Kafe "Auroville" di St. Petersburg: alamat dan ulasan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

"Auroville" - kafe vegetarian di St. Petersburg dengan ruang seni, dinamakan sempena bandar India, tempat tinggal orang kreatif dari seluruh dunia, termasuk dari negara kita. Institusi yang agak baru ini terletak di tengah-tengah ibu kota Utara, tidak jauh dari Dataran Vosstaniya dan Nevsky Prospekt. Artikel itu menyediakan maklumat yang diperlukan tentang kafe "Auroville" di St. Petersburg: alamat dan ulasan pelawat, menu dan perkhidmatan, ciri dan waktu buka - segala-galanya yang boleh berguna kepada bakal pelanggan.

Maklumat am

Selain kafe itu sendiri, terdapat kedai, kafe masa, kawasan untuk seminar, persembahan dan pameran, ruang untuk mengatur tempat kerja.

Masakan vegetarian dipersembahkan oleh cadangan pengarang, juga pada menu anda boleh menemui hidangan Eropah, India, bermusim dan lenten. Chef dari India dan Rusia mengusahakan hidangan.

Institusi ini dibezakan oleh harga demokratik, oleh itu ia tersedia untuk semua orang yangmemilih masakan vegetarian. Bil purata hanya 550 rubel, makan tengah hari yang ditetapkan ialah 200 rubel.

Cara mencari

Alamat kafe "Auroville" di St. Petersburg: Jalan Radishcheva, 5.

Restoran dibuka setiap hari, tanpa rehat dan hari cuti, dari 12 pagi hingga 11 malam.

Dan sekarang tentang cara untuk ke kafe "Auroville" di St. Petersburg. Mencari dia tidak sukar sama sekali. Anda perlu menaiki metro ke stesen "Ploshad Vosstaniya", "Chernyshevskaya" atau "Mayakovskaya". Kafe ini terletak di persimpangan jalan Radishcheva dan Zhukovsky. Dewan Konsert Besar Oktyabrsky boleh menjadi tempat rujukan.

Dewan

Terdapat empat dewan di kafe Auroville di St. Petersburg.

Dua daripadanya, sebenarnya, sebuah kafe. Satu dihiasi dalam gaya moden dengan unsur-unsur seni bina bandar Auroville di kawasan pedalaman. Yang kedua dibuat dalam gaya India kebangsaan.

Di dua dewan yang lain terdapat kafe masa di mana kelas induk untuk dewasa dan kanak-kanak, pameran seni kontemporari dan buatan tangan diadakan. Terdapat tempat untuk seminar, persembahan muzikal dan teater, tayangan filem. Terdapat ruang untuk bengkel kreatif dan kerja bersama (organisasi tempat kerja).

Perkhidmatan

Selain dewan utama, kafe Auroville di St. Petersburg mempunyai teres musim panas untuk tetamu dan kedai rotinya sendiri. Pada waktu makan tengah hari, pelanggan dihidangkan dalam mod "makan tengah hari perniagaan", pada bila-bila masa anda boleh membawa kopi bersama anda. Kafe ini mempunyai skrin dan projektor, permainan papan, menu Inggeris, secara langsungmuzik. Di sini anda boleh memesan penghantaran basikal makanan dan katering untuk acara luar. Kafe menganjurkan perdagangan keluar dengan produk kedai rotinya sendiri.

Anda boleh memesan makanan segar dengan penghantaran basikal: kebab dan samosa. Ia akan dihantar dalam masa setengah jam ke mana-mana tempat di bandar: rumah, tempat kerja, taman dan taman. Dalam keadaan metropolis, kurier "hijau" boleh membawa pesanan sebelum rakan sekerja mereka dalam kereta dan skuter.

menu India

Menu kafe "Auroville" di St. Petersburg termasuk hidangan panas, salad, sos, pencuci mulut dan minuman. Perhatian khusus harus diberikan kepada hidangan kebangsaan India dan Nepal, yang semakin popular di Rusia.

Daripada hidangan panas anda boleh memesan yang berikut:

• Chapati (roti rata India yang digoreng dalam kuali kering) – 40 rubel.
• Sabji (sayur goreng dengan rempah) – 130 rubel.
• Panir paratha (kek keju dengan sos dan raita) – 130 rubel.
• Palak paratha (roti rata dengan bayam, sos dan raita) – 130 rubel.
• Palak paneer (keju Adyghe dengan sayur-sayuran, bayam dan rempah ratus) – 230 rubel.
• Panir masala (keju Adyghe goreng dalam sos tomato dengan herba dan sayur-sayuran) – 200 rubel.
• Alu paratha (kek kentang dengan sos dan raita) – 90 rubel.
• Set panch thali (kek keju panir paratha, sup dal, sabji, paneer shah, kari kacang ayam, campuran pakora, teh masala) – 500 rubel.
• Set Ashram thali (palak paratha, nasi, gulai soya, gulai kelapa, gulai kacang, minuman daripadahalia) – 300 rubel.
• Chapati roll dengan sayur-sayuran, sos dan keju – 70-100 rubel.
• Falafel India dalam tortilla herba dengan tahini dan hummus – 170 rubel.
• Kebab sayur dengan cendawan dan keju – 280 rubel.
• Nasi basmati dengan sabji (sayuran bakar), rempah ratus dan minyak sapi – 120 rubel.
• Nasi basmati dengan rempah ratus dan minyak sapi sapi – 60 rubel.
• Sabji panir pakora (keju Adyghe dengan sayur-sayuran yang digoreng dalam adunan tepung kacang ayam) – 170 rubel.
• Raja Manchurian Gobi (kembang kol dibakar dengan sayur-sayuran, sos dan kurma, salad dan nasi) – 270 rubel.
• Samosa dengan labu, herba, sayur-sayuran, sos – 130 rubel.
• Samosa dengan keju, herba, bayam, sos dan raita – 140 rubel.
• Samosa dengan sayur-sayuran dan kentang – 120 rubel.
• Sup paneer Alu (dengan kentang, kacang hijau, keju Adyghe, bawang, tomato dan bawang putih) – 110 rubel.
• Sup Dal, yang termasuk kentang, kacang hijau, kacang polong, zucchini, bawang, tomato, minyak sapi, rempah - 80 rubel.

Laddu dihidangkan daripada pencuci mulut India di kafe pada harga 50 rubel setiap hidangan 40 g. Manis ini diperbuat daripada tepung kacang ayam, kepingan kelapa, kacang, kayu manis, buah pala, mentega cair.

Salad

Daripada salad anda boleh memesan:

• Campur pkhali bit, kubis putih, kacang hijau - 100 rubel.
• Daripada terung yang dibakar dengan selasih dan kacang ayam - 180 rubel.
• Daripada labu, kesemak, oren, lobak merah, saderi, bijibunga matahari - 90 rubel.
• Dengan sos chukka dan walnut – 150 rubel.
• Dari daikon, arugula, zucchini, herba dan balutan walnut - 170 rubel.

Banyak hidangan di sini disajikan dengan sos: hummus (80 rubel untuk 120 g), hijau dan merah (30 rubel untuk 30 g).

hidangan Eropah

Di kafe "Auroville" di St. Petersburg, anda boleh memesan bukan sahaja hidangan India, tetapi juga hidangan Eropah yang lebih biasa, seperti:

• Pizza dengan brokoli – RUB 110
• Pizza dengan keju Adyghe dan bayam – 110 rubel
• Oatmeal dengan buah-buahan kering, pisang dan kacang – 60 rubel
• Rebus kentang dengan sayur-sayuran – 120 rubel
• Sup krim sayur – 90-130 rubel
• Salad epal, lobak merah, saderi, oren – 90 rubel
• salad brokoli – 120 rubel
• Kek lobak merah – 120 rubel
• Beri dan mousses buah – 120-150 rubel
• Madu Altai (25 g) – 50 rubel
• Kek keju coklat – 150 RUB
• As krim aneka 120 rubel untuk tiga sudu yang ditambah dengan kopi atau jem untuk dipilih.
• Strudel epal/ceri dengan satu sudu ais krim – 120 rubel.
• Kek Blueberry (berat 1250 g) – 1850 rubel.
• salad buah-buahan - 150 rubel setiap hidangan 180 g.
• Strawberi/mangga panna cotta dengan krim, agar-agar dan buah – 140/150 rubel untuk 120 g.
• Kek tanpa dibakar daripada pisang, kismis, oatmeal, badam, walnut, kelapa - 150 rubel setiap hidangan 170 g.
• Kektanpa membakar daripada beri biru, kurma, walnut, gajus, aprikot kering, kismis, minyak kelapa - 200 rubel setiap hidangan 170 g.

Minuman

Minuman tersedia dalam pelbagai jenis:

• Kopi: americano, cappuccino, espresso - dari 50 hingga 90 rubel.
• Teh: hijau (molihua dengan aroma melati, "Monyet Hijau"), merah (Darjeeling, "Puncak Tibet", dengan thyme, oolong merah, "Rahsia Timur"), pu-erh (susu dan istana), oolong (teguanyin dan susu), varieti eksklusif (teh iwan, da hong pao, "Bunga putih").
• Masala 450/650 ml – GOSOK 120/150
• Jus mangga – 100 rubel
• Koktel, minuman ringan, air.

Maklum balas positif

Café Auroville di St. Petersburg menerima banyak kata-kata baik daripada pelawat. Mereka memanggilnya syurga untuk vegetarian dan vegan, sudut India di tengah-tengah St. Petersburg. Ia mempunyai pendapat yang baik walaupun di kalangan pemakan daging. Tetamu perhatikan kelebihan institusi berikut:

• Lokasi yang sesuai - di pusat bandar, berdekatan dengan stesen metro.
• Banyak hidangan lazat, terutamanya sup dal, set thali, aloo paratha, salad hangat, sos bayam, kek lobak merah-blueberi, tartlet beri.
• Kakitangan yang mesra, pelayan yang mesra.
• Tetapan eksotik yang luar biasa.
• Muzik langsung, konsert pada waktu malam.
• Makan tengah hari perniagaan yang lazat dan murah.
• Perabot ringkas, dalaman sederhana, makanan sedap danperkhidmatan.
• Harga berpatutan.
• Bilik yang luas, banyak ruang untuk tetamu, terdapat teres musim panas.
• Anda boleh memesan hidangan Eropah, Rusia dan juga Mexico.
• Di kafe, anda bukan sahaja boleh makan tengah hari, tetapi juga mendengar muzik, melawat pameran, melihat lukisan, membawa anak atau pergi ke kelas induk, membeli cenderamata.

Ulasan negatif

Terdapat sedikit daripada mereka tentang kafe Auroville di St. Petersburg, tetapi tetamu masih mendapati kekurangan dalam kerja mereka dan perhatikan perkara berikut di antara mereka:

• Suasana India tidak dirasai, tidak cukup ciri-ciri nota oriental di dapur, muzik, bau, walaupun suasana secara keseluruhan sepadan.
• Perabot lusuh lama, kerusi tidak stabil.
• Masala chai tidak asli, begitu juga beberapa hidangan tradisional India seperti palak paneer.
• Perabot ringkas dan kelihatan tidak menarik.
• Penubuhan untuk seorang amatur baik dari segi masakan mahupun dari segi suasana.
• Servis lambat, tunggu lama untuk pesanan.
• Kafe sama sekali tidak murah, makan malam yang enak agak mahal.

Kesimpulan

Artikel itu mengulas kafe "Auroville" di St. Petersburg dengan foto. Secara umum, kita boleh mengatakan bahawa tempat ini popular sebagai restoran dan sebagai kelab untuk orang kreatif. Tidak hairanlah kafe itu adalah salah satu yang terbaik di ibu kota Utara. Dalam ulasan di Yandex, ia mendapat 4.9 mata daripada 5 mata yang mungkin. Anda boleh membuat pendapat anda sendiri tentang institusi hanya dengan melawatinya sendiri.