2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Membeli wain yang enak pada kos yang rendah bukanlah tugas yang mudah. Di jabatan wain dan vodka, pelbagainya memeningkan: beribu-ribu botol dari pengeluar yang berbeza dan berpuluh-puluh jenis yang berbeza! Mempersembahkan diri anda di hadapan kekayaan ini, anda secara tidak sengaja mula menatal di kepala anda nama-nama sekurang-kurangnya beberapa jenama dan jenis yang sebelum ini telah membuktikan diri mereka di sisi yang baik. Sebagai peraturan, ini tidak selalunya berjaya.
Kadangkala, apabila tersilap dengan produk yang dibeli pada harga yang rendah, anda perlu pergi dan membuangnya ke tandas. Ia tidak boleh digunakan. Walaupun… untuk sup bawang ia sesuai.
Tetapi wain "Jean Paul Chenet", walaupun kos belanjawan, sejak beberapa tahun lalu telah jatuh cinta dengan ramai pembeli. Dan, ternyata, bukan sahaja harga, aroma, rasa, tetapi juga reka bentuk botol yang menarik. Dan itu cerita lain…
Legenda
Apabila minuman pembuat wain mahkamah dihidangkan di atas meja makan Louis XIV, raja Perancis, setelah menikmati rasa wain berkilauan, melihat kecacatan pada botol itu. Dia sangat marah dengan kecacatan itu sehingga dia mengarahkan orang berdosa Paul Chenet untuk dihantar ke mahkamah. Apabila ditanya mengapa botol itu mempunyai kelengkungan di bahagian leher, pembuat wain mahkamah menjawab bahawa bekas itu tunduk di hadapan keagungan Baginda. Tetapi raja tidak berputus asa dan tergesa-gesa menanyakan soalan berikut berkenaankemek di bahagian tepi. Orang istana yang bijak itu dapat memberikan jawapan yang pantas kali ini, dengan mengatakan bahawa pakaian yang megah dari dayang kehormat pun tidak dapat menahan sentuhan lembut Baginda dan menjadi renyuk.
Ludovik meledak ketawa dan memberi ganjaran kepada pembuat wain yang bijak. Selepas kejadian ini, wain "Jean Paul Chenet" dibotolkan secara eksklusif dalam botol melengkung. Asli, bukan?
Suite Sederhana
Medium Sweet Cotes de Thau ialah wain yang diperbuat daripada jenis anggur Claret, Terre dan Macabeo yang ditanam di wilayah Cotes de Thau (rantau Languedoc). Warna minuman yang cemerlang keemasan dengan aroma bunga dan buah-buahan menggembirakan dengan rasa selepas yang paling halus. Selalunya, wain "Jean Paul Chenet Medium Sweet" ditawarkan dengan pembuka selera sejuk, hidangan berasaskan makanan laut dan manisan. Juga digunakan dalam bentuk impregnasi alkohol beberapa gula-gula.
"Rouge Mualle Pey d'Oc La Petit" dengan kekuatan 12.5%
Wain merah separa manis dibuat daripada jenis berikut: Carignan, Merlot, Syrah dan Grenache, tumbuh di rantau yang sama seperti yang sebelumnya, tetapi di wilayah Mediterrane. Minuman merah delima terkenal dengan rasa yang lembut, aroma buah-buahan, dan warna yang jelas dari beberapa jenis currant. Wain separa manis merah la Petite Terre biasanya dihidangkan bersama hidangan daging (terutamanya pedas), serta sebagai minuman beralkohol.
Menurut ulasan pelanggan, minuman itu mempunyai rasa anggur-currant dan tiada rasa alkohol langsungatau fiuslaj. Ini bermakna produk itu diperbuat daripada jenis anggur asli.
Le Jeune Blanc
Wain separa manis dengan rona keemasan berwarna-warni yang indah, aroma bunga yang halus, di mana rasanya adalah perpaduan buah-buahan putih yang berjaya dan dua jenis anggur semulajadi: Ugni Blanc dan Airen.
Le Jeune Jean-Paul merujuk kepada wain untuk kegunaan harian. Minuman sejuk akan menjadi iringan yang sangat baik untuk keju lembut, ikan, makanan laut dan buah-buahan.
Wain separa manis merah jambu "Jean Paul Chenet Medium Sweet"
Minuman ini mempunyai rasa beri yang paling halus, masam dan sedikit manis dengan nota pedas yang hampir tidak dapat dilihat. Ciri ini menjadikan wain secara eksklusif "feminin". Sebagai pembeli maklum, selepas minum beberapa gelas, mabuk ringan dan menyenangkan dirasai. Walaupun kekuatan 12%, walaupun telah melebihi kadar pengambilan alkohol biasa, orang ramai tidak berasa sakit kepala dan keesokan harinya mereka berasa hebat.
Rahsia, ternyata, terletak pada asas minuman wain, yang terdiri daripada campuran 5 jenis anggur: Sir, Grenache, Carignan, Cinsault dan Merlot, ditanam di wilayah tenggara Perancis.
Teduh dan rasa minuman terbentuk bergantung pada jenis yang ada di dalamnya. Jadi, di J. P. Chenet, Grenache dan Cinsault menduduki kedudukan utama. Untuk menghargai sepenuhnya rasa halus minuman itu, ia harus dimakan secara eksklusif sejuk dan dihidangkan dengan daging goreng, hidangan makanan laut,salad berasaskan sayuran, piza dan pasta Itali.
"Colombard-Chardonnay" - wain "Jean Paul Chenet"
Ulasan tentang minuman ini, walau bagaimanapun, serta tentang produk lain jenama Perancis ini, sangat bersemangat. Wain kuning pucat dengan pantulan kehijauan memikat hati pembeli dengan aroma ekspresifnya, yang mengandungi nota pic, pear putih dan limau.
Kita juga harus bercakap tentang rasa ringan dengan rasa sitrus yang menyenangkan, yang sesuai untuk minuman beralkohol dan sesuai dengan hidangan ikan, makanan laut dan daging putih.
Colombard Sauvignon
Walaupun warnanya sama dengan minuman sebelumnya, Colombard-Sauvignon mempunyai aroma buah-buahan eksotik, pir, limau dan pic putih yang ekspresif, kadang-kadang berdering. Rasa segar wain adalah keseimbangan sempurna antara keasidan dan warna buah. Bagi rasa selepas itu, ia diwakili oleh nada duchesse yang paling halus.
J. P. Chenet's Colombard Sauvignon sangat sesuai dengan semua hidangan makanan laut.
Merlot
Wain merah asli (separuh kering) dengan 13% ABV, dihasilkan daripada varieti anggur eponim yang ditanam di wilayah Languedoc-Roussillon di Perancis. Minuman merah gelap dengan aroma buah-buahan yang pedas, dinasihatkan untuk dihidangkan bersama hidangan daging, serta keju, hanya pada suhu bilik.
Medium Sweet Blanc
Wain separa manis putih diciptaberasaskan tiga jenis - Macabeo, Claret dan Terret - menarik dengan aroma bunga putih dan buah-buahan tropika. Rasa manis yang menyenangkan dan seimbang yang dibulatkan, diekspresikan oleh nota buah, meninggalkan rasa selepas yang elegan. Selalunya "Medium Sweet Blanc" dihidangkan dengan makanan laut, buah-buahan dan pencuci mulut.
Kesimpulan
Bagi orang Perancis, ini bukan hanya satu lagi jenama wain yang popular di dunia, tetapi simbol budaya, keanggunan dan kerohanian yang memerintah semasa pemerintahan Raja Matahari Louis XIV. Berapakah harga wain "Jean Paul Chenet"? Harga minuman berbeza dari 500 hingga 1300 rubel. Contohnya, kos "Le Jeune" putih dan merah separuh manis ialah 499 rubel, dan untuk sebotol "Medium Sweet Blanc" anda perlu membayar kira-kira 750 rubel.
Disyorkan:
Wain manis: cara memilih dan tempat membeli. Wain merah manis. Wain manis putih
Wain manis - minuman indah yang sesuai untuk hiburan yang hebat. Dalam artikel ini, kita akan bercakap tentang cara memilih wain terbaik
Bagaimana cara membuat wain mulled di rumah? Rempah-rempah untuk wain mulled. Wain manakah yang terbaik untuk wain mulled
Mulled wine ialah minuman pemanasan beralkohol. Ia dihidangkan pada musim sejuk di semua pertubuhan terkemuka. Tetapi untuk menikmati minuman ini, tidak perlu pergi ke restoran. Anda boleh memasaknya sendiri dengan mudah. Cara memasak wain mulled di rumah akan dibincangkan secara terperinci dalam artikel
Wain untuk wain mulled. Apakah jenis wain yang diperlukan untuk wain mulled?
Bagi asas - wain untuk wain mulled, versi klasik berwarna merah, diperbuat daripada pencuci mulut dan anggur meja. Untuk kubu, bahan memabukkan ditambah: minuman keras yang sesuai, cognac, rum. Walau bagaimanapun, anda tidak boleh melampaui batas dengan mereka. Lagipun, tugas minuman itu adalah untuk melegakan seseorang, mengisi badan dengan kehangatan, bersorak, meningkatkan kesejahteraan
Wain "Doktor Hitam". Wain "Massandra" dan "Solnechnaya Dolina" dan ulasan mengenainya. Wain Crimean
Malah pada zaman dahulu, peneroka dari bandar kolonial Yunani yang terletak di semenanjung Crimea menghasilkan banyak wain sehingga ia cukup bukan sahaja untuk memenuhi keperluan domestik, tetapi juga untuk dieksport ke wilayah jiran. Dan hari ini, wain murah dan lazat yang dihasilkan di sini dikenali di seluruh dunia
Wain berkilauan "Jean Paul Chenet": penerangan, komposisi dan ulasan
Les Grands Chais de France ialah kilang wain terbesar di Perancis dan salah satu yang tertua. Ia menghasilkan beberapa jenis "Jean Paul Chenet" dan mengeksportnya ke lebih 160 negara. Pakar telah mengira bahawa wain ini adalah yang paling laris daripada semua yang dihasilkan di Perancis