Dua kali makan sehari: penerangan tentang teknik, faedah dan kemudaratan, keputusan, ulasan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Menurut beberapa pakar pemakanan, dua kali makan sehari sudah memadai untuk memastikan badan dalam keadaan baik tanpa menjejaskan kesihatan. Kenyataan sedemikian kelihatan agak pelik kepada ramai orang, terutamanya apabila anda menganggap bahawa sistem pemakanan tradisional yang betul menyediakan lima atau enam hidangan sehari. Walau bagaimanapun, kaedah ini sering digunakan untuk menghilangkan pound tambahan. Perlu dikatakan bahawa doktor bercakap secara positif tentang perkara ini.

Selain itu, ujian berulang telah membuktikan bahawa makan dengan kerap tidak diperlukan untuk orang ramai sama sekali. Satu percubaan telah dijalankan oleh Persatuan Diabetes Amerika, di mana mereka mendapati bahawa dua kali makan sehari untuk penurunan berat badan adalah lebih berfaedah daripada cara makan lain.

Penerangan tentang teknik

Sebenarnya, tidak ada yang rumit dalam mengikuti teknik ini. Anda perlu makan dua kali sehari dan nikmati hasil diet yang stabil dan cepat. Tetapi di sini juga adanuansa dengan perangkap. Agar proses penurunan berat badan tidak memudaratkan kesihatan dan memberikan hasil jangka panjang, perlu duduk di meja makan pada waktu tertentu. Dan menu hendaklah mengandungi hanya produk yang sihat dan semula jadi.

Oleh itu, untuk memastikan untuk menghilangkan berat badan berlebihan, anda perlu bersarapan dengan ketat sebelum pukul 10 pagi, tetapi tidak lebih awal daripada pukul 6. Masa yang sesuai untuk makan tengah hari ialah tempoh dari 12 hingga 16 jam. Pada masa yang sama, anda tidak boleh melangkau sarapan pagi, kerana ini adalah hidangan paling penting pada hari itu.

Sarapan mengecas orang ramai dengan tenaga sepanjang hari, dan pada masa yang sama mereka memulakan sepenuhnya semua proses dalaman dalam badan. Khususnya, metabolisme yang stabil dan betul dipastikan dengan kerja organ pencernaan dan sebagainya.

Jika tiada pelanggaran fungsi organ, maka tidak akan ada timbunan lemak yang berlebihan. Sekarang mari kita ketahui apakah ciri sistem kuasa sedemikian dan bagaimana ia berbeza daripada yang lain.

Ciri

Bercakap tentang sistem dua kali sehari, ramai yang berminat dengan persoalan berapa banyak yang anda boleh menurunkan berat badan. Perlu diingat bahawa makan hanya 2 kali sehari adalah diet yang agak kecil, jadi bahagian harus lebih besar daripada biasa. Tetapi ini tidak bermakna mereka boleh mengandungi banyak kalori. Perkara ini tidak dibenarkan dalam apa jua keadaan.

Pakar menekankan bahawa, idealnya, dari segi kalori, bahagian tersebut harus sama dengan yang biasa. Tetapi secara langsung jumlah bahagian itu sendiri harus sentiasamengagumkan. Pendekatan ini dilaksanakan dengan mudah: mereka memilih produk dengan hidangan yang mengandungi sedikit kalori. Kemudian seseorang boleh makan lebih banyak tanpa melebihi had kalori harian yang diperuntukkan.

Adalah berbaloi untuk bercakap tentang percubaan, yang melibatkan 54 orang. Selama 3 bulan, orang terpaksa mengikuti sistem split-nutrisi pertama (iaitu, mengambil 6 bahagian kecil setiap hari), dan kemudian beralih kepada dua kali sehari, makan sarapan pagi yang enak sepanjang hari dengan makan tengah hari yang enak. Berdasarkan latar belakang ini, kedua-dua sistem pemakanan menyediakan had kalori yang sama dengan nisbah nutrien yang sama.

Kajian telah menunjukkan bahawa enam kali makan sehari, sama seperti dua kali makan sehari, menyumbang kepada penurunan berat badan. Walau bagaimanapun, mereka yang makan hanya dua kali sehari berjaya kehilangan, secara purata, kira-kira 1.22 daripada indeks jisim badan mereka, dan mereka yang makan enam kali sehari kehilangan 0.821. adalah kira-kira 32.5. Penunjuk ini menunjukkan obesiti.

Memfokuskan pada ciri-ciri sistem sedemikian, adalah wajar untuk mengatakan bahawa pakar mencatatkan bahawa dua kali makan sehari lebih berkesan dalam memerangi berat badan berlebihan kerana fakta bahawa tahap lemak dalam hati berkurangan, dan sensitiviti insulin keseluruhan meningkat. Dengan latar belakang pematuhan sistem enam kali makan sehari, tindak balas sedemikian dalam badan, sebagai peraturan, tidak diperhatikan.

Pakar pemakanan yakinhakikat bahawa bukan sahaja kekerapan makan, tetapi juga masa makan adalah tidak penting apabila menurunkan berat badan. Oleh itu, untuk menghilangkan berat badan yang berlebihan, anda perlu bersarapan sebelum pukul 10 pagi, dan makan tidak lebih awal daripada tengah hari. Seterusnya, mari kita bercakap tentang kelebihan dua kali sehari untuk penurunan berat badan. Maklum balas akan diberikan pada penghujung artikel.

Manfaat daripada makan pecahan

Menggunakan hasil penyelidikan pemakanan terkini, penyelidik diabetes Eropah bersedia untuk menyangkal sepenuhnya postulat faedah enam hidangan sehari untuk pesakit sedemikian, yang tidak boleh dilanggar pada masa lalu. Sebagai contoh, di Institut Percubaan Perubatan Prague, dalam eksperimen yang melibatkan lima puluh orang berumur 35 hingga 70 tahun dengan diabetes, orang ramai secara bergilir-gilir cuba mematuhi salah satu daripada dua pilihan diet berikut:

• Penggunaan makanan kerap pecahan, iaitu enam kali sehari, secara eksklusif dalam bahagian kecil.
• Menggunakan dua kali makan sehari sebagai sarapan pagi dan makan malam yang lazat, tiada makanan ringan di antaranya.

Dengan latar belakang ini, kandungan kalori jumlah harian makanan yang diambil dalam kedua-dua kes diet adalah 500 kalori lebih rendah daripada jumlah perbelanjaan tenaga harian. Oleh itu, kedua-dua program yang ditawarkan kepada peserta boleh dipanggil dengan selamat sebagai cara penurunan berat badan, hanya dengan perbezaan dalam pengambilan diet.

Idea klasik tentang yang betulpemakanan, tentu saja, cenderung memihak kepada pilihan pertama, dengan latar belakang yang tidak ada selang waktu yang panjang antara waktu makan, sering mengejar nafsu makan binatang. Walau bagaimanapun, perlu diingat bahawa dalam situasi ini kita bercakap tentang pesakit diabetes, dan dalam kes ini, keutamaan adalah untuk mencapai kawalan ke atas jumlah kepekatan glukosa dan berat badan.

Data klinikal yang dikumpul daripada pesakit sebenar membawa penyelidik kepada kesimpulan yang ternyata bertentangan dengan apa yang dijangkakan. Selama dua belas minggu ujian, peserta yang mengikuti diet dua hari untuk penurunan berat badan kehilangan purata tiga setengah kilogram. Dan bagi pesakit yang mengambil jumlah makanan yang sama dalam versi pecahan, penurunan berat badan hanya dua kilogram.

Penurunan penyusupan hati berlemak untuk kumpulan pertama adalah kira-kira 0.03%, dan untuk yang kedua 0.02%. Di samping itu, pada subjek yang makan hanya dua kali sehari, kepekaan terhadap insulin sel beta meningkat ke tahap yang paling tinggi, jumlah kepekatan glukosa menurun bersama-sama dengan kandungan C-peptida dan glukagon di dalamnya.

Oleh itu, manfaat dua kali sehari adalah jelas. Oleh itu, kita boleh mengatakan dengan selamat bahawa ia adalah sistem dua kali, dan bukan makanan pecahan, yang memungkinkan untuk mencapai pampasan dengan lebih berkesan untuk diabetes pada pesakit, memperoleh kawalan yang lebih besar ke atas indeks biokimia darah dan sensitiviti sel beta pankreas. kepada insulin.

Kontra

Menurut ulasan, dua kali makan sehari untukpenurunan berat badan bukan untuk semua orang.

Membelek lembaran sejarah, mungkin ramai yang bertanya kenapa nenek moyang kita jarang makan dan ia dianggap baik untuk mereka, dan apabila kita makan makanan sekali atau dua kali sehari, gaya pemakanan ini adalah buruk. Apakah perbezaannya? Ramai saintis boleh menjawab soalan ini. Kajian telah menunjukkan bahawa 41 peratus orang yang melangkau sarapan pagi sekurang-kurangnya sekali seminggu mempunyai peningkatan risiko obesiti dan makan berlebihan dengan ketara. Inilah intinya.

Apabila nenek moyang kita makan, mereka hanya memuaskan kelaparan mereka, dan apabila orang moden makan, kita bercakap tentang mendapatkan keseronokan. Dari sini timbul keghairahan untuk makanan lazat berkalori tinggi, hidangan gastronomi dan kelazatan.

Bagi orang yang sihat, bukan faktor makanan jarang yang berbahaya, tetapi bagaimana tepatnya dia makan apabila dia sampai ke makanan. Diet berdasarkan makan berlebihan dan berlebihan boleh mencetuskan pelbagai jenis penyakit seperti gastritis, ulser perut, infarksi miokardium, pankreatitis dan penyakit lain yang tidak menyenangkan.

Ini adalah bahaya utama dua kali makan sehari.

Sebilangan besar makanan yang masuk ke dalam badan pada satu masa sangat membebankan sistem jantung dan vaskular bersama-sama dengan kelenjar endokrin, dan ini, seterusnya, sudah penuh dengan masalah dalam fungsi organ seperti jantung dan alat gastrousus. Satu lagi akibat daripada pengambilan makanan yang jarang berlaku ialah pengumpulan pesat pound tambahan.

Rehat besar antara waktu makan membuatkan orang ramaisnek semasa lari, walaupun bukan makanan yang paling sihat dipilih untuk tujuan ini, tetapi kerepek bersama hamburger, biskut, coklat, gula-gula dan komponen lain untuk kehidupan yang bahagia.

Tinjauan sosiologi membuktikan bahawa orang sering memilih untuk snek pada karbohidrat, dan pada masa yang sama makanan berlemak atau berkanji. Mendapat tenaga daripadanya, tubuh manusia menyimpan kalori tambahan sebagai simpanan, yang secara beransur-ansur membawa kepada gangguan metabolik dan penambahan berat badan yang cepat.

Menu untuk dua kali makan sehari untuk penurunan berat badan akan dibentangkan di bawah.

Bantuan pelangsingan

Para saintis telah menyediakan satu lagi maklumat penting untuk sesiapa sahaja yang ingin menurunkan berat badan dengan cepat. Ternyata untuk segera menghilangkan pound tambahan, anda hanya perlu beralih kepada dua kali sehari. Menurut penyelidikan baru oleh saintis, makan dua hidangan besar makanan setiap hari adalah lebih kondusif untuk penurunan berat badan daripada enam hidangan kecil dengan jumlah kalori yang sama. Dalam salah satu eksperimen, yang dijalankan oleh saintis Amerika, 40 sukarelawan mengambil bahagian. Kajian ini berdasarkan penyelidikan terdahulu yang menyangkal teori bahawa makanan kecil menyumbang kepada penurunan berat badan yang aktif.

Sebelum ini, pakar telah mengesahkan bahawa melalui kerap snek sepanjang hari, anda boleh mengawal selera makan anda. Dengan cara ini, saintis memanggil syarat asas untuk cara makan makanan yang betul, seperti yang dinyatakan sebelum ini, pengambilan sarapan wajib. Yang tidak boleh dilepaskankerana penerimaannya menyumbang kepada proses metabolik yang betul.

Medik juga ambil perhatian bahawa faedah dua kali sehari adalah jelas, kerana diet ini memungkinkan untuk mengurangkan peratusan lemak yang terbentuk di hati, serta meningkatkan kepekaan badan terhadap insulin. Tetapi tidak kira berapa banyak seseorang ingin mencari bentuk yang ideal, masih tidak perlu memikirkan panjang tentang pound tambahan dan kemungkinan kehilangannya. Para saintis British baru-baru ini melaporkan bahawa memikirkan tentang penurunan berat badan dan diet mengambil masa kira-kira satu tahun dalam kehidupan setiap orang.

Wanita mengira kalori setiap hari dan berfikir tentang diet selama kira-kira dua puluh minit sehari. Dan lelaki pula, memikirkannya tidak kurang, iaitu kira-kira 18 minit setiap hari.

Kira-kira 20 peratus orang Eropah mengira kalori mereka menggunakan telefon pintar. Dan 10 peratus lagi orang mengira kalori harian di tapak khas. Oleh itu, saintis menyatakan bahawa bagi orang moden, mengira kalori adalah bahagian yang sangat penting dalam kehidupan. By the way, British masih dianggap paling gemuk di kalangan orang Eropah.

Mari kita fikirkan cara untuk bertukar kepada dua kali makan sehari.

Migrasi ke sistem baharu

Orang ramai tidak ditawarkan apa-apa pengambilan kalori harian yang jelas, kerana dalam setiap situasi individu, pengambilan kalori harian mestilah individu. Sebagai permulaan, adalah disyorkan untuk hanya mengira kadar biasa anda, menurunkannya secara beransur-ansur supaya had baharu sekurang-kurangnya 500 kalori kurang daripada biasa.

Seperti yang sudahdinyatakan sebelum ini, sebagai sebahagian daripada kaedah menurunkan berat badan ini, orang tidak perlu membuat sebarang sekatan khusus dalam diet mereka. Perkara yang paling penting ialah memastikan seseorang mempunyai dua hidangan rendah kalori dan padat sehari.

Menu Diet Dua Hidangan

Seperti yang telah ditetapkan, gaya pemakanan ini boleh menyumbang kepada penurunan berat badan yang cepat. Sebagai sebahagian daripada sistem ini, menu harus termasuk sayur-sayuran dalam pelbagai bentuk. Sebagai contoh, pilihan produk berikut akan berfungsi:

• Sayur kukus bersama hidangan rebus atau bakar.
• Makan buah-buahan mentah, seperti salad segar.
• Makan buah-buahan tanpa gula.
• Gunakan produk tenusu dan susu masam dengan peratusan rendah serta minuman.
• Selain itu, jangan lupa tentang makanan berprotein. Contohnya, daging patut dimasukkan ke dalam menu bersama ikan, ayam itik dan makanan laut.

Jom berikan anggaran menu dua kali sehari untuk penurunan berat badan.

Untuk sarapan pagi: oatmeal dalam susu dengan sekeping mentega, 2 telur rebus, tomato, 2 roti rai, kopi.

Makan tengah hari: solyanka, dada ayam dalam krim masam, soba, salad sayuran, kolak buah kering.

Menu dua hidangan sehari hendaklah dipelbagaikan, jadi anda boleh dan harus membuat pelarasan padanya dengan kerap. Anda juga harus cuba memilih daging tanpa lemak secara eksklusif, dalam setiap cara yang mungkin mengelakkan daripada menggoreng dalam minyak sayuran dan sebarang lemak lain.

Hasil dua kali makan sehari

SudahTelah berulang kali terbukti bahawa jenis diet ini boleh menyumbang kepada penurunan berat badan yang cepat dan, sebagai peraturan, dalam kes ini, hasilnya melebihi semua jangkaan. Menurut kajian baru, makan dua kali ganda bahagian besar membawa kepada penurunan berat badan yang lebih besar. Keputusan dua kali makan sehari untuk penurunan berat badan adalah menakjubkan.

Sistem ini, antara lain, membantu mengurangkan lemak hati dengan meningkatkan sensitiviti insulin, yang juga merupakan kelebihan berbanding pilihan makanan lain.

Bahagian besar pada satu masa: adakah ia bagus?

Persoalan tentang berapa kerap seseorang harus duduk di meja adalah sejenis pertengkaran di kalangan semua saintis dan doktor semasa. Tetapi, sudah tentu, berapa ramai orang yang wujud di planet ini, terdapat banyak pendapat yang berbeza. Kebanyakan pakar dan doktor menasihatkan dengan cara lama untuk hanya makan tiga kali sehari, yang merupakan diet klasik zaman Soviet.

Pakar lain mengesyorkan sistem pecahan, apabila setiap hidangan dirancang 2.5-3 jam selepas yang sebelumnya. Hasilnya ialah lima hingga enam kali makan sehari. Tetapi sesetengah pakar (menurut ulasan mereka di Web) bersatu dengan satu pendapat bahawa dua kali makan sehari adalah berbahaya dan bodoh. Oleh itu, bahagian pakar ini bercakap menentang makanan yang jarang berlaku. Dalam hal ini, orang yang, kerana keadaan tertentu, makan dengan cara ini, dijanjikan hukuman syurga, mulai daripada masalah dengan sistem penghadaman, berakhir dengan kerosakan pada organ dan sistem penting.

Tetapi itu tidak akan berlaku jika anda mengikut jadual 2 kali makan.

Budaya makan orang dahulu

Sebelum ini, banyak warganegara makan hanya sekali sehari. Satu-satunya pengambilan makanan mereka ditangguhkan secara eksklusif untuk malam itu. Pada zaman itu, terdapat kata sepakat bahawa kerja tidak sesuai dengan perut yang kenyang. Untuk mengekalkan rizab tenaga dan kekuatan semasa apa-apa kerja, adalah mungkin untuk mengambil hanya makanan yang agak ringan dalam bentuk teh herba, jus, buah-buahan, dan sebagainya. Sebenarnya, beginilah diet kebanyakan orang Parsi dan orang Mediterranean yang lain.

Hellenes purba, yang merupakan pencipta budaya dunia, makan makanan dua kali sehari, yang sepadan dengan trend terkini dan fesyen gastronomi semasa. Kenyataan ahli falsafah besar mereka, Socrates yang terkenal, yang hanya percaya bahawa hanya orang gasar makan lebih daripada dua kali sehari, bahkan sampai ke hari ini. Tokoh terkenal Amerika dalam bidang perubatan alternatif, pakar naturopath dan penganjur gaya hidup sihat Paul Bragg juga hanya makan dua kali sehari, terdiri daripada makan tengah hari dan makan malam.

Tetapi pendapatnya telah dipertikaikan oleh pengarang, menyeru untuk makan sekurang-kurangnya tiga kali, dengan latar belakang ini, pengambilan produk pertama harus dilakukan dengan ketat selepas aktiviti fizikal (pemanasan ringan atau berjalan-jalan di udara segar). Sarapan sejurus selepas bangun tidur kemudiannya dianggap sebagai bentuk yang buruk, dan impian romantik ramaiwanita tentang membawa kopi ke katil adalah kehendak kosong. Sarapan pagi yang baik, mengikut masa itu, sepatutnya terdiri terutamanya daripada buah-buahan bermusim, dan sebagai tambahan, teh daripada herba atau buah-buahan semua jenis tumbuhan. Tiada roti atau gula-gula diambil kira.

Faedah atau kemudaratan dua kali makan sehari boleh dipertikaikan tanpa henti.

Bagaimana cara makan yang betul?

Rejimen pengambilan makanan yang optimum untuk diet dua kali makan tidak boleh dianggap sebagai dogma. Keadaan hidup bersama dengan tabiat, irama sirkadian setiap individu - benar-benar semua ini meninggalkan tanda pada cara makan. Tetapi piawaian keemasan bagi kehidupan yang sihat dan aktif, sesuai untuk semua orang, memang wujud. Dan mereka ditentukan dengan mengambil kira realiti zaman moden. Oleh itu, apa jua kaedah pemakanan yang dipilih, dan apabila menganjurkan dua hidangan sehari, seseorang mesti mematuhi peraturan ini:

• Makan dengan kerap dan mengikut jadual. Sudah tentu setiap pengambilan makanan mesti didahului oleh reaksi khas dalam badan, kita bercakap tentang pembebasan air liur dan jus gastrik, dan, sebagai tambahan, rembesan hempedu dan pankreas. Itulah sebabnya sangat penting untuk makan pada masa yang sama setiap hari. Ini pastinya akan menyumbang kepada rejimen optimum dalam proses penghadaman makanan dan asimilasi komponen pemakanannya.
• Makan hanya makanan yang sihat dan hidup. Asas diet yang kompeten adalah, sebagai peraturan, bijirin bersama-sama dengan sayur-sayuran dan buah-buahan, daging, ayam, ikan, lemak sayuran dan produk tenusu. Dalam masakankeutamaan utama diberikan kepada merebus, cara memasak, membakar, memanggang dan seumpamanya. Tiada sekolah khas untuk dua kali makan sehari.

Ngomong-ngomong, patut dikatakan bahawa yang paling berguna untuk setiap orang adalah diet, yang menentangnya semasa sarapan dan makan tengah hari seseorang mengambil kira-kira dua pertiga daripada kalori dari diet harian. Dan secara langsung semasa makan malam, kurang daripada satu pertiga. Sekarang pertimbangkan pendapat dan komen pakar, serta orang yang menggunakan sistem makanan dua kali.

Ulasan tentang dua kali makan sehari, kami akan mempertimbangkan lebih lanjut.

Ulasan

Walaupun terdapat banyak kajian dan bukti yang berbeza, anda boleh membaca banyak ulasan di Web yang mana doktor mengatakan bahawa cara pemakanan ini bukanlah cara yang paling optimum untuk mengawal selera makan anda, dan di sesetengah tempat ia boleh malah, sebaliknya, plumbum dan kepada penambahan berat badan. Pakar lain semakin cenderung kepada versi yang berbeza, mengikut mana, untuk penurunan berat badan, anda perlu makan padat, tetapi dua kali sehari.

Tetapi, tidak dapat dinafikan bahawa ramai yang secara terbuka mengkritik idea dua kali sehari. Ulasan mengesahkan ini. Khususnya, pakar menyatakan bahawa ramai orang, sekurang-kurangnya disebabkan rutin harian mereka, tidak berpeluang untuk makan banyak untuk sarapan pagi dan makan tengah hari, malah menafikan diri mereka sendiri makan malam.

Adalah diperhatikan bahawa makanan sebegitu mengambil banyak masa, kerana rehat makan tengah hari selama lima belas minit biasa selalunyatidak cukup. Di samping itu, pada waktu pagi, semua orang sering takut terlambat ke tempat kerja, jadi mereka perlu makan sandwic kecil dengan cepat dan benar-benar habis dari rumah. Dalam hal ini, selepas penat bekerja seharian, tidak begitu mudah bagi ramai untuk menafikan diri mereka sendiri makan malam yang tidak tergesa-gesa dan penuh yang ditunggu-tunggu.

Walau bagaimanapun, apa-apa cara untuk menurunkan berat badan sememangnya memberikan sedikit kesulitan. Memandangkan orang yang telah bertukar kepada dua kali makan sehari melaporkan dalam ulasan mereka, dalam apa jua keadaan, seseorang yang kehilangan berat badan perlu sentiasa menyesuaikan diri dengan peraturan baru untuk makan. Adalah diperhatikan bahawa dengan latar belakang semua ini, adalah perlu untuk mengubah tabiat makan anda, melepaskan sesuatu, dan membiasakan diri dengan sesuatu, sebaliknya, dan sebagainya.