Resepi kek nasi yang sedap
Resepi kek nasi yang sedap
Anonim

Pastri yang cepat dibuat ialah nasi dan pai ikan. Produk ini sesuai untuk makan malam, makan tengah hari atau makan malam. Ikan dan nasi melengkapkan doh yang lembut dengan sempurna.

Resepi pertama

Menyediakan pastri sedemikian di rumah adalah mudah. Perkara yang paling penting untuk dilakukan terlebih dahulu ialah merebus nasi. Pai akan mengambil masa kira-kira sejam untuk dimasak, empat puluh minit untuk dibakar.

kek nasi
kek nasi

Untuk membuat pai ikan dengan nasi anda perlukan:

  • 250 ml krim masam;
  • 250 ml mayonis;
  • dua belas sudu tepung;
  • satu tin ikan dalam tin (saury dalam minyak);
  • tiga biji telur;
  • setengah cawan nasi.

Memasak:

  1. Pertama, rebus beras dalam air masin. Sejukkan.
  2. Sediakan doh. Untuk melakukan ini, campurkan telur dengan mayonis. Tambah krim masam. Kemudian masukkan tepung, garam.
  3. Kemudian buat intinya. Tumbuk ikan dengan garfu, gaul dengan nasi (sejukkan).
  4. Mentegakan loyang, alaskannya dengan kertas pembakar.
  5. Kemudian tuangkan separuh daripada adunan. Seterusnya, letakkan pemadat di sana. Ratakan ke seluruh kuali. Kemudian isi semua dengan doh yang tinggal. Kek dibakar selama kira-kira empat puluh minit. di manaketuhar mesti dipanaskan hingga 180 darjah.

Dengan ikan dan bawang

Sekarang pertimbangkan resipi pai yang lain. Dalam versi ini, lebih banyak bawang ditambah. Pilih mana-mana jenis beras (biji panjang atau biji bulat).

Untuk memasak anda memerlukan:

  • 3 biji telur;
  • tujuh sudu tepung;
  • 250 ml krim masam;
  • sudu besar gula;
  • 0, 5 cawan beras;
  • setengah sudu teh soda;
  • tiga bawang;
  • 250 ml mayonis;
  • ikan dalam tin (saury).

Memasak:

  1. Dalam mangkuk yang dalam, campurkan telur, mayonis dan krim masam. Pukul seluruh jisim dengan pengadun.
  2. Setelah diayak tepung, masukkan soda dan gula. Kemudian pukul adunan dengan baik, biarkan selama kira-kira satu jam, ditutup dengan filem berpaut.
  3. Potong bawang menjadi kiub, goreng dalam kuali hingga kekuningan.
  4. Campurkan dengan nasi.
  5. Lenyekkan makanan dalam tin dengan garpu.
  6. Selepas itu, gaulkan ikan dengan nasi dan bawang. Garam sedikit dan masukkan rempah.
  7. Ambil borang, tutup dengan kertas minyak, gris dengan minyak. Teratas dengan isi ikan.
  8. Selepas mengisi dengan adunan. Letakkan hidangan di dalam ketuhar untuk memasak selama tiga puluh minit. Kek beras hendaklah dibakar pada suhu 200 darjah.
  9. Apabila produk menjadi perang, keluarkannya dari ketuhar. Hidangkan selepas sepuluh minit, maka pastri tidak akan hancur. Boleh dihiasi dengan kehijauan.

Pai ikan dengan nasi. Resipi dengan foto

Pastri yang menyelerakan dengan kerak emas akan menggembirakan kanak-kanak dan orang dewasa. Kek sangat sesuai untukmakan malam dan makan tengah hari.

Untuk memasak, gunakan salmon masin sedikit. Anda boleh mengambil kedua-dua yis dan pastri puff.

resepi kek nasi
resepi kek nasi

Untuk memasak anda perlukan:

  • mentol;
  • 2, 5 sudu besar mentega;
  • 180 gram nasi masak;
  • satu sudu teh herba;
  • rempah;
  • 1 telur mentah;
  • 1 sudu teh jus lemon;
  • tiga telur rebus;
  • 400 gram salmon;
  • 500 gram doh.
resepi kek nasi dengan gambar
resepi kek nasi dengan gambar

Proses memasak:

  1. Cairkan doh sejuk beku dahulu.
  2. Goreng bawang cincang dalam minyak.
  3. Kemudian masukkan nasi, rempah ratus, herba dan jus lemon ke dalamnya. Goreng semuanya bersama-sama selama kira-kira tiga hingga lima minit.
  4. Sekarang pasang kek.
  5. Ambil loyang, tutup dengan kertas minyak.
  6. Bahagikan doh kepada dua bahagian. Canai satu dan letak di atas loyang. Kemudian letak nasi dengan herba di atasnya. Biarkan ruang di sekeliling tepi, anda memerlukannya untuk melekat.
  7. Potong ikan menjadi kepingan. Letakkan dalam rajah. Lada, garam.
  8. Parut telur rebus (besar) dan taburkan salmon.
  9. Pecahkan telur mentah, kacau, sapu tepi dengannya.
  10. Canai bahagian kedua adunan. Letakkan di atas, gam rapat.
  11. Sapu bahagian atas pai dengan telur. Buat lubang pada produk (dua atau tiga), masukkan ke dalam ketuhar selama tiga puluh minit.
  12. Bakar hingga kekuningan.
  13. Hidangkan pastri siap dengan krim masam.
pai ikan dengannasi
pai ikan dengannasi

Dengan ayam

Sekarang mari kita lihat resipi pai nasi yang lain, hanya sekarang tanpa ikan. Kami menawarkan anda pastri yang enak dan padat dengan ayam. Untuk pai, anda memerlukan doh ragi. Anda boleh membelinya atau membuatnya sendiri.

Untuk memasak anda memerlukan:

  • segelas nasi rebus;
  • empat biji telur;
  • 400 gram daging ayam rebus;
  • 400 gram adunan yis siap sedia;
  • sekumpulan bawang hijau;
  • lada;
  • 100 gram keju diproses;
  • garam;
  • 70 ml susu.
kek nasi sedap
kek nasi sedap

Menyediakan pai:

  1. Rebus nasi dan juga ayam.
  2. gulungkan doh dengan nipis. Masukkan dalam bentuk yang anda akan bakar. Sebelum ini, pastikan borang itu digris dengan minyak. Gunakan lebihan doh untuk membuat rim.
  3. Pukul telur dalam mangkuk sehingga rata. Kemudian pergi.
  4. Masukkan nasi dalam bekas lain
  5. Potong bawang hijau.
  6. Masukkan daging (dicincang) pada nasi dan bawang.
  7. Di tengah pangkal pai, letakkan nasi dan isi daging. Edarkan ke seluruh adunan.
  8. Tuang susu ke dalam telur, masukkan keju parut, lada sulah dan garam. Pukul sebati.
  9. Tuangkan adunan di atas pai, ratakan.
  10. Panaskan ketuhar hingga 200 darjah. Bakar kek beras selama kira-kira dua puluh minit. Hidangkan hangat bersama teh manis.

Kesimpulan

Kini anda tahu cara membuat kek beras. Kami telah mengkaji beberapa resipi popular. Kami berharap ituAnda boleh memilih pilihan penaik yang sesuai untuk anda. Kami mengucapkan selamat maju jaya dalam masakan dan nikmati hidangan anda!

Disyorkan: