Cara membuat smoothie blueberry: resipi dengan foto

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Smoothie ialah minuman sihat yang lazat yang diperbuat daripada beri segar atau buah-buahan. Ia juga mengandungi susu, minuman yogurt atau jus semulajadi. Smoothie beri biru boleh dibuat dengan beri segar atau beku. Minuman ini hanyalah gudang vitamin, dan rasa halus blueberry menggembirakan pada bila-bila masa sepanjang tahun.

Nama minuman itu berasal daripada perkataan Inggeris smooth, yang merujuk kepada sesuatu yang lembut, licin dan menyenangkan.

Konsistensi minuman

Smoothie blueberry sepatutnya agak pekat, tetapi cukup untuk diminum melalui penyedut minuman. Strukturnya adalah homogen, serpihan beri tidak boleh ditemui. Cuba campurkan bahan-bahan dengan teliti, pukul minuman semasa proses penyediaan. Beri yang dihancurkan dicerna lebih baik daripada yang segar, yang baru kita gigit.

Smoothie blueberry mempunyai warna ungu yang menakjubkan yang menjadikannya kelihatan sangat menyelerakan.

Peralatan diperlukan

Anda boleh membuat smoothie blueberry denganpengisar atau pengadun. Pisau yang kuat akan mengisar bahan-bahan yang cukup halus dan bergaul.

Jika anda tidak mempunyai pengisar, tetapi mempunyai keinginan yang besar untuk memanjakan keluarga anda dengan minuman yang lazat dan sihat, gunakan pengisar daging biasa dengan parut halus. Langkau beri beberapa kali, tuangkan susu dan pukul sedikit dengan whisk. Sudah tentu, ia tidak akan menjadi lembut dan homogen seperti yang disediakan dengan pengisar.

Smoothie juga disediakan dengan pemerah jus. Tetapi dalam kes ini, hanya jus buah beri, tanpa pulpa, akan masuk ke dalam minuman.

Smoothie Berries

Minuman boleh disediakan daripada buah beri segar dan beku. Sudah tentu, buah beri yang berguna ini tidak tersedia sepanjang tahun, dan di sesetengah kawasan ia tidak tumbuh.

Sudah tentu, terdapat lebih banyak vitamin dalam buah beri segar. Cuba gunakannya untuk membuat smoothie blueberry. Resipi dengan foto membolehkan anda menyelidiki selok-belok proses dan membolehkan anda memastikan tiada perkara yang rumit dalam perkara ini.

Jika anda mempunyai peluang, pastikan anda membuat persiapan untuk musim sejuk. Kemudian pada musim sejuk, terdapat juga smoothie blueberry di atas meja anda. Bilas beri, biarkan kering, bungkus dalam beg dan masukkan ke dalam peti sejuk. Dan pada musim sejuk, sebelum memasak, biarkan briket cair betul-betul di dalam mangkuk pengisar supaya jus yang berharga turut masuk ke dalam minuman.

Asas susu

Selalunya smoothie dibuat daripada susu. Anda boleh menggunakan kefir, susu bakar yang ditapai, yogurt cair. Jika atas sebab tertentu anda tidak mengambil produk tenusu, gantikannya dengan jus segar atausantan. Ngomong-ngomong, smoothie blueberry, yang resipinya tidak mengandungi susu dan minuman susu masam, adalah klasik masakan vegetarian.

Kadaran produk

Mereka yang sudah menguasai teknologi jarang menggunakan cawan penyukat dan penimbang dapur. Smoothie blueberry, resipi yang agak demokratik, tidak memerlukan pematuhan ketat dengan resipi. Cuba buat sekali, dan kemudian anda boleh berimprovisasi dan mencuba, menggembirakan rumah anda dengan citarasa baharu.

Cuba resipi ini:

• susu - 2/3 cawan;
• blueberry - segenggam (kira-kira suku cawan);
• gula vanila - secubit;
• daun pudina untuk hiasan.

Masukkan semua bahan ke dalam pengisar dan kisar pada kelajuan tertinggi. Ia akan mengambil sedikit masa, hanya beberapa minit. Tuangkan minuman anda ke dalam gelas, masukkan penyedut minuman dan nikmati.

Cuba ganti susu dengan yogurt atau jus. Jika mahu, anda boleh menambah beberapa popsikel pada minuman.

Suplemen buah beri

Jika anda mahukan kelainan dan perisa baharu, cuba tambah buah beri lain pada minuman anda. Jumlah keseluruhannya tidak boleh melebihi jumlah beri biru. Pada musim panas, raspberi, ceri, currant, strawberi adalah baik dalam smoothie ini. Anda boleh membuang sepotong pic atau pir yang masak ke dalam pengisar. Dan pada musim sejuk, eksperimen dengan eksotik adalah baik. Banana Blueberry Smoothie sedap dan mempunyai tekstur berkrim. Anda juga boleh menggunakan sepotong mangga atau kiwi. Buah-buahan dan beri manis amat berharga jika minuman itu kelihatan masam kepada anda. Adalah lebih baik untuk menambah aprikot manis ke dalam minuman daripada sesudu gula.

Manfaat smoothie blueberry

Sebelum membuat smoothie blueberry, anda mungkin sudah tahu tentang kebaikan buah beri yang menakjubkan ini. Pakar oftalmologi mendakwa kerana kandungan beta-karotena yang tinggi, ia menggalakkan penglihatan yang baik dan menjaga kesihatan mata. Beri biru juga mengandungi vitamin lain, serta unsur surih dan sebatian organik.

Sudah tentu susu juga mempunyai banyak khasiat. Ia mengenyangkan badan dengan protein yang berharga, dan lemak sayuran yang terkandung di dalamnya membantu beta-karotena dipecahkan dan diserap dengan manfaat maksimum.

Sudah tentu, anda harus ingat bahawa semuanya baik secara sederhana. Malah minuman sihat seperti smoothie blueberry tidak boleh disalahgunakan. Penggunaan beri yang berlebihan penuh dengan tindak balas alahan. Gabungan kefir atau yogurt dengan buah beri segar bagus untuk saluran penghadaman, tetapi jika anda minum terlalu banyak smoothie, bebannya boleh membebankan.

Smoothie blueberry pada menu

Minuman sebegini sangat digemari orang yang mengamalkan gaya hidup sihat. Smoothie bagus pada bila-bila masa sepanjang hari. Ia boleh menjadi kunci kepada sarapan pagi yang sihat. Hidangkannya dengan oat, roti bijirin penuh, roti bakar atau kek keju.

Smoothie bagus untuk pesta kanak-kanak berbanding soda dan jus yang dibeli di kedai. Ia juga mudah untuk membuat ais krim buatan sendiri. Hanya tuangkan smoothie ke dalam cawan, masukkan batang, bekukan dan anda mempunyai alternatif yang bagus untuk produk yang dibeli di kedai.

Menghidang ke meja

Smoothie blueberry kelihatan hebat dalam barangan kaca lutsinar: cermin mata lebar, gelas tinggi, mangkuk. Untuk hiasan, anda boleh menggunakan kayu manis, tarragon, pudina, kelopak bunga, beri segar, hirisan buah.