Kerepek dengan ketam: komposisi, jenama, kalori, faedah dan bahaya

Isi kandungan:

Kerepek dengan ketam: komposisi, jenama, kalori, faedah dan bahaya
Kerepek dengan ketam: komposisi, jenama, kalori, faedah dan bahaya
Anonim

Cip mempunyai populariti yang agak tinggi di pasaran. Kedua-dua kanak-kanak dan orang dewasa suka memakannya. Ini terutama berlaku untuk kerepek berperisa ketam, kerana ia mempunyai perisa tertentu yang disukai ramai orang. Artikel ini akan melihat hanya kerepek tersebut, serta kandungan kalori dan jenamanya.

kerepek berperisa ketam
kerepek berperisa ketam

Komposisi

Adalah jelas bahawa pengilang menggunakan bahan tambahan tiruan dan penambah rasa untuk mencapai hasil terbaik dan mengarahkan pembeli untuk membeli kerepek tertentu ini. Bahan tambahan ini termasuk: E621, E627, E631, E951. Kesemuanya berbahaya kepada tubuh manusia, tetapi kerana rasa yang mereka berikan, ramai yang tidak dapat menolak hidangan itu.

Daripada bahan semulajadi, berikut boleh dibezakan: kentang, minyak sayuran, gula, garam. Tetapi jangan menganggap bahawa kerana kehadiran produk sedemikian, cip menjadi berguna. Kentang, sebagai contoh, digoreng dalam sejumlah besar minyak, yang seterusnya, kehilangan semua sifat bermanfaatnya semasa rawatan haba. Beginilah cip menjadi berbahaya.

kerepek dalam minyak
kerepek dalam minyak

Rasa kerepek ketam yang tidak dapat dilupakan turut diberikan oleh bahan-bahan berikut: bahan perasa daripada telur, serbuk ikan, minyak ikan, susu tepung, serbuk whey, serta penambah perisa dan perisa.

Kalori

Sebelum menjawab soalan tentang berapa banyak kalori dalam kerepek ketam Lays, adalah wajar mempertimbangkan komposisi protein, lemak dan karbohidrat produk ini.

kerepek dalam cawan
kerepek dalam cawan

Nampaknya kerepek ketam sepatutnya mengandungi banyak protein, kerana terdapat banyak dalam ketam. Tetapi harus diingat bahawa perasa dan bahan tambahan lain memberikan rasa ini. Oleh itu, jumlah protein setiap 100 gram kerepek ketam hanyalah 6.5 gram.

Kentang digoreng dengan teliti dalam minyak untuk mendapatkan warna keemasan yang bagus. Oleh itu, jumlah lemak dalam 100 gram produk adalah agak besar - satu pertiga daripada jisim.

Karbohidrat menyumbang 53 gram setiap 100 gram kerepek. Dan ini tidak menghairankan, kerana kentang adalah sumber utama karbohidrat. Selain itu, gula juga memainkan peranan.

Berapa banyak kalori dalam kerepek ketam? Tidak sukar untuk mengira jika anda tahu terdapat 4 kalori dalam 1 gram protein dan karbohidrat. Lemak hampir dua kali lebih tinggi kalori. Terdapat 9 kalori setiap gram. Jom buat pengiraan. Anda boleh mendapatkan 508 kalori setiap 100 gram produk, yang agak tinggi.

Faedah dan bahaya

Satu-satunya kelebihan kerepek ini hanya boleh dipanggil rasa yang akan disukai oleh sesiapa sahaja. Makanan istimewa sebegitu bolehuntuk menggembirakan diri anda selepas seharian bekerja keras atau selepas kerja berat dan dengan itu mengalihkan perhatian daripada keletihan.

Sudah tentu, kerepek ketam mempunyai lebih banyak kelemahan:

  1. Sejumlah besar garam yang terdapat dalam produk ini boleh mengekalkan air dalam badan, yang membawa kepada berat badan berlebihan dan bengkak.
  2. Aditif dan perisa makanan yang berbeza boleh menyebabkan ketagihan. Seseorang mula makan lebih banyak kerepek, yang akhirnya menjadi kebiasaan.
  3. Terdapat risiko tinggi gastrik atau ulser perut disebabkan oleh rempah ratus dalam komposisi.
  4. Minyak yang dirawat haba menjadi sangat berbahaya kepada badan. Selain itu, ia memusnahkan semua nutrien dalam kentang yang digoreng di dalamnya.
  5. Dalam sesetengah kes, alahan mungkin berlaku disebabkan kepekatan tinggi bahan tambahan tiruan dalam produk.

Ini adalah bahaya utama yang boleh dilakukan oleh kerepek. Sudah tentu, terdapat faktor lain yang memburukkan kesihatan, tetapi untuk mengkajinya, anda perlu menyelidiki komposisi produk dengan lebih terperinci.

Penerbit

Oleh kerana kerepek sangat popular, terdapat pelbagai jenama produk ini.

jenama kerepek
jenama kerepek

Kerepek daripada pengeluar berbeza mungkin berbeza dalam komposisi, kandungan kalori dan tahap bahaya kepada tubuh. Di suatu tempat kurang bahan tambahan tiruan, di suatu tempat yang lebih. Tetapi hakikatnya tetap bahawa produk sedemikian berbahaya. Jenama utama kerepek ketam ialah:

  • Lays;
  • Binggrae;
  • "Lux";
  • Pringles;
  • Terbesar.

USetiap spesies mempunyai rasa yang berbeza sedikit. Ia bergantung pada bilangan perisa dan pemanis yang ditambahkan pada produk.

Cara memilih

Persoalan mungkin timbul tentang kerepek mana yang harus dipilih supaya ia tidak membawa kemudaratan yang ketara kepada kesihatan. Ini biasanya terdapat dalam bahagian makanan kesihatan atau diet. Mereka boleh didapati dalam foto kerepek dengan ketam, sebagai contoh. Pada pek sering ditulis bahawa produk sedemikian kurang berbahaya. Tetapi jangan bergantung padanya. Perhatian harus diberikan secara khusus kepada komposisi: tidak sepatutnya ada bahan tambahan dan perisa tiruan. Garam dan gula juga harus diminimumkan.

Kerepek jenis ini biasanya tidak mempunyai rasa yang ketara, kerana tiada perasa dalam komposisi. Walau bagaimanapun, adalah lebih baik untuk menikmati produk sedemikian daripada makan yang biasa dan merosakkan kesihatan anda.

Kesimpulan

Sudah tentu, anda tidak seharusnya mengecualikan sepenuhnya hidangan lazat daripada diet anda. Cip tidak akan mendatangkan mudarat jika tidak disalahgunakan. Contohnya, anda mampu makan sebungkus kerepek sekali seminggu.

kerepek ketam dalam pek
kerepek ketam dalam pek

Satu-satunya perkara yang perlu diingat ialah kesihatan lebih penting daripada keseronokan makanan ringan yang lazat.

Disyorkan: