Cara memanaskan semula piza dalam ketuhar dan ketuhar gelombang mikro

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Kadang-kadang orang terlalu menilai kelaparan mereka dan memesan piza siap besar. Akibatnya, kepingan tertinggal yang perlu dipanaskan semula pada keesokan harinya. Kadangkala anda perlu memanaskan piza beku dari kedai terdekat. Dan kadangkala orang membuat sendiri tortilla yang lazat dengan keju dan tomato dalam kuantiti sedemikian sehingga mereka perlu disimpan selama beberapa hari dan dipanaskan semula untuk dimakan.

Dalam hal ini, timbul persoalan sama ada boleh memanaskan semula piza dalam ketuhar dan gelombang mikro. Dalam artikel ini, kita akan mengetahui cara membuat makanan semalam sesedap hari ia disediakan.

Storan pizza

Sebelum memanaskan piza di dalam ketuhar, ia perlu disimpan di suatu tempat. Semua orang tahu bahawa makanan yang dimasak harus disimpan di dalam peti sejuk. Tetapi tidak semua orang memahami bahawa tidak cukup hanya meletakkan kepingan piza di atas pinggan dan meletakkannya di atas rak di dalam sel. Agar produk tidak kehilangan rasa, anda perlu mengikuti beberapa perkara mudahperaturan:

1. Makanan sejuk beku hendaklah di dalam peti sejuk. Jika anda masukkan sahaja ke dalam peti sejuk, inti akan cair dan doh akan rendam.
2. Sisa pizza tidak boleh disimpan hanya di dalam kotak di mana kurier membawanya. Anda perlu meletakkan setiap bahagian dalam beg kertas hotel. Dan kemudian masukkannya ke dalam beg plastik. Pembalut ini akan menyerap pemeluwapan daripada kepingan pizza, jadi doh tidak akan meresap. Dan filem itu akan melindungi makanan daripada menyerap bau.
3. Pizza yang dibuat di rumah hendaklah disimpan dengan cara yang sama. Jika terdapat lebih banyak sisa pada hari berikutnya daripada yang diperlukan, maka sebahagian daripada piza boleh dibekukan.

Keadaan penyimpanan akan menentukan sama ada makanan boleh diberi hayat kedua. Jika kek tidak ditutup, ia akan sebahagiannya direndam di bawah tindakan pengisian, dan tepinya akan kering. Dan anda tidak perlu memutuskan cara untuk memanaskan semula piza dalam ketuhar, kerana makanan sedemikian akan terus ke tong sampah.

Jadi, apa yang perlu dilakukan dengan kepingan sejuk semalam? Ia akan menjadi menyelerakan semula jika dipanaskan semula dengan betul.

Cara memanaskan semula piza dalam ketuhar gelombang mikro

Microwave ialah pilihan terburuk untuk memanaskan semula kepingan sejuk atau makanan sejuk beku. Dari pendedahan kepada sinaran, semua lembapan menjadi panas dan serta-merta menghamili pangkalan. Keju menjadi bergetah dan tidak sesuai untuk dimakan. Akibatnya, bukannya piza yang lazat, seseorang mendapat kek yang direndam dengan isi yang hambar.

Walau bagaimanapun, sesetengah orang mendakwa bahawa memanaskan semula bentuk sejuk atau bekukek dalam microwave masih boleh. Untuk melakukan ini, letakkan pada tuala kertas lembut, dan tutup dengan filem berpaut di atas. Akibatnya, lembapan akan diserap ke dalam kertas. Ia akan menjadi lebih baik daripada memanaskan semula tanpa lapisan pelindung, tetapi rasa masih berbeza daripada piza yang baru dimasak.

Selain itu, tidak digalakkan untuk memanaskan hidangan sedemikian untuk masa yang lama di dalam ketuhar gelombang mikro. Masa memasak ialah 3-40 minit supaya ia menjadi suam tetapi tidak basah.

Cara memanaskan semula piza dalam ketuhar

Ada cara lain untuk membuat makanan semalam panas. Bagaimana untuk memanaskan semula pizza di dalam ketuhar? Untuk melakukan ini, gunakan arahan berikut:

1. Panaskan ketuhar, tetapkan suhu kepada 250 °C.
2. Letakkan piza di dalam ketuhar.
3. Masa memasak bergantung kepada jumlah inti dan ketebalan kek bulat. Secara purata, ia adalah kira-kira 5 minit, tetapi anda perlu berhati-hati. Di dalam ketuhar, makanan yang lazat boleh bertukar menjadi keropok keju dengan cepat.
4. Dapatkan piza dan cuba. Selesai dengan betul, ia akan menjadi panas, dengan rasa dan aroma makanan bakar segar, dan sedikit lebih kering daripada yang sepatutnya.

Bagaimana untuk memanaskan semula piza beku dalam ketuhar? Prosedurnya adalah sama, tetapi oleh kerana makanan dibekukan, ia akan mengambil masa lebih lama, biasanya 7-10 minit.

Bolehkah saya menggunakan pemanggang atau kuali

Anda juga boleh memanaskan semula kepingan piza sejuk dalam kuali tanpa mengeringkannya. Ini dilakukan seperti berikut:

1. Ambil kuali tidak melekat yang baik, letakkan api sederhana dan letakkan kepingan. Hidangan lain tidak sesuai, kerana minyak tidak boleh ditambah. Ini sangat mengubah rasa, dan bukannya menjadi lebih baik, kerana doh akan menyerap minyak.
2. Panaskan kepingan selama dua minit.
3. Di sebelah piza, letakkan 2-3 titis air pada bahagian bawah kuali yang bersih dan tutup dengan penutup. Stim terhasil, yang menghangatkan isi dan menjadikan kek lebih lembut.
4. Alihkan daripada haba selepas seminit.

Hasilnya ialah piza yang telah dipanaskan semula dengan baik dengan adunan rangup, topping hangat dan keju lembut.

Anda juga boleh memanaskan semula tortilla di atas panggangan tanpa menambah minyak. 5-6 minit sudah cukup untuk ini.

Kini anda tahu cara memanaskan semula piza dalam ketuhar dan microwave. Selamat berselera!