Bir Belarusia "Alivaria": sejarah, jenis, pendapat

2025 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2025-01-23 13:07

Ramai orang lebih suka alkohol dalam hal bir. Minuman yang memabukkan ini, pada pendapat mereka, kurang berbahaya, mudah diminum, menggalakkan pergaulan dan membawa keseronokan. Para saintis Amerika telah mendapati bahawa meminum bir menghasilkan dopamin, hormon keseronokan, yang menjadikan minuman ini begitu popular di seluruh dunia. Bir Belarusia "Alivaria" memenuhi semua piawaian kualiti dan merupakan pesaing yang layak dalam pasaran alkohol. Dalam artikel ini, anda akan mempelajari jenis bir yang dihasilkan oleh kilang bir, sebab produknya berjaya di pasaran Rusia dan pendapat pelanggan.

Sejarah tumbuhan

Kilang bir bermula pada separuh kedua abad ke-19, apabila pada tahun 1864 Rokhlya Frumkina, pemilik tanah Minsk, mula mengeluarkan tiga jenis bir. Kemudian Karol Jan Czapski dan saudara-saudara Leckert meneruskan tradisi ini, meningkatkan kemahiran pembuatan bir mereka, dan pada tahun 1917 kilang itu menjadi milik negara. Walaupun semasa perang, kilang bir itu bertahan sepenuhnya dan meneruskan kerjanya.

Pada tahun 90-an, Alivaria Brewery OJSC telah diasaskan. Bir telah menjadidihasilkan pada peralatan baharu, yang menyumbang kepada peningkatan kualiti produk dan membawa kepada pelbagai anugerah di pertandingan kebangsaan dan antarabangsa. Ia menjadi jenama nombor satu di Belarus, dan juga digunakan secara meluas di negara-negara CIS. Pada tahun 2008, Carlsberg Group, pembuat bir ketiga terbesar di dunia, menjadi rakan kongsi strategik kilang itu.

Pelbagai

Tiga puluh satu kedudukan dibentangkan dalam barisan produk kilang. Set nama kelihatan seperti ini: Sebelas kedudukan diwakili oleh bir Alivaria asal, yang akan kami bincangkan dengan lebih terperinci di bawah. Tujuh kedudukan - Rusia "B altika" (minuman tenaga, bir "Big Mug", "B altika 0" dalam botol dan dalam tin yang tidak ditapis, "B altika 3", "B altika 7" dan "Cooler"). Wakil Republik Czech (Angsa Zatetsky, gelap dan terang, Radler buah), Belgium (bir Grimbergen dan dua jenis bir), dan Amerika Syarikat (minuman berasaskan bir Garage dengan halia, lemon dan kranberi) berkongsi tiga kedudukan setiap satu. Terdapat juga dua jenis minuman beralkohol Denmark - "Carlsberg" dan "Tuborg Green", seorang wakil Jerman - bir ringan "Holsten" dan kvass Ukraine "Alivaria". Oleh itu, kita boleh perhatikan pelbagai pilihan daripada OJSC Alivaria Brewery. Bir dan minuman serupa untuk setiap rasa mempunyai kos yang agak rendah dan kualiti yang baik.

Cahaya

Mari kita lihat dengan lebih dekat produk yang dikeluarkan oleh kilang bir mengikut resipi asal. Secara tradisinya, keutamaan diberikan kepada bir ringan, jadi barisan syarikat termasuk tujuh jenis minuman berbuih ini dengan kekuatan 4-6.5%:

1. Alivaria 1894 Premium dibancuh dengan m alt Vienna abad ke-19 dan mempunyai aroma m alty dan bunga yang kaya.
2. "Alivaria 10" dibancuh menggunakan teknologi moden daripada varieti m alt dan hop berkualiti tinggi, kekuatannya ialah 4%. Untuk tahun ketiga berturut-turut, jenama itu telah menaja para atlet pasukan hoki Dynamo-Minsk.
3. Karol Jan Blond diperbuat daripada m alt pucat dan beberapa jenis hop, mempunyai sedikit kepahitan dan rasa manis selepasnya.
4. "Alivaria White Gold" ialah bir putih tanpa penapis yang dibancuh dengan m alt gandum, yang menambahkan sedikit rasa manis dan tekstur berkrim pada alkohol. "Alivaria" mempunyai kesan yang menyegarkan kerana penambahan bunga cengkih, ketumbar dan buah-buahan ke dalam minuman.
5. "Alivaria Strong" mempunyai rasa kering dan mengandungi peratusan tinggi hop - 6.5%.
6. "Zhigulevskoe Amber" ialah versi terkini bir Zhigulevskoe, yang popular pada tahun-tahun Soviet. Dibancuh mengikut resipi tahun 1962, bir ini berwarna kuning ambar dan mempunyai rasa yang sedikit pahit.
7. "Alivaria Zolotoe" menerima ciri-ciri berikut daripada kejohanan dunia di Chicago:warna emas tua dengan nota aromatik walnut, lemon, kemanisan doh gandum. Pada Mei 2015, di Brussels, bir ini menjadi yang pertama dalam CIS, yang telah dianugerahkan Anugerah Kristal dalam pencalonan "Rasa Terbaik" oleh juri antarabangsa. Dan pada 2016 Alivaria Zolote menjadi rakan kongsi rasmi Liga Europa UEFA.

Gelap

Mari bayangkan ulasan bir Alivaria:

• Karol Jan Dunkel Lager dibancuh dengan karamel m alt dan mempunyai rasa roti bakar.
• "Alivaria Porter" disediakan dengan tambahan m alt panggang dan karamel, yang menjadikan bir manis dan likat. Pada lelangit, nota ceri, rempah ratus dan buah-buahan kering dirasai. Lebih baik minum dengan jus lemon dan madu. Kubu itu ialah 6.5%.
• "Alivaria Christmas Miracle" ialah bir perayaan istimewa dengan rona ruby dalam dan aroma vanila, karamel dan kopi dengan rasa pahit yang halus.

Jenis buah bir "Alivaria" yang berasingan - Karol Jan Ruby, yang mengandungi jus ceri asli. Ceri dan sedikit badam dan buah-buahan dirasai dalam rasa. Kubu itu ialah 4.6%.

Apakah pendapat pelanggan?

Pendapat responden dipelajari semasa merasa, tinjauan dan soal selidik di kedai. Kebanyakan responden tentang kualiti bir Alivaria bersetuju bahawa ia mudah diminum, mempunyai rasa tradisional, ada sedikit pahit dan sedikit masam, sedikitbuih, direbus pada bahan mentah semula jadi yang selamat. Pembeli memuji bir untuk harga purata, ketersediaan pembelian dan kemudahan pembungkusan (sehingga dua liter dalam plastik).

Sudah tentu, terdapat ulasan negatif lain tentang bir "Alivaria": mereka tidak menyukai rasa, warna, bau, alkohol dirasai, sakit kepala pada waktu pagi, tetapi terdapat beberapa pendapat sedemikian. Oleh itu, adalah lebih baik untuk mencuba sendiri sekali dan mempunyai pandangan anda sendiri mengenai minuman memabukkan berbuih dari pengeluar Belarus ini.