Apakah makanan yang baik untuk meningkatkan hemoglobin dalam darah

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-01-02 16:25

Kelemahan umum, keletihan, mengantuk, kurang selera makan, tekanan darah rendah, irama jantung tidak normal - semua tanda ini boleh menunjukkan tahap hemoglobin yang rendah dalam badan. Dalam kes yang teruk, untuk keluar dari keadaan yang menyakitkan ini, anda perlu mengambil ubat khas. Walau bagaimanapun, mereka selalunya tidak diperlukan dan hemoglobin boleh dinaikkan dengan menyesuaikan diet. Hari ini kita akan mengetahui makanan mana yang berguna untuk meningkatkan hemoglobin dalam darah. Kami juga akan memahami mengapa penting untuk tidak mengabaikan penunjuk ini.

Peranan hemoglobin

Hemoglobin ialah sebatian protein dengan zat besi, yang merupakan sebahagian daripada sel darah merah (eritrosit) darah manusia. Di dalam badan, ia boleh mengambil beberapa bentuk:

1. Oxyhemoglobin ialah sebatian dengan oksigen yang memberikan warna merah terang pada darah arteri.
2. Bentuk pengurangan yang terbentuk apabila oksigen memasuki tisu.
3. Carboxyhemoglobin ialah sebatian dengan karbon dioksida yang memberikan warna gelap kepada darah vena.

Fungsi hemoglobin ialah menghantar oksigen dari paru-paru ke sel-sel badan, mengikat sejumlah karbon dioksida dan mengangkutnya kembali ke paru-paru. Bagi penduduk tanah tinggi dan pendaki, yang badannya terbiasa dengan udara jarang dengan kandungan oksigen yang rendah, peningkatan hemoglobin adalah ciri.

Norma

Untuk mengetahui sama ada anda mempunyai masalah dengan hemoglobin atau tidak, anda perlu mengambil kiraan darah lengkap. Penunjuk berikut dianggap normal:

1. Lelaki – 130-160 g/l.
2. Untuk wanita - 120-140 g/l. Semasa mengandung - 110-140 g/l.
3. Pada kanak-kanak, semuanya bergantung pada umur. Menjelang umur 18 tahun, prestasi mereka harus mendekati norma dewasa.

Walaupun fakta bahawa norma berbeza bergantung pada jantina dan umur, produk untuk meningkatkan hemoglobin dalam darah wanita dan lelaki, kanak-kanak dan orang dewasa adalah sama. Tetapi lebih lanjut mengenainya di bawah.

Hemoglobin berkurangan: gejala

Kandungan hemoglobin yang berkurangan dalam darah dipanggil anemia atau anemia. Ini bukan penyakit, sebaliknya merupakan tanda patologi tertentu, disertai dengan penurunan hemoglobin dan penurunan bilangan sel darah merah.

Biasanya, anemia menunjukkan dirinya dalam bentuk tanda-tanda seperti:

1. Gangguan tidur.
2. Kepenatan.
3. Keputihan berlebihan pada kulit dan selaput lendir, "sianosis" bibir.
4. Biasapening.
5. Kejang di kaki.
6. Permulaan cepat sesak nafas.
7. Denyutan jantung meningkat dengan sedikit aktiviti fizikal.

Sebelum mengambil langkah untuk meningkatkan hemoglobin (penggunaan ubat-ubatan atau pemilihan diet yang sesuai), adalah perlu untuk menangani punca masalah

Kekurangan zat besi dalam badan

Ini adalah punca anemia yang paling biasa. Ia boleh membawa kepada selera makan yang songsang, iaitu keadaan apabila seseorang ingin makan tanah, tanah liat, kertas, kapur, atau menghirup petrol, cat, abu tembakau yang lembap, dan sebagainya. Selari dengan ini, membran mukus menjadi meradang, dan kuku memperoleh bentuk cekung. Kekurangan zat besi dalam badan kanak-kanak menyebabkan pertumbuhan dan perkembangan mereka perlahan, serta penyakit yang kerap berlaku.

Antara lain, pada peringkat lanjut anemia yang disebabkan oleh kekurangan zat besi, kulit mula merekah, rambut gugur, dan otot menjadi lemah. Masalah yang terakhir boleh membawa kepada akibat yang tidak menyenangkan seperti kencing yang tidak disengajakan dan sebagainya. Satu lagi tanda ciri kekurangan zat besi dalam badan adalah sensitiviti kepada sejuk. Orang sedemikian mempunyai bahagian kaki yang sentiasa sejuk, jadi mereka lebih terdedah kepada selsema berbanding orang lain.

Kekurangan asid folik (vitamin B9)

Kekurangan unsur ini biasanya disebabkan oleh penggunaan jangka panjang ubat anti sawan, penyalahgunaan alkohol atau pembedahan usus. Pemberian susu kambing yang berpanjangan kepada anak juga boleh menyebabkan kekurangan asid folik dalam badannya. Hakikatnya kandungan unsur ini dalam susu kambing tidak cukup tinggi.

Kekurangan Vitamin B_{9 menunjukkan dirinya dalam bentuk simptom seperti: peningkatan keletihan, kelemahan berterusan, sesak nafas, keradangan lidah, hilang selera makan, sakit kepala dan pening., gangguan ingatan, kerengsaan, dan juga keadaan ikterik.}

Kekurangan Vitamin B12 (cyanocobalamin)

Anemia yang disebabkan oleh kekurangan vitamin ini ditunjukkan terutamanya oleh gangguan koordinasi pergerakan. Kekakuan, kekok, perubahan gaya berjalan, deria sentuhan terjejas, sensasi kesemutan palsu pada kulit - semua ini adalah gejala kekurangan cyanocobalamin. Di samping itu, pada orang yang mengalami masalah ini, lidah mengambil warna merah terang "bervarnis".

Sebab lain

Anemia juga boleh disebabkan oleh beberapa masalah lain yang kurang biasa. Penyebabnya mungkin anemia hemolitik akut atau kronik - sekumpulan penyakit yang melibatkan pemusnahan besar-besaran sel darah merah, menyebabkan penurunan hemoglobin. Penyakit ini disertai dengan peningkatan aktiviti badan untuk mencipta semula sel darah merah. Anda boleh mengenal pasti masalah ini dengan kekuningan kulit dan bola mata, kelewatan dalam perkembangan kanak-kanak, dan warna merah atau coklat air kencing. Selalunya simptom yang sama muncul seperti penyakit batu karang.

Penurunan paras hemoglobin sering dilihatselepas operasi dan penyakit saluran gastrousus. Dalam kes pertama, disebabkan kehilangan darah, dan dalam kes kedua, disebabkan oleh penyerapan vitamin dan unsur surih terjejas oleh saluran pencernaan.

Untuk mendapatkan punca anemia yang lebih tepat, anda harus berunding dengan pakar hematologi yang pakar dalam penyakit darah dan lulus semua ujian yang diperlukan. Sebagai peraturan, cukup untuk mengambil ujian darah biokimia.

Dalam kebanyakan kes, masalah boleh diselesaikan dengan memperkenalkan makanan ke dalam diet anda untuk meningkatkan hemoglobin dalam darah. Dalam kes khas, doktor mungkin menetapkan ubat tertentu.

Sekarang mari kita ketahui makanan apa yang perlu dimakan untuk menghilangkan anemia.

Diet untuk kekurangan zat besi

Mereka yang menghidap anemia jenis ini dinasihatkan untuk meningkatkan dalam diet mereka bahagian makanan yang mengandungi apa yang dipanggil besi heme divalen, yang diserap sepenuhnya oleh badan. Makanan daging kaya dengan unsur ini, terutamanya hati (khinzir dan daging lembu) dan buah pinggang. Produk tersenarai untuk meningkatkan hemoglobin dalam darah pada orang dewasa tidak menyebabkan rasa jijik, yang tidak boleh dikatakan tentang kanak-kanak. Walau bagaimanapun, terdapat banyak pilihan lain untuk mereka.

Dalam makanan tumbuhan, besi dibentangkan dalam bentuk yang berbeza - bukan heme trivalen. Ia banyak terdapat dalam soba, kekacang, bijirin penuh, jelatang dan pasli. Untuk bentuk besi trivalen ditukar kepada bentuk divalen, vitamin C diperlukan. Terdapat banyak dalam pasli, tetapi disyorkan untuk menggunakan seluruh tanaman yang disenaraikan.bersama dengan sayur-sayuran yang kaya dengan vitamin ini. Antara buah beri, raspberi mempunyai kandungan zat besi yang paling tinggi.

Selain produk ini, kekurangan zat besi akan membantu:

• lidah daging lembu;
• veal;
• bayam;
• oatmeal;
• dedak gandum;
• epal;
• prun;
• pic;
• plum;
• aprikot kering;
• rosehip;
• koko;
• yis pembuat bir;
• makanan laut;
• kulit kentang;
• cranberi;
• blackcurrant;
• kacang.

Doktor sering mengesyorkan banyak produk ini untuk meningkatkan tahap hemoglobin selepas pembedahan.

Anda juga boleh meningkatkan hemoglobin dengan campuran jus lobak merah dan ubi bit. Mereka perlu dicampur dalam nisbah 1: 1 dan diambil setengah gelas sehari. Anda juga boleh menggunakan jus delima.

Tidak digalakkan untuk makan makanan yang kaya dengan kalsium bersama dengan makanan yang mengandungi zat besi, kerana ia melambatkan penyerapan zat besi. Adalah dinasihatkan untuk sekurang-kurangnya sebahagiannya meninggalkan penggunaan teh hitam, kafe dan keju.

Seperti yang anda lihat, senarai makanan yang mengandungi zat besi adalah sangat luas, jadi semua orang boleh mengambil sesuatu mengikut citarasa mereka. Dan walaupun untuk kanak-kanak pada usia 6 tahun, akan sentiasa ada produk untuk meningkatkan hemoglobin dalam darah.

Diet Kekurangan Asid Folik

Sebagai peraturan, pencinta makanan tumbuhan tidak merasakan masalah kekurangan vitamin B_{9. Ia didapati dalam jumlah yang ketara dalamkekacang (terutamanya tauge), buah sitrus, sayur-sayuran (kubis, tomato, lobak merah, lobak merah), bijirin (millet, soba), buah-buahan (epal, pisang, anggur, delima, aprikot), beri (terutamanya currant), tembikai (tembikai, tembikai), keju kotej, hati dan kuning telur. Sekiranya produk yang disenaraikan untuk meningkatkan hemoglobin dalam darah diberi makan dalam kuantiti yang mencukupi dan asid folik disintesis tanpa masalah oleh mikroflora usus besar, maka anda tidak perlu risau tentang kekurangannya. Walau bagaimanapun, dengan pengambilan teh, kopi dan alkohol secara berlebihan, serta merokok secara berkala, masalah ini mungkin akan berlaku suatu hari nanti.}

Sedar bahawa vitamin B_{9 cepat denaturasi apabila terdedah kepada cahaya matahari dan akibat rawatan haba. Sebaliknya, produk kacang untuk meningkatkan hemoglobin dalam darah dalam bentuk segar mengandungi bahan yang menghalang pemecahan protein dan dengan itu menghalang penghadaman. Oleh itu, untuk memastikan penyerapan normal dan mengelakkan perut kembung, kekacang perlu dimakan dalam bentuk bercambah.}

Percambahan bijirin gandum mempunyai satu lagi kesan positif - ia meningkatkan kandungan asid folik dan bahan berguna lain di dalamnya sebanyak 4 kali ganda. Hanya 50 gram bijirin ini memenuhi keperluan harian orang biasa dalam vitamin B_{9. Di samping itu, bijirin tersebut mengandungi sejumlah besar kalium, litium, kromium dan besi. Produk serupa untuk meningkatkan hemoglobin dalam darah pada lelaki sangat popular, kerana ia meningkatkan potensi. Kontraindikasi terhadap penggunaannya ialah ulser perut.}

Diet untuk kekurangan vitamin B12

Jika anemia disebabkan oleh kekurangan cyanocobalamin, maka untuk meningkatkan hemoglobin dalam darah, anda mesti memasukkan makanan berikut dalam diet anda: hati lembu atau daging lembu, herring, salmon, sardin, tiram, kuning telur dan soya produk. Unsur ini juga terdapat dalam daging babi, daging lembu, ayam, makanan laut, susu dan keju, tetapi tidak dalam jumlah yang begitu besar.

Sayur-sayuran dan sayur-sayuran mengandungi lebih sedikit vitamin B_{12. Oleh itu, jika seorang vegetarian menghadapi kekurangannya, dia harus memasukkan kompleks vitamin dalam dietnya.}

Agar cyanocobalamin dapat diserap dengan baik, kehadiran jumlah kalsium yang mencukupi adalah perlu. Oleh itu, diet harus termasuk makanan yang sesuai. Selain itu, sumber vitamin B_{12 ialah yis pembuat bir, yang boleh dibeli di farmasi. Dengan penggunaan sistematiknya, cyanocobalamin mula disintesis oleh badan.}

Dalam diabetes, produk untuk meningkatkan hemoglobin dalam darah harus dipilih berdasarkan diet anda. Memandangkan julatnya agak luas, ini tidak sukar.

Peningkatan hemoglobin semasa hamil

Semasa mengandung, wanita amat memerlukan vitamin B₉. Ia bertanggungjawab untuk mengawal pembentukan sel saraf dalam embrio. Adalah penting untuk ambil perhatian bahawa penggunaan makanan untuk meningkatkan hemoglobin dalam darah semasa kehamilan biasanya tidak mencukupi. Oleh itu, wanita mengambil kompleks vitamin khas. Dalam kes terutamanya yang teruk, apabila seorang wanita sendiriterdedah kepada kekurangan hemoglobin, vitamin B_{9 bermula walaupun sebelum pembuahan. Agar kanak-kanak itu berkembang sepenuhnya, adalah perlu untuk menggabungkan pengambilan ubat-ubatan dan produk untuk meningkatkan hemoglobin dalam darah. Udara segar juga sangat penting semasa kehamilan.}

Pencegahan

Kami telah mengetahui makanan untuk meningkatkan hemoglobin dalam darah kanak-kanak dan orang dewasa yang paling sesuai diambil. Seperti yang anda ketahui, mencegah sesuatu masalah sentiasa lebih mudah daripada penyelesaiannya, jadi ia juga patut mempertimbangkan langkah-langkah utama untuk pencegahan anemia.

Pertama dan paling penting ialah kawalan. Mengambil ujian darah sekurang-kurangnya sekali setahun, anda boleh mengetahui bukan sahaja tahap hemoglobin dalam darah, tetapi juga beberapa petunjuk lain, tentu saja, penting. Dalam situasi ekologi semasa, mengawal kesihatan anda tidak pernah berlebihan.

Agar segala-galanya menjadi teratur dengan hemoglobin, adalah berbaloi untuk berhenti merokok. Dengan menyedut asap rokok ke dalam paru-paru, seseorang menyebabkan pengikatan hemoglobin dan karbon monoksida, yang sangat mengurangkan keupayaan protein untuk mengangkut oksigen antara sel. Mereka yang tidak dapat membuang tabiat buruk dinasihatkan supaya lebih prihatin terhadap kesihatan mereka dan lebih kerap menjalani ujian.

Sudah tentu, diet seimbang membantu mengekalkan kesihatan dan kesejahteraan. Keseimbangan bahan yang memasuki darah bergantung kepada bagaimana organ dalaman akan berfungsi. Peraturan ini terpakai kepada semua orang: bayi dan orang tua, wanita dan lelaki.

Produk untuk mengangkathemoglobin dalam darah yang kita sedia maklum. Merumuskan perkara di atas, kita sekali lagi akan perhatikan yang utama: makanan berprotein tinggi (telur, keju, ikan, daging, kacang, dll.), bijirin (terutamanya oat, soba dan millet), dan, tentu saja, pelbagai jenis buah-buahan dan sayur-sayuran.