Cara menanam kristal gula di rumah: resipi dengan foto

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Apabila anak-anak dilahirkan dalam keluarga, ibu bapa mula menyedari betapa sedikitnya pengetahuan mereka tentang dunia ini. Mengapa pili paip berbunyi? Bagaimana kapal terbang itu terbang? Mengapa matahari kuning? Semua soalan ini perlu dijawab. Tetapi penyelidik muda tidak akan berhenti di situ. Dia perlu melihat dengan tepat bagaimana proses tertentu berlaku. Bagaimana ais membeku, bagaimana kepingan salji terbentuk, bagaimana kristal tumbuh. Penuhi keperluan anak muda yang tahu segala-galanya dan buat kristal gula bersamanya.

Kimia di rumah kami

Jika anda telah berjaya menunjukkan kepada anak anda gunung berapi standard yang diperbuat daripada soda, cuka dan gouache, dan kini anda sedang mencari sesuatu untuk mengejutkannya, maka artikel kami khusus untuk anda. Keajaiban akan mula berlaku di sebelah anda, dan anda tidak perlu membelanjakan banyak wang untuk ini. Apa yang diperlukan hanyalah gula, air dan kesabaran. Ya, kristal gula tidak tumbuh dalam sekelip mata. Untukini akan mengambil masa kira-kira dua minggu. Tetapi setiap hari mereka boleh ditonton melalui kaca.

Melawat Santa Claus

Itulah yang anda boleh panggil pengembaraan ini. Hablur gula kebanyakannya menyerupai ais ais berbentuk pelik. Jika musim panas di luar, dan kanak-kanak merindui keajaiban musim sejuk, maka sudah tiba masanya untuk menjemput mereka mencipta keajaiban yang lazat bersama-sama. Kristal gula sangat cantik. Berkilauan dengan pelbagai aspek, mereka memberi isyarat kepada gigi manis. Dan sudah tentu ia sedap.

Dan membuatnya tidak sukar sama sekali, tetapi ia mengambil masa yang lama. Memasak akan mengambil masa kira-kira 20 minit pada waktu petang dan sama pada waktu pagi. Dan kemudian setiap hari kanak-kanak akan memintas antara satu sama lain dan berlari untuk melihat berapa banyak kristal mereka telah berkembang. Jemput mereka untuk menyimpan diari pemerhatian, biarkan mereka mengambil gambar, mengambil ukuran. Rasa seperti penguji sebenar.

Tiada had umur

Semakin meningkat usia kanak-kanak, semakin sukar dia mahu melakukan eksperimen. Oleh itu, kepingan salji yang boleh dimakan amat diminati oleh pelajar yang lebih muda. Berikan yang lebih tua sesuatu yang lebih rumit, seperti eksperimen dengan kristal biru terang sulfat tembaga. Tetapi biasanya mereka, selepas merungut sedikit, mula memerhatikan pertumbuhan kepingan salji dengan rasa ingin tahu. Kanak-kanak prasekolah juga akan gembira untuk menyertai pemerhatian. Tetapi perkara yang paling penting ialah walaupun kanak-kanak secara tidak sengaja memecahkan balang, tiada perkara buruk akan berlaku. Nah, anda tidak akan mendapat kristal gula pada sebatang.

Dengan cara ini, jika anda tidak berjaya pada kali pertama, jangan putus asa. Anda boleh cuba lagi, kerana gulasirap sudah siap. Ia juga boleh digunakan untuk membuat jem.

Apa yang anda perlukan?

Jika anda berminat dengan cara membuat kristal gula, mari terus ke produk dan peralatan yang diperlukan. Buat pertama kali, anda boleh bertahan dengan 3-4 perkara. Jika anak-anak benar-benar menyukai idea itu, maka ia akan menjadi mungkin untuk mengulangi keajaiban manis dalam saiz berganda. Jadi, anda perlu memasak:

• Gula - 5 cawan + 4 sudu besar.
• Air - 2 cawan ditambah 3 sudu besar.
• Lidi buluh - 4 keping.
• Cermin mata lutsinar.
• Periuk sirap.
• Kadbod untuk menahan lidi di dalam kaca.
• Pewarna pilihan.

Peringkat persediaan

Pertama sekali, anda perlu menyediakan tanah untuk pertumbuhan kristal. Mereka tidak akan berpaut pada batang licin, substrat diperlukan. Untuk melakukan ini, masak sedikit sirap gula hanya dari 2 sudu besar gula dan 3 sudu besar air. Kacau sehingga bijirin larut, kemudian gris lidi dengan sirap dengan teliti. Tidak sepenuhnya, tetapi hanya kepada panjang yang pertumbuhan es akan memanjang. Taburkan dua lagi sudu gula pada sehelai kertas dan gulung lidi kami dengan berhati-hati di dalamnya. Adalah penting bahawa bijirin melekat sama rata di seluruh permukaan. Ia akan menjadi asas di mana kristal akan berkembang.

Itu sahaja, biarkan sehingga pagi. Ini juga merupakan perkara penting, kerana jika anda segera mencelupkan batang ke dalam sirap, maka gula yang melekat padanya serta-mertaakan cair. Dan ia harus dipelihara sebagai bingkai bangunan.

Teruskan kerja

Pada waktu pagi, batang kami kering dengan baik, anda boleh terus bekerja. Jadi cepat tulis cara menanam kristal gula.

• Tuang air ke dalam periuk dan bakar.
• Tuangkan separuh daripada gula dan kacau sehingga larut.
• Kini tiba masanya untuk baki gula. Dan juga jangan lupa kacau sehingga larut sepenuhnya.

Sirap kaya sudah sedia. Biarkan ia berdiri selama 15 minit dan sejuk sedikit. Resipi untuk kristal gula juga boleh dikuasai oleh pelajar sekolah, tidak ada yang rumit di sini. Sementara itu, anda perlu menyediakan lidi di mana es ajaib akan tumbuh. Untuk melakukan ini, anda perlu memotong kepingan dari kadbod tebal, diameter sedikit lebih besar daripada gelas yang disediakan. Masukkan lidi yang telah disediakan ke dalam kepingan ini.

Kadbod ini untuk apa? Mereka mempunyai dua tugas. Mereka tidak membenarkan kristal masa depan bersentuhan dengan dinding dan bahagian bawah kaca dan tumbuh kepadanya, dan juga melindungi penyelesaian daripada habuk. Dan sentuhan terakhir. Tuangkan sirap panas ke dalam gelas dan letakkan lidi di dalamnya.

Warna dan perisa

Hablur gula yang dibuat di rumah mungkin berbeza-beza. Ambil sirap ceri dari kompot buatan sendiri dan bukannya air - dan rasa akan berbeza sama sekali. Tetapi kemudian anda tidak akan dapat melihat pertumbuhan kristal melalui dinding kaca. Sudah tentu, mereka boleh dinaikkan di atas permukaan danbahagian bawah punggung.

Tetapi selalunya sejumlah kecil pewarna makanan digunakan. Ia mesti terlebih dahulu dibubarkan dalam air. Segelas akan memerlukan serbuk di hujung pisau. Larutkan jumlah ini dalam satu sudu air, kemudian campurkan dengan sirap. Tetapi apabila pewarna ditambah, larutan menjadi kurang tepu dan kristal menjadi lebih kecil sedikit. Sudah tentu, ini tidak kritikal, tetapi ramai yang bersetuju bahawa lapisan es lutsinar adalah yang paling menarik.

Pemerhatian

Itu sahaja, tiada lagi yang diperlukan daripada anda. Hanya semak bagaimana ia berkembang. Percayalah, ia sangat menarik. Keesokan harinya anda dapat melihat bahawa semuanya berjalan lancar. Hari-hari pertama adalah lebih baik untuk memerhati dan mengambil gambar melalui kaca. Tetapi selepas seminggu, anda boleh mengangkat kayu dengan selamat, memeriksa muka yang muncul dan menurunkannya semula ke dalam larutan. Ia akan mengambil masa sekurang-kurangnya 14 hari untuk kristal menjadi menakjubkan. Kini anda boleh mendapatkan kristal peribadi anda, hasil kerja dan banyak hari menunggu. Ambil gambar, kemudian anda boleh memakannya seperti gula-gula biasa, yang mana ia. Kanak-kanak mendakwa bahawa mereka jauh lebih enak daripada gula-gula hisap yang dibeli di kedai. Ini tidak menghairankan, kerana mereka sendiri mencipta keajaiban ini.

Jika keputusan tidak kelihatan

Ini adalah sesuatu yang orang yang cuba menanam es batu buat kali pertama ditemui dari semasa ke semasa. Sirap dituangkan, lidi direndam, tetapi tiada apa yang tumbuh di atasnya. Dan biasanya, selepas seminggu jangkaan yang menyakitkan, sirap pergi ke sesuatu yang lain, dan idea itu dianggap gagal. Sebenarnyamungkin bilik itu hanya sejuk. Dalam keadaan sedemikian, kristal akan tumbuh dengan sangat perlahan, tetapi ia akan membentuk segi padu yang menakjubkan.

Pertumbuhan juga boleh dipengaruhi oleh turun naik suhu. Cuba untuk mengekalkannya pada tahap minimum. Dan satu lagi kesilapan yang sangat biasa apabila lidi dicelup dalam sirap, ia harus sedikit hangat. Tidak sejuk, tetapi tidak panas juga. Perkara-perkara ini mesti diambil kira supaya semuanya menjadi sempurna untuk anda. Anehnya, orang dewasa membuat gula-gula seperti itu untuk kanak-kanak, tetapi mereka sendiri biasanya tergesa-gesa untuk memeriksa kandungan gelas pada waktu pagi lebih cepat daripada kanak-kanak. Itu adalah aktiviti yang sangat menarik. Dan untuk cuti Tahun Baru, anda boleh membuat kristal sedemikian untuk semua ahli keluarga. Hadiah DIY asal.

Bukan kesimpulan

Hari ini kita melihat resipi kristal gula pada sebatang kayu. Hebat dan ajaib, ia akan terbentuk di hadapan mata anda. Sudah tentu, ini hanya gula-gula, tetapi proses membuatnya akan menjadi pilihan yang sangat baik untuk masa lapang bersama kanak-kanak dan orang dewasa. Sebagai alternatif, anda boleh cuba membuat kristal garam. Prinsipnya betul-betul sama. Satu-satunya perbezaan ialah anda tidak boleh memakannya selepas itu. Kristal garam tumbuh sedikit lebih cepat, ternyata jenis, lebih besar, tetapi sangat rapuh. Oleh itu, ia tidak akan dapat disimpan untuk ingatan. Tetapi anda boleh melihat proses pembinaannya.