Koktel dengan jus tomato: campurkan resipi
Koktel dengan jus tomato: campurkan resipi
Anonim

Tomato dalam masakan menghasilkan sos yang baik dan pelbagai perasa. Walau bagaimanapun, produk berasaskan tomato yang paling popular adalah jus tomato. Ia boleh diminum dalam bentuk semula jadi dan sebagai sebahagian daripada minuman campuran, iaitu koktel beralkohol dan bukan alkohol. Campuran ini diperisakan dengan meja biasa dan garam berperisa, lada hitam yang dikisar, sayur-sayuran dan beberapa buah-buahan. Membuat koktel dengan jus tomato adalah mudah. Berdasarkan ulasan, tomato sesuai dengan jus lemon, kapur dan bahan-bahan lain. Ia cukup untuk mendapatkan resipi dan produk berkaitan. Anda akan mengetahui tentang jenis koktel dengan jus tomato yang dibuat dalam artikel ini.

Minuman tomato
Minuman tomato

"Tomato". Bahan-bahan

Ini ialah koktel tanpa alkohol dengan jus tomato. Buat daripada yang berikut:

  • Tomato. 1 kg sudah memadai.
  • 500g tangkai saderi.
  • Sebiji lemon.
  • 3cm akar halia.

Selain itu, resipi koktel dengan jus tomato ini melibatkan penggunaan garam, lada dan dill, yang dengannya tuan mengisi minuman mengikut budi bicaranya.

Mengenai memasak

Pertama sekali, gunakan pengisar, cincang saderi dan tomato. Campuran hendaklah dalam bentuk puri. Seterusnya, jus diperah daripadanya. Kemudian memerah jus dari sitrus, kupas halia dan kisar pada parut. Kini bahan-bahan yang diproses boleh dicampur antara satu sama lain. Pada penghujungnya, cecair ditapis dan disejukkan. Selepas melengkapkan langkah ini, koktel sedia untuk diminum.

Sangrita

Menurut pakar, untuk mempopularkan tequila di negara Barat, mereka menghasilkan perasa dengan garam dan meminumnya dengan jus limau. Di Mexico, adalah kebiasaan untuk meminum alkohol ini dengan Sangrita. Terdapat beberapa resipi untuk koktel Mexico tanpa alkohol ini dengan jus tomato. Walau bagaimanapun, tiada satu pun daripada mereka yang klasik. Jika anda ingin membuat Sangrita, anda boleh menggunakan bahan-bahan berikut:

  • Tomato merah (850 g).
  • Oren. Resipi memerlukan 3 keping.
  • Dua limau nipis.
  • Bawang (100 g).
  • Cili kisar (2 sudu kecil).
  • Satu sudu besar garam.
  • Setengah sudu gula.

Buat minuman tomato dalam beberapa peringkat. Pertama, kupas dan pukul tomato dalam pengisar untuk membuat jisim dalam bentuk kentang tumbuk. Seterusnya, perah jus dari buah. Kemudian bawang berubah menjadi jisim homogen: pertama dipotong menjadi kepingan, dan kemudian dicincang dengan pengisar. tomatopuree dicampur dengan jus buah-buahan dan sayur-sayuran dalam bekas yang berasingan. Selepas adunan diperisakan dengan jumlah lada, garam dan gula yang betul. Pada akhirnya, campuran siap harus berdiri di dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya satu jam. Berdasarkan ulasan, ramai pencinta koktel tomato juga menambah sos merah Tabasco (10 ml), saderi (60 g) dan timun segar (100 g) kepada produk mereka. Minuman itu diperoleh dengan rasa masam-pedas yang ketara dan bau tomato.

koktel alkohol dengan jus tomato
koktel alkohol dengan jus tomato

Caesar

Selain jus tomato, minuman ringan ini harus mengandungi:

  • Kicap (satu sudu teh).
  • Saderi. Anda boleh menghadkan diri anda kepada satu batang.
  • Sos Worcester (setengah sudu kecil).
  • Lobak pedas putih siap (0.5 sudu kecil).
  • 0.5L jus limau.
  • Sos Tabasco.

Menyediakan minuman dalam gelas tinggi. Pertama, bekas diisi dengan ais, kemudian jus limau nipis, tomato, sos dan perasakan dengan lobak pedas putih. Seterusnya, kandungannya dicampur dengan teliti. Hiaskan dengan saderi dan tomato ceri. Berdasarkan banyak ulasan pengguna, koktel beralkohol dengan jus tomato sangat popular, resipinya ada di bawah.

Michelada

Jika anda ingin menyejukkan badan atau menghilangkan dahaga anda pada hari musim panas yang panas, maka anda harus memberi perhatian kepada campuran Mexico ini. Sudah dari nama koktel (Chela dalam slang Mexico bermaksud "bir") menjadi jelas bahawa ia mengandungi minuman berbuih ini. Berdasarkan ulasan pengguna, Michelada bukan sahaja menyegarkan dengan sempurna, tetapi jugahilangkan mabuk anda.

vodka koktel dengan jus tomato
vodka koktel dengan jus tomato

Jika anda mengikut resipi, anda memerlukan bahan berikut untuk menyediakan adunan:

  • Sebiji buah limau nipis. Lemon akan menjadi alternatif kepada buah ini.
  • Beberapa sudu teh kicap.
  • Lima sudu besar sos tomato.
  • Sos Tabasco (dua sudu besar).
  • Setengah liter bir ringan.
  • 6 sudu besar jus saderi segar.
  • Ais, lada hitam dikisar dan garam.

Sediakan adunan dalam gelas pra-sejuk. Pertama sekali, bekas itu diisi dengan ais yang dihancurkan, dan kemudian dengan kapur segar atau jus lemon. Sos tomato dan jus saderi juga ditambah di sana. Kini komposisi dibumbui dengan lada, ditambah dengan bir dan dicampur. Secara umum, tidak perlu ada sebarang kesulitan dalam menyediakan Michelada. Perkara utama adalah untuk mengekalkan keseimbangan antara ketajaman lada, masam limau atau limau, dan rasa masin. Oleh itu, pakar menasihati mencuba koktel terlebih dahulu, dan kemudian perasakan dengan garam, lada sulah dan jus sitrus.

Koktel Mexico dengan jus tomato
Koktel Mexico dengan jus tomato

Bloody Mary

Minuman ini disediakan dalam sebarang perkadaran dan dalam pelbagai cara: dalam lapisan, dalam penggoncang, gelas dan pengisar. Berdasarkan banyak ulasan, cara paling mudah untuk membuat koktel vodka dengan jus tomato ini adalah dalam gelas. Sediakan campuran produk berikut:

  • 150g jus tomato.
  • 75 ml pahit.
  • 15ml jus ceri.
  • Garam dan lada sulah. Data Bahanperlukan 1 g.
  • Satu tangkai saderi.
  • Worcester dan sos Tabasco (3 titik setiap satu). Komponen ini adalah pilihan. Kebanyakan koktel buatan sendiri boleh dilakukan tanpa perasa ini.

Bagaimana cara membuat koktel?

Memasak "Bloody Mary" adalah kebiasaan dalam gelas bola tinggi yang tinggi. Pertama, anda perlu menuangkan ais ke dalam bekas dan tuangkan pahit. Selepas vodka diperisakan dengan garam, lada, jus lemon dan kacau. Pada akhirnya, anda perlu menambah jus tomato. Menurut pakar, sos Worcesters dan Tabasco boleh ditinggalkan, kerana ia tidak akan menjejaskan rasa koktel.

Mary yang berdarah
Mary yang berdarah

Minuman beralkohol ini dihiasi dengan setangkai saderi. Adalah menjadi kebiasaan untuk meminum Bloody Mary melalui penyedut minuman.

Disyorkan: