Ais krim: kandungan kalori, sifat berguna dan penerangan
Ais krim: kandungan kalori, sifat berguna dan penerangan
Anonim

Pencuci mulut sejuk kegemaran dunia dilahirkan di Perancis semasa pemerintahan Napoleon. Sejak itu, kecintaan terhadap aiskrim yang tidak dapat dihalang tidak hilang dalam diri orang ramai di seluruh dunia.

kalori aiskrim
kalori aiskrim

Cara aiskrim moden dibuat

Sajian moden yang diperbuat daripada susu penuh, gula, krim dan mentega. Rasa dan kandungan kalori aiskrim aiskrim berbeza-beza bergantung kepada bahan perisa yang ditambah kepadanya. Hari ini malah terdapat aiskrim yang dibuat berasaskan produk soya. Rasa aiskrim juga mungkin berubah daripada topping yang ditambahkan di atas (jem, sos, krim).

Terdapat dua jenis aiskrim: keras dan lembut (bergantung pada kaedah pengeluaran). Varieti ini berbeza dalam jangka hayat dan konsistensi. Jenis ais krim keras, sebagai peraturan, sangat dibekukan, dibungkus dalam briket dan disimpan dalam peti sejuk untuk masa yang lama. Varieti lembut disimpan selama beberapa hari, mempunyai tekstur berkrim dan dijual mengikut berat.

kalori aiskrim plombir
kalori aiskrim plombir

Kandungan kalori, komposisi dan pilihan aiskrim

Antara kepelbagaian aiskrim yang ditawarkan oleh pengilang, adalah perlucari produk yang berkualiti. Adalah penting bahawa komposisi mengandungi hanya bahan semula jadi. Ais krim semulajadi, kandungan kalori yang melebihi dua ratus kalori, adalah produk berkhasiat dan berlemak. Dalam versi klasik pencuci mulut sejuk, 13% lemak. Tetapi terdapat jenis ais krim, di mana pecahan jisim lemak adalah 20%. Jika anda sedang berdiet, maka ingatlah bahawa kandungan kalori ais krim dalam segelas akan jauh lebih tinggi. Apabila memesan aiskrim di kafe, pilih hanya bebola makanan sejuk tanpa kulit rangup berkalori tinggi.

Apabila memilih ais krim, anda harus memberi perhatian kepada pembungkusan dan komposisi. Membeli aiskrim dengan pembungkusan yang rosak tidak digalakkan. Jika anda tidak dapat melihat produk melalui pembungkusan, rasakannya. Ais krim tidak boleh berkedut, rosak atau lembut. Komposisi tidak boleh mengandungi sebarang pengawet, pewarna, lemak sayuran atau asal tersintesis.

Kebaikan aiskrim

Memandangkan jenis pencuci mulut sejuk ini terdiri daripada susu penuh, ia mengandungi sejumlah besar kalsium, fosforus dan kalium. Bahan-bahan ini mempunyai kesan positif pada sistem kardiovaskular, sistem saraf, kulit, rambut dan kuku. Ais krim, yang kandungan kalorinya lebih tinggi, akan menjadi susunan magnitud yang lebih berguna daripada ais krim yang mengandungi sedikit lemak semula jadi.

Masing-masing susu dan ais krim mengandungi sejumlah besar vitamin B. Seperti yang anda tahu, ia membantu kita berehat, melegakan insomnia dan memberi kesan positif pada sistem saraf.

aiskrim kalori dalam gelas
aiskrim kalori dalam gelas

Helah untukbayi nakal

Ramai kanak-kanak sukar untuk minum susu lembu penuh. Ibu pergi ke pelbagai helah, kadang-kadang tidak berjaya. Dan ada penyelesaian - ais krim. Kandungan kalori produk tidak akan memudaratkan sosok anak yang semakin membesar dan akan mempunyai banyak manfaat.

keadaan panas. "Tekak anda akan sakit", "anda akan masuk angin" - ibu bapa datang dengan banyak sebab untuk teruja. Walau bagaimanapun, jika anda makan ais krim sejuk dengan tenang, tanpa menggigit ketulan besar yang membekukan lidah anda, pencuci mulut sebegitu tidak akan membahayakan.

Sudah tentu, tidak semua orang mampu menikmati makanan istimewa kegemaran mereka sejak kecil. Ais krim, kandungan kalori yang menakutkan pesakit obes, sebenarnya perlu dimakan dengan berhati-hati. Ramai harus mengelak daripada mengambil produk ini dalam kuantiti yang banyak. Juga, ais krim, yang mengandungi putih telur dan susu asli, adalah kontraindikasi untuk orang yang mempunyai reaksi alergi terhadap produk ini. Doktor secara amnya tidak mengesyorkan makan ais krim untuk mereka yang menghidap aterosklerosis, diabetes atau karies.

Disyorkan: