Restoran Sabor de la Vida: penerangan, alamat, menu

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Sabor de la Vida ialah restoran Mediterranean di tengah-tengah ibu kota, di mana anda boleh mengadakan mesyuarat perniagaan dalam suasana tidak formal atau makan malam keluarga, memesan jamuan atau acara kecil dalam bulatan sempit, mengatur perkahwinan atau parti korporat.

Maklumat pelanggan

Restoran Sabor de la Vida terletak di Moscow di alamat: jalan 1905 goda, rumah 10, bangunan 1. Waktu buka - dari 12 hingga 24 jam. Stesen metro terdekat: Ulitsa 1905 Goda, Krasnopresnenskaya, Begovaya.

Purata cek bagi setiap pelanggan ialah 1000-2500 rubel, kos makan tengah hari perniagaan ialah 1500 rubel.

Mengenai restoran

Sabor de la Vida telah diasaskan pada 2013. Nama itu, yang diterjemahkan sebagai "rasa hidup", mencerminkan sepenuhnya konsep institusi itu. Sebelum pembukaannya, kelab cerut tertutup dan kedai wain beroperasi di bawah jenama itu.

Kini Sabor de la Vida ialah restoran Perancis dan Itali klasik, tetapi lebih Provence daripada Itali.

Pertubuhan ini mempunyai dewan utama, dewan bankuet, bilik VIP, zon Selamat Datang.

Di dewan utama, direka untuk 55 tetamu, terdapat pentas dan kawasan bar. Jamuan, parti korporat, perkahwinan, persidangan diadakan di sini.

Bilik bar dengan sistem karaoke boleh memuatkan sehingga 25 tetamu. Ia direka untuk parti bertema, parti mesra, parti korporat kecil, persembahan.

Selain dewan mewah, restoran menjemput tetamu untuk menghabiskan masa di bilik VIP yang bergaya dikira:

• untuk 8 orang;
• 6 orang (gaya perpustakaan Inggeris);
• untuk 4 tetamu ("Kabin").

Selain itu, restoran ini mempunyai kawasan Selamat Datang untuk sehingga 20 orang.

Dalaman dibuat dalam gaya klasik, dengan unsur-unsur bergaya mulia, dalam rona coklat berkrim. Di dalam dewan terdapat sofa lembut dan kerusi berlengan, lukisan di dinding, peralatan perak, bunga semula jadi.

Semua bilik terletak di tingkat satu, salah satunya mempunyai jalan keluar sendiri ke jalan.

Perkhidmatan

Restoran Sabor de la Vida menawarkan perkhidmatan berikut kepada tetamu:

• Tempat letak kereta percuma, buka hari bekerja dari 18:00, hujung minggu dari 11:00.
• Penginapan di beranda musim panas semasa musim panas.
• Makan tengah hari yang kompleks pada hari bekerja pada waktu siang.
• Kerusi kanak-kanak.
• Animator, set untuk permainan.
• Karaoke.
• Kopi untuk pergi.
• Wi-Fi.
• Siaran sukan.
• Enam skrin, projektor.
• Craft beer.

Ciri-ciri restoran termasuk:

• Kehadiran kaunter bar.
• Penutup untuk jamuan.
• Menu dalam bahasa Inggeris.
• Mempunyai kedai roti sendiri.
• Bar tiram.
• Senarai wain.

Institusi ini kerap menganjurkan parti muzik dengan muzik secara langsung berbunyi: piano, biola, vokal, muzik jazz.

Menu

Selain menu utama, restoran Sabor de la Vida telah membangunkan menu kanak-kanak, bermusim, panggang dan lenten. Selain masakan Perancis dan Itali, Sepanyol, pengarang, Eropah, laut, ikan, laut diwakili.

Dalam menu utama anda boleh menemui bahagian berikut:

• Pemula: pelbagai jenis bruschetta, tiram, pate arnab, burger chef Stroganoff, carpaccio keju kambing, dorado carpaccio, tartare daging lembu, pear foie gras, udang harimau wasabi.
• Sup: tom yum dengan udang dan kerang, minestrone, ketam tomato, ekor lembu, bawang Perancis, sup morel.
• Salad: tartare sayuran dengan keju buatan sendiri, salad tuna dengan daging panggang panggang, ketam di bawah kot bulu, tartare tomato dengan keju burrata, salad sotong/udang hangat, dengan itik dan foie gras, dengan foie gras dan burung puyuh.
• Pasta & Risotto: ravioli buatan sendiri, pasta makanan laut, risotto cendawan sotong/arnab, lasagna daging ketam, pasta buatan sendiri.
• Hidangan daging panas: rusuk babi dengan sayur-sayuran, siput dalam sos, potongan dada itik, daging ayam tenderloin, dada itik dengan epal millefeuille, batang kambing, kaki itik, filletminion, fillet daging lembu.
• Hidangan makanan laut: aneka potongan ikan; Dorado fillet dengan bayam; salmon yang dibakar dengan madu; fillet ikan siakap dengan saderi, asparagus dan cendawan porcini; ikan kod hitam dengan sayur-sayuran; sotong dan sotong dengan sayur-sayuran.
• Pencuci mulut: Napoleon, Kek Lobak Merah dengan Krim Mentega, Sos Pistachio, Walnut, Profiterol dengan Sos Mangga, Souffle Keju, Kek Pear Labu, Fondant Coklat, Krep dengan Bebola Ais Krim, Creme Brulee, jem, ais krim.
• Jus segar: lobak merah, oren, limau gedang, nanas, epal, adunan.

Menu Josper termasuk:

• Stik daging lembu klasik.
• Stik babi alternatif, itik, leher lembu jantan muda dan bilah bahu, rak kambing, ayam ternakan.
• Burger: putih, hitam.
• Dataran tinggi daging.

Promosi

Sabor de la Vida menawarkan hadiah:

• Kek perayaan daripada tukang masak pastri untuk anak lelaki hari lahir.
• 21% diskaun untuk semua menu pada hari lahir anda.
• Tiga jam muzik langsung sebagai hadiah.
• 15% diskaun apabila memesan jamuan pada menu dan bar.

Ulasan

Terdapat banyak ulasan positif tentang restoran Sabor de la Vida. Pelanggan yang berpuas hati menulis tentang makanan yang lazat, hidangan gourmet, reka bentuk dan persembahan asli, alkohol yang sangat baik, kakitangan yang mesra, perkhidmatan berkualiti tinggi, dewan yang selesa dan bilik VIP,dalaman yang indah dan hanya mewah, peluang untuk menghisap cerut. Restoran ini menerima banyak terima kasih daripada tetamu yang meraikan ulang tahun mereka atau acara penting lain di sini, serta mengadakan mesyuarat perniagaan dan rundingan. Di samping itu, pelawat memuji malam muzikal, bunyi langsung, muzik latar belakang yang menyenangkan, perhatikan lokasi yang selesa di pusat bandar, dan tempat letak kenderaan percuma mereka sendiri. Ramai pelawat memanggilnya sebagai salah satu restoran terbaik di Moscow.

Bukan tanpa kritikan. Pelanggan menurunkan rating mereka untuk bahagian kecil beberapa hidangan dan tanda harga yang melambung. Terdapat yang tidak berpuas hati dengan perkhidmatan dan kualiti beberapa hidangan. Mereka yang meninggalkan ulasan negatif menulis bahawa hidangan itu sama ada hambar, atau benar-benar biasa, tidak menarik dan tidak sesuai dengan harga.