Cara membuat wain mulled, minuman Krismas tradisional di Eropah

2025 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2025-01-23 13:07

Jika anda menetapkan wain mulled sebagai hanya wain panas dengan pelbagai bahan tambahan, maka ia adalah salah. Ini adalah minuman yang benar-benar unik, penyediaannya sentiasa bercuti. Sukar untuk menjawab soalan dengan jelas: "Bagaimana cara memasak wain mulled?", Kerana terdapat banyak resipi. Ya dan tiada satu senarai produk yang boleh digunakan. Anda boleh menambah apa sahaja yang anda inginkan kepada wain panas. Tetapi, sebagai peraturan, mereka menggunakan tiga atau empat bahan dan imaginasi mereka sendiri.

Bagaimana cara memasak wain mulled?

Setelah menyediakan wain mulled sekurang-kurangnya sekali dalam hidup anda, anda akan menjadi peminatnya sehingga penghujung hari anda. Dari apa ia boleh dibuat? Set mungkin termasuk: wain, rum, minuman keras, vodka, kopi, teh, koko, gula, anise, oren, lemon, kayu manis… Komponen karya masa depan anda ini boleh digabungkan dengan satu sama lain dalam perkadaran yang berbeza, jadi rasa daripada produk akhir akan sentiasa unik.

Membuat wain mulled di rumah adalah mudah. Anda boleh merebusnya dalam wain, atau anda boleh mencairkannya dengan air biasa (untuk mempunyai lebih banyak). Di pesta mesra yang menyeronokkan, tetamu boleh ditawarkancipta resipi minuman anda sendiri. Dan untuk ini anda hanya memerlukan periuk, wain dan satu set rempah secukup rasa. Jadi, menjawab soalan tentang cara memasak wain mulled di rumah, kami menyajikan resipi yang paling mudah.

Tuangkan sebotol (0.7 l) wain, merah atau putih, ke dalam kuali - tidak mengapa, ambil mengikut budi bicara anda. Tambah di sana 150 g gula, jus 1-2 lemon (atau buah cincang) dan panaskan. Tidak perlu mendidih, keluarkan dari api apabila wap mula muncul dengan banyak. Tuangkan ke dalam gelas dan hidangkan.

Tajuk untuk karya agung

Jadi, cara memasak wain mulled, sudah tentu. Jika anda tidak menggunakan resipi minuman siap sedia, tetapi dibuat sendiri, maka anda perlu membuat nama untuknya. Selalunya nama itu diberikan kepadanya, berdasarkan komposisi. Jadi, wain mulled bukan alkohol diperolehi berdasarkan teh, jus semulajadi, kompot. Ini adalah minuman kanak-kanak, dan untuk orang dewasa anda boleh memasak sesuatu yang panas. Contohnya, "Rainbow of Alcohol", menambah pelbagai jenis alkohol, "Coffee Joy", "Sea Mulled Wine" (dengan rum), "Eastern" (dengan sekumpulan rempah ratus), "New Year's" atau "Christmas" (dengan buah sitrus) dan sebagainya. Anda juga boleh memberikan ciptaan anda nama anda sendiri atau nama orang tersayang. Dan mengapa tidak?

Cara memasak wain mulled adalah ilmu yang menyeluruh. Walau bagaimanapun, ia adalah mudah untuk menguasainya dan kemudian menikmati malam musim sejuk yang panjang sebagai kisah dongeng sebenar. Berikut ialah beberapa peraturan yang akan membantu anda menyediakan minuman ilahi:

• Tiada alkoholmasukkan air mendidih. Adalah lebih baik untuk merebusnya terlebih dahulu bersama-sama dengan rempah, buah-buahan dan gula, menegaskan dan menapis, dan hanya kemudian menambah alkohol. Selepas itu, keseluruhan adunan dipanaskan semula pada suhu 60-80 darjah.
• Daripada hidangan, berikan keutamaan kepada kuali enamel, putih di dalam, dan adalah mudah untuk menuangkan wain mulled dengan senduk atau senduk khas.
• Makanan ringan. Hampir semuanya sesuai untuk wain mulled: biskut, makanan laut, keropok, keropok, kek. Jenis alkohol ini agak lemah, jadi anda boleh melakukannya tanpa sup, daging berlemak, bebola daging, kentang tumbuk.