Resepi salad salmon yang lazat
Resepi salad salmon yang lazat
Anonim

Salad Salmon ialah pembuka selera sihat yang bagus untuk menambah asid lemak, garam mineral dan protein yang diperlukan oleh tubuh manusia. Tambahan yang baik kepada ikan laut ialah salad, sayur-sayuran, buah-buahan, telur, keju dan bijirin. Tidak sukar untuk menyediakan salad dengan salmon, tetapi anda akan mendapat hidangan asli yang akan menghiasi sebarang acara perayaan.

Pilihan snek alpukat

Ikan laut daripada pesanan salmon adalah sebahagian daripada kebanyakan diet terapeutik. Makan salmon menggalakkan proses perkumuhan kolesterol jahat daripada badan, sekali gus mengurangkan kemungkinan mendapat penyakit kardiovaskular. Resipi salad salmon di bawah boleh menjadi pembuka selera yang hebat serta alternatif makan malam yang lengkap.

Untuk memasak, anda memerlukan komponen berikut:

  • fillet salmon - 200g;
  • avokado - 2 pcs;
  • timun - 2 pcs;
  • keju – 120r;
  • pudina - tandan.

Bahagian praktikal

Mulakan proses membuat salad salmon dengan menyediakan bahan utama. Timun perlu dibasuh, dikupas dan dipotong bukan seperti biasa, tetapi memanjang. Kemudian sayur-sayuran mesti dimasukkan ke dalam colander dan masin supaya ia mengeluarkan jus yang berlebihan. Setengah jam selepas manipulasi sedemikian, timun hendaklah disapu dengan tuala kertas dan diletakkan dengan cantik dalam mangkuk salad.

kupas alpukat
kupas alpukat

Basuh, kupas dan potong alpukat menjadi empat segi. Di samping itu, anda boleh taburkan buah dengan jus lemon dan taburkan pudina. Potong keju dan salmon menjadi kiub kecil.

Masukkan semua bahan ke dalam timun yang disediakan, lada sulah dan garam. Kemudian salad mesti dikeluarkan di dalam peti sejuk. Ia mesti diselitkan selama sekurang-kurangnya 30 minit. Ia biasanya dihidangkan dalam bahagian.

Ikan salmon salai dan salad nasi

Salad yang disediakan mengikut resipi ini sangat luar biasa dan lazat kerana pelbagai tekstur yang terlibat dalam hidangan. Pembalut, yang terdiri daripada mustard, bawang putih, madu dan cuka wain merah, menambah keseronokan.

Item berikut akan berguna:

  • salmon salai - 250g;
  • nasi - 250g;
  • arugula - 150 g;
  • kacang hijau - 200g;
  • walnut - 50g;
  • bawang hijau - 2 anak panah;
  • pudina - tandan.

Menyediakan snek ringan hendaklah bermula dengan penyediaan walnut. Untuk melakukan ini, gorengkannya dalam kuali yang dipanaskan selama beberapa minit. Kemudian tuangkan ke dalam potonganpapan dan potong kasar. Jika kacang hijau beku digunakan untuk makanan ringan, rebus dalam air masin selama 3 minit, masukkannya ke dalam colander, tuangkan dengan air sejuk dan sejuk. Toskan cecair yang berlebihan daripada kacang dalam tin.

ikan salmon dengan nasi
ikan salmon dengan nasi

Nasi hendaklah direbus dan tuangkan dressing sebelum disebat dengan pengisar. Batang bawang hijau dan pudina hendaklah dibasuh dengan baik dan ditambah kepada bijirin beras. Kacang walnut dan kacang hijau yang disediakan juga harus digabungkan dengan kandungannya. Campurkan semuanya dengan baik dan letakkan di atas hidangan di atas arugula. Buka ikan menggunakan garpu dan hiaskan pembuka selera dengannya. Sebelum menghidangkan hidangan ke meja, ia mesti dituangkan dengan baki sos.

Resepi salad dengan salmon dan crouton

Dengan penyimpanan yang betul, ikan laut mengekalkan rasa mulia yang indah dan struktur halus. Anda boleh memakannya mentah, salai dan goreng, menggunakannya sebagai bahan utama untuk membuat snek ringan.

Komponen berikut akan berguna:

  • fillet salmon - 300g;
  • kubis - 200 g;
  • crouton – 1 pek;
  • timun - 2 pcs;
  • yogurt - 100g

Untuk menyediakan salad, anda perlu bilas dan cincang kasar kubis. Timun dan salmon dipotong menjadi empat segi kecil. Buka bungkusan keropok atau buat sendiri. Untuk melakukan ini, potong kepingan kecil roti hitam menjadi kiub, kemudian keringkan dalam kuali yang dipanaskan.

salad dengan alpukat dan timun
salad dengan alpukat dan timun

Untuk mengisi minyak dengan mudahmakanan ringan yang bernilai menggunakan yogurt. Untuk menjadikannya lebih menarik dalam rasa, sesetengah tukang masak menambah jintan manis dan ketumbar yang dipanaskan dalam kuali ke dalamnya. Semua komponen hendaklah digabungkan dan diisi dengan pembalut yang disediakan.

Disyorkan: