daripada:

  • daging ayam - 200 gram;
  • keju keras - 300gram;
  • nanas dalam tin - 250 gram;
  • timun – 2 keping

Anda boleh menambah bawang putih ke dalam salad (sepasang ulas sudah memadai). Krim masam yang tidak terlalu gemuk adalah sempurna sebagai pembalut. Masukkan lada hitam dan garam secukup rasa.

Salad nanas dan ayam
Salad nanas dan ayam

Resepi salad ringkas:

  1. Keju mesti diparut - lebih baik pada parut halus.
  2. Timun dan nanas sebaiknya dipotong menjadi kiub kecil.
  3. Ayam yang telah direbus hendaklah disejukkan, dipotong kecil.

Selepas itu, anda perlu mencampurkan produk, tambah krim masam, bawang putih dan rempah ratus padanya.

Perisa dan kemanisan: tembikai, anggur dan keju feta

Salad yang ringkas dan lazat ini boleh diklasifikasikan sebagai pencuci mulut, kerana ia wangi, manis dan sangat lazat! Asas salad adalah tembikai yang masak dan sangat manis. Apa lagi yang anda perlukan?

Senarai bahan:

  • daun salad - 75g;
  • keju feta - 100 g;
  • tembikai - 0.5 kg;
  • anggur - segenggam (varieti tanpa biji boleh digunakan).

Untuk pembalut anda memerlukan minyak zaitun - dua sudu besar, dan anda boleh menghiasi salad dengan kelopak badam.

Salad anggur, tembikai dan keju feta
Salad anggur, tembikai dan keju feta

Resepinya mudah sahaja: anda perlu meletakkan daun salad pada hidangan yang cantik, potong tembikai menjadi kepingan kecil, potong anggur separuh, letakkan buah pada daun salad. Kemudian anda perlu menambah feta ke salad. Keju, dengan cara itu, harus dipotong menjadi kiub. Selepas anda perlu mencampurkan bahan-bahan, menghiasi salad dan tuangkanminyaknya.

Kesegaran dan ringan: lobak dan timun

Antara salad ringkas dan lazat yang diperbuat daripada produk yang murah ialah salad timun segar dan lobak. Ia sangat wangi, segar, dikaitkan dengan musim bunga. Untuk menyediakannya, anda memerlukan bahan-bahan berikut:

  • dua timun segar sederhana;
  • sekumpulan kecil lobak;
  • 100 gram keju;
  • dill dan pasli;
  • lemon.
Salad timun dengan lobak
Salad timun dengan lobak

Lobak dan timun mesti dipotong menjadi cincin nipis. Kemudian sayur-sayuran perlu dituangkan dengan jus lemon dan dibiarkan selama lima minit. Kemudian sayur-sayuran perlu dicampur dengan baik, tambah keju parut. Herba wangi sesuai dijadikan hiasan. Salad sudah sedia!

Kelembutan dan keaslian: saury dalam tin, kentang dan keju

Sukar untuk mencari seseorang di seluruh ruang pasca-Soviet yang tidak biasa dengan salad Mimosa. Hidangan ini boleh dipanggil veteran masakan domestik, kerana ia mudah dan pada masa yang sama pelbagai! Orang sombong masakan mencemuh gabungan ikan dalam tin, bawang, kentang dan telur, tetapi orang lain menikmatinya. Kami membawa kepada perhatian anda resipi untuk salad ringkas dengan tergesa-gesa!

Senarai Produk:

  • tin ikan dalam tin (ikan yang paling halus ialah saury, dan oleh itu kami menasihatkan anda untuk mengambilnya);
  • dua kentang besar;
  • dua lobak merah;
  • separuh bawang;
  • enam biji telur;
  • 200 gram keju keras.

Perkara pertama yang perlu dilakukan ialah rebus sayur dan telur. Boleh ditambah ke dalam saladmakanan sejuk sahaja! Kentang harus diparut - ini akan menjadi lapisan pertama. Kentang parut atas mesti digris dengan sedikit mayonis. Lapisan kedua ialah ikan. Ia mesti ditumbuk terlebih dahulu dengan garpu. Bawang yang dicincang halus, putih telur parut diletakkan di atas. Kemudian sekali lagi anda perlu melincirkan segala-galanya dengan mayonis. Lapisan seterusnya adalah keju parut. Letakkan lobak merah parut di atasnya, sapu dengan sos lagi. Peringkat akhir adalah kuning parut. Salad sudah sedia!

Kemanisan dan faedah: buah-buahan dan yogurt

salad buah adalah salah satu yang paling lazat dan pada masa yang sama ringkas. Ia boleh menggantikan kek berkalori tinggi, sambil memuaskan rasa lapar dengan sempurna. Resipinya hanya bergantung pada imaginasi masakan! Kami menawarkan salad buah yang paling ringkas. Untuk itu anda memerlukan:

  • tangerine - 3 keping;
  • epal, kiwi dan pisang - 2 biji setiap satu;
  • yogurt.
Salad buah dengan yogurt
Salad buah dengan yogurt

Ia perlu mengeluarkan kulit daripada epal, keluarkan inti. Kemudian epal dan kiwi perlu dipotong menjadi kiub. Pisang sebaiknya dipotong menjadi kepingan nipis. Hirisan tangerin boleh dipotong separuh dengan pisau. Buah-buahan yang disediakan hendaklah dimasukkan ke dalam mangkuk yang cantik, kemudian tuangkannya dengan sebarang yogurt manis. Salad ini boleh dihias. Sesuai untuk kulit oren, anggur, beri atau kacang ini.

Keaslian dan kemanisan: champignons dan buah-buahan

Salad manakah yang boleh menggembirakan anda dan memberikan keseronokan gastronomi yang belum pernah terjadi sebelumnya? Salad ringkas dengan champignons dan buah-buahan! Masalahnya ialah champignons adalah cendawan sejagat. Dan oleh itu mereka bolehdigabungkan dengan mana-mana produk. Untuk resipi salad ini anda perlukan:

  • cendawan - kira-kira 300 gram;
  • keju (sebaik-baiknya keras) - 150 gram;
  • lada manis - sekeping sudah memadai;
  • dua epal;
  • satu oren.

Untuk pembalut anda memerlukan madu dan mustard - satu sudu teh setiap satu, satu atau dua sudu besar jus lemon atau limau.

Memasak tidak akan mengambil masa yang lama. Peringkat pertama ialah merebus cendawan. Garam mesti ditambah ke dalam air. Champignons dan epal siap perlu dipotong menjadi kiub, lada - menjadi jalur. Chef yang berpengalaman menasihatkan untuk mengupas pulpa oren dari filem dan memotongnya dengan halus. Keju harus diparut pada parut kasar. Semua bahan mesti digabungkan, dibumbui dan dialihkan dengan baik!

Kelembutan dan kesederhanaan: lobak dan batang ketam

Mungkin, di dalam peti sejuk setiap suri rumah anda boleh menemui produk seperti batang ketam. By the way, walaupun namanya, produk ini tidak mengandungi daging ketam. Mereka membuat kayu daripada ikan cincang. Biasanya mereka terdiri daripada tenggiri kuda dan herring. Kami menjemput anda untuk memasak salah satu salad paling ringkas dengan batang ketam!

Salad dengan batang ketam dan lobak
Salad dengan batang ketam dan lobak

Untuknya anda perlu mengambil:

  • satu pek rak;
  • sekumpulan kecil lobak;
  • bawang hijau - secukup rasa.

Mayonis biasa, lada sulah dan garam sesuai untuk pembalut.

Menyediakan salad adalah mudah:

  1. Bilas hingga bersih, potong bulatan nipis. Kemudian ia perlu dimasukkan ke dalam mangkuk dan sedikit ditaburkan dengan garam - ini akan membuatlobak lebih juicy. Biarkan selama 10 minit.
  2. Tongkat ketam mesti dipotong menjadi kiub bersaiz sederhana.
  3. Cincang bawang halus, masukkan lobak bersama penyepit.
  4. Masukkan mayonis, lada sulah dan garam. Salad sudah sedia!

Kepedasan dan rasa ringan: tomato, lobak dan selasih

Antara salad ringkas yang ringkas ialah salad yang sangat ringan dengan kepedasan yang halus dan aroma selasih yang luar biasa. Untuk menyediakannya, anda memerlukan produk berikut:

  • dua biji tomato;
  • enam lobak;
  • satu mentol;
  • daun selasih secukup rasa.

Untuk pembalut anda memerlukan jus lemon - dua sudu teh, sebarang minyak sayuran (pilihan terbaik adalah tidak ditapis) - 2 sudu besar, lada sulah dan garam.

Tomato, lobak dan salad selasih
Tomato, lobak dan salad selasih

Resepi salad mudah sahaja:

  1. Sayur-sayuran perlu dipotong menjadi kepingan kecil: tomato - hirisan, lobak - hirisan, bawang - separuh cincin. Kemudian masukkan ke dalam mangkuk dan gaulkan.
  2. Daun selasih hendaklah dicuci bersih, dipotong menjadi jalur atau dikoyakkan sahaja, masukkan ke dalam mangkuk.
  3. Dalam mangkuk yang berasingan, campurkan jus lemon, minyak, lada sulah dan garam. Adalah disyorkan untuk mencampurkan pembalut sehingga semua garam larut.
  4. Tambahkan sos pada salad dan hidangkan segera.

Kesegaran dan keaslian: udang, kacang dan tomato ceri

Kelebihan mana-mana salad udang adalah ringan dan, sudah tentu, rasa yang menyenangkan. Kacang pain akan menambah rasa istimewa pada salad ringkas ini. By the way, merekaberbeza bukan sahaja dalam rasa yang menyenangkan, tetapi juga dalam kandungan besar bahan berguna. Nukleolus mereka mengandungi mangan, kuprum, besi, magnesium dan vitamin.

salad udang dengan tomato ceri dan telur puyuh sesuai untuk makan malam. Pada masa yang sama, ia sama sekali tidak berbahaya - baik untuk kesihatan dan untuk angka itu. Ia memerlukan produk berikut:

  • kira-kira 300 gram udang (pilihan terbaik ialah raja);
  • 200-250 gram tomato ceri;
  • lima biji telur puyuh.

Selain itu, anda perlu mengambil daun salad, segenggam kacang pain (sudah tentu, dikupas), jus lemon dan cuka balsamic.

Sebagai permulaan, udang perlu dibasuh dan direbus, cukup beberapa minit sahaja. Air harus sedikit masin. Telur puyuh perlu direbus, dan kemudian dipotong menjadi dua. Begitu juga dengan memotong tomato. Daun salad hendaklah dicuci. Dengan cara ini, ahli bakteriologi berkata: salah satu produk yang paling berbahaya yang boleh didapati di rak adalah salad cincang dan dibungkus. Bakteria yang boleh menyebabkan penyakit usus yang serius dan keracunan makanan sering hidup pada daunnya. Oleh itu, daun salad hijau perlu dicuci dengan berhati-hati!

Semua bahan salad yang sihat harus dicampur, dan kemudian pembalut harus disediakan. Untuk melakukan ini, campurkan cuka, jus sitrus, kicap dalam mangkuk yang berasingan. Pembalut sedia perlu ditambah kepada salad. Selamat berselera!

Faedah dan Pemakanan: Lada Loceng dan Kacang Merah

Satu lagi salad cepat ringkas, sedap dan sangat mengenyangkan, anda boleh masakdaripada produk berikut:

  • kacang merah dalam tin - cukup satu tin;
  • separuh lada manis;
  • separuh daripada bawang (kami mengesyorkan yang merah kerana ia kurang pedas);
  • beberapa bawang hijau;
  • beberapa tangkai pasli (ketumbar boleh digunakan);
  • untuk pembalut anda memerlukan minyak sayuran (yang terbaik - dengan bau) dan garam.
Salad Kacang Merah dan Lada
Salad Kacang Merah dan Lada

Lada dan bawang perlu dibasuh dan dikupas. Bilas kacang di bawah air sejuk dan biarkan selama beberapa minit untuk mengalirkan air. Pada masa ini, anda boleh menyediakan lada dan bawang merah - mereka harus dipotong menjadi jalur yang kemas. Bawang hijau sebaiknya dicincang serong. Anda boleh mengoyakkan pasli dengan tangan anda atau anda boleh memotongnya dengan halus.

Masukkan kacang ke dalam mangkuk salad, taburkan sedikit garam, masukkan herba, lada dan bawang ke dalamnya, kemudian perasakan dan gaul. Selamat berselera!

Asal dan sedikit masam: herring dan jeruk

Salad ringkas, gambar yang anda akan lihat di bawah, disediakan dengan cepat dan mudah. Dalam senarai produk:

  • fillet herring masin;
  • tiga kentang;
  • dua telur ayam;
  • dua acar;
  • satu mentol;
  • sekumpulan kecil dill;
  • mayonis.
Salad dengan herring, kentang dan jeruk
Salad dengan herring, kentang dan jeruk

Telur dan kentang mesti direbus dan disejukkan. Kemudian semua bahan perlu dipotong: fillet herring, telur dan kentang - menjadi kiub, bawang - menjadi cincin atau separuh cincin. Kemudian masukkan semua ke dalam mangkuk, perasakan dengan mayonis dan gaul. Sila ambil perhatian: salad ini tidak perlu diasinkan! Hidangan yang dibentangkan dalam bahagian pinggan boleh dihiasi dengan bahagian telur, cincin bawang dan dill.

Kesegaran dan ringan: timun dan sosej segar dan tin

Nampaknya anda boleh melakukannya dalam masa lima minit? Kami tahu jawapan kepada soalan ini! Anda boleh memasak salad mudah, resipi yang kami tawarkan kepada anda. Hidangan ini ternyata sangat segar, timun jeruk menambah masam yang menyenangkan kepadanya, dan terima kasih kepada kehadiran sosej, ia juga sangat berkhasiat! Apa yang anda perlu masak?

Bahan:

  • tiga jeruk sederhana;
  • sebiji timun segar;
  • 200 gram sosej (rebus tanpa lemak atau ham sesuai);
  • sebiji lobak merah;
  • satu tin jagung dalam tin dan kacang peas.

Penyediaan salad asli ini akan mengambil masa beberapa minit: semua produk perlu dipotong menjadi kiub kecil, dicampur. Kemudian anda perlu menambah kacang dan jagung ke dalam mangkuk salad, musim dengan mayonis rendah lemak. Selesai!

Disyorkan: