Resepi terbaik untuk memasak daging lembu dengan nasi dalam periuk perlahan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Tak tahu nak masak apa untuk makan malam untuk seisi keluarga? Daging lembu dengan nasi dalam periuk perlahan adalah penghujung hari yang sempurna. Hidangan ini akan menarik minat orang dewasa dan kanak-kanak. Mari cuba cari resipi terbaik untuk penyediaannya.

Resepi paling mudah

Untuk menyediakannya, anda memerlukan produk berikut:

• daging (daging tenderloin) - 200 g;
• bawang - 1 pc.;
• lobak merah - 1 keping;
• nasi kukus - 50g;
• minyak bunga matahari - 3 sudu besar;
• rempah sejagat - 1 sudu kecil;
• garam pilihan;
• hijau.

Bagaimana cara memasak nasi dengan daging lembu dalam periuk perlahan? Sangat ringkas. Memasak terdiri daripada langkah berikut:

1. Daging dipotong dadu. Kami memasukkannya ke dalam mangkuk, masak dalam periuk perlahan dalam mod "Menggoreng" selama 10 minit.
2. Masukkan lobak merah parut dan bawang besar yang dicincang halus. Memasak 5 minit.
3. Masukkan beras, rempah ratus, gaul, tuang cecair.
4. Reneh selama 30 minit.
5. Letakkan hidangan di atas pinggan, hidangkan bersama dill dan tomato ceri yang dicincang halus.

Setiap wanita ada masalahmemasak makanan untuk seisi keluarga jika ada anak kecil di bawah umur setahun. Terdapat sejumlah besar resipi untuk memasak daging lembu dengan nasi dalam periuk perlahan untuk kanak-kanak kecil. Pertimbangkan salah satu daripadanya.

Resipi untuk kanak-kanak di bawah umur satu tahun

Bahan yang diperlukan:

• daging tenderloin - 0.5 kg;
• bawang - 1 pc.;
• lobak merah - 1 keping;
• bawang putih - 2 batang gigi;
• nasi (merah, perang, liar) – cawan;
• air - 2 cawan;
• sebarang sayuran yang anda suka;
• garam secukup rasa.

Penting: resipi sesuai untuk kanak-kanak sehingga setahun tanpa reaksi alahan terhadap produk.

Panduan memasak langkah demi langkah:

1. Potong bawang, tiga lobak merah pada parut. Semua sayur-sayuran dibentangkan dalam mangkuk multicooker.
2. Daging dibasuh, dipotong menjadi kepingan sederhana merentas gentian.
3. Masukkan daging kepada sayur-sayuran, garam, tuangkan air - 0.5 cawan. Memasak dalam mod "Memadamkan" selama 2 jam.
4. Kemudian tuangkan baki 1.5 cawan air, masukkan bawang putih. Selepas masak, gaulkan semuanya.

pilaf daging lembu

Antara resipi daging lembu dengan nasi dalam periuk perlahan, pilaf daging lembu menduduki tempat yang istimewa. Menyediakan hidangan ini adalah mudah. Tetapi agar makanan menjadi lazat, anda harus memberi perhatian kepada beberapa rahsia memasak:

1. Lobak merah untuk hidangan dipotong menjadi bar, panjang dan nipis.
2. Nisbah daging, bawang, lobak merah dan nasi ialah 1:1.
3. Air untuk hidangan diambil dalam nisbah 2:1.
4. Daging dansayur sudah digoreng.

Resipi langkah demi langkah:

1. Potong lobak merah menjadi jalur, ketebalan setiap satu kira-kira 0.5 cm. Bawang dipotong menjadi separuh cincin. Daging dipotong menjadi kiub besar. Kami mencuci bawang putih, jangan dikupas.
2. Tetapkan mod “Menggoreng” dalam multicooker, panaskan minyak.
3. Menyediakan asas pilaf. Masukkan bawang, lobak merah dan daging ke dalam minyak panas.
4. Goreng sayur dan daging, masukkan rempah dan garam. Goreng selama 10 minit.
5. Sekarang kita basuh beras dua kali untuk membuat pilaf. Biarkan nasi selama 10 minit.
6. Letakkan nasi pada daging
7. Tuang air dalam nisbah 2:1. Letakkan kepala bawang putih di tengah-tengah hidangan. Kami menutup multicooker, tetapkan mod "Pilaf".
8. Setelah mematikan multicooker, tutup makanan yang telah dimasak dengan tuala, biarkan selama 15 minit.

Sup dengan daging lembu dan nasi dalam periuk perlahan

Mungkin tempat paling penting di atas meja diberikan kepada sup. Tiada satu hidangan pun lengkap tanpanya. Anda boleh menggembirakan keluarga anda dengan menyediakan sup daging lembu untuk mereka, yang mana anda memerlukan bahan-bahan berikut:

• tenderloin - 400 g;
• dua ubi kentang;
• sebiji lobak merah;
• satu busur;
• tiga lada benggala - 3 pcs.;
• nasi;
• garam, rempah ratus, herba segar secukup rasa;
• air - 2 l.

Mulakan memasak:

1. Bilas daging, potong dadu kecil, goreng dalam mod "Membakar" selama 20 minit.
2. Kupas sayur, potongkiub atau bar, tambah pada daging lembu, masak selama 10 minit.
3. Kupas kentang, potong dadu.
4. Beras dibasuh di bawah air. Letakkan kentang dan nasi dalam periuk.
5. Sekarang masukkan garam, rempah ratus dan tuangkan air panas.
6. Memasak dalam mod "Membakar" selama 40 minit jika tiada masa untuk memasak. Jika jauh dari makan malam, kemudian masak dalam mod "Memadamkan" selama 120 minit.
7. Hidangan sudah siap. Hidangkan ke meja, dihiasi dengan kehijauan.

Cuba masak daging lembu anda sendiri dengan nasi dalam periuk perlahan, mungkin hidangan ini akan menjadi kegemaran keluarga anda. Memasak pilaf daging lembu, sup tidak sukar sama sekali, dan hasilnya anda akan mendapat hidangan yang enak dan sihat.