2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Secara semula jadi, terdapat dua jenis chestnut - chestnut kuda, yang biasa dalam jalur kami, dan mulia, atau, seperti yang dipanggil, manis. Jenis pertama tidak sesuai untuk makanan, ia hanya digunakan dalam perubatan, tetapi yang kedua adalah hidangan yang sangat biasa di Eropah. Di sesetengah negara Eropah, sudah menjadi tradisi untuk membakarnya di luar pada Krismas. Tempat kelahiran berangan manis ialah Semenanjung Balkan. Di Perancis, terdapat juga cuti kebangsaan khusus untuk buah-buahan kegemaran. Saya mesti mengatakan bahawa buah berangan sangat popular di seluruh dunia. Di Jepun, sebagai contoh, mereka dimasak dengan nasi dan ayam dan dihidangkan sebagai snek bir. Di Switzerland, puri chestnut dengan susu sangat popular. Adalah dipercayai bahawa hidangan ini menghalang perkembangan vena varikos. Satu lagi resipi Eropah yang popular ialah ayam belanda yang disumbat dengan buah berangan, di mana sosej, roti dan herba ditambah.
Semasa kempen Eropah Alexander the Great, buah pokok ini malah menyelamatkan nyawa askar yang berundur, bukanbiarkan mereka mati kelaparan. Oleh itu, orang Yunani, apabila mereka menetap di pantai Laut Hitam, menanam, pertama sekali, anggur dan buah berangan. Dengan sendirinya, kacang ini sangat berguna - ia mengandungi zink, kanji, gula, kalium, zat besi, zink, asid folik dan bahan lain yang bermanfaat untuk tubuh kita. Selain itu, ia digunakan sebagai cara untuk menyembuhkan luka dan melecur.
Di negara kita, berangan bukanlah hidangan yang paling biasa, kerana ia tidak tumbuh di negara kita. Walau bagaimanapun, anda masih boleh menemuinya di pasar raya. Dalam artikel ini kami akan memberitahu anda,cara memasak buah berangan. Terdapat beberapa cara. Anda boleh sama ada merebus buah berangan atau membakarnya di dalam ketuhar atau microwave. Buah-buahan yang dimasak boleh bertindak sebagai hidangan sendiri, dan sebagai bahan tambahan kepada roti, pilaf, daging, pencuci mulut tepung. Untuk memasak buah berangan di dalam ketuhar, anda mesti terlebih dahulu memotong hujungnya, jika tidak ia akan meletup. Kemudian masukkannya ke dalam ketuhar selama 15 minit. Kacang bercengkerang panggang dihidangkan di atas serbet.
Tetapi terdapat cara lain untuk memasak buah berangan. Untuk digunakan sebagai bahan tambahan kepada hidangan, ia mesti disucikan. Untuk melakukan ini, anda perlu membuangnya ke dalam air mendidih selama beberapa minit, selepas membuat potongan pada kulit. Filem daripada buah mesti dikeluarkan kerana ia mempunyai rasa pahit dan boleh merosakkan hidangan.
Dan inilah cara memasak buah berangan rebus: anda perlu mengupas kacang, masukkan ke dalam air sejuk dan masak selama kira-kira setengah jam selepas mendidih, supaya ia menjadi lembut. Kemudian air mesti disalirkan dan diletakkanmereka di tempat yang hangat selama 10 minit. Adalah disyorkan untuk menghidangkan hidangan ini dengan mentega.
Terdapat cara lain untuk memasak buah berangan dalam ketuhar gelombang mikro. Untuk melakukan ini, mereka mesti dibasuh, dibuat, seperti dalam kes sebelumnya, potong pada kulit, dimasukkan ke dalam mangkuk air masin dan diletakkan di dalam ketuhar. Mangkuk mesti ditutup dengan filem yang dicucuk di beberapa tempat. Cecair itu harus menutup kacang dengan kira-kira satu pertiga. Mereka mengambil masa kira-kira tujuh minit untuk memasak.
Kami berharap petua ini akan membantu anda mempelbagaikan menu anda, dan aroma buah berangan yang dimasak akan membawa anda ke jalan-jalan yang selesa di Paris, dibalut dengan aroma musim luruh, daun terbakar, dan mengisi rumah anda dengan keselesaan dan percintaan bandar yang indah ini
Disyorkan:
Bagaimana cara memanggang buah berangan di rumah dalam kuali?
Pasti ramai yang pernah mendengar bahawa selain Menara Eiffel, simbol Paris adalah banyak penjual jalanan buah berangan panggang. Dan sememangnya, betul-betul di kaki lima terdapat brazier kecil, dan kadang-kadang tidak terlalu kecil, di mana makanan istimewa yang tidak rumit ini disediakan. Setelah mencubanya, ramai pelancong bertanya kepada diri mereka sendiri: "Bagaimana cara memanggang buah berangan di rumah? Dan sejauh mana ia boleh dilaksanakan?
Cara memasak buah berangan panggang
Hidangan yang menakjubkan seperti berangan goreng diperbuat daripada buah-buahan pokok berangan yang boleh dimakan (tumbuh di Semenanjung Balkan), ia cukup berkhasiat dan mengandungi banyak kanji. Dalam tempoh masa yang sejuk, orang Eropah sangat suka memakannya, kerana buah-buahan ini mempunyai sedikit lemak berbanding kacang
Soal rasa: timun Korea
Masakan Korea adalah salah satu yang paling popular di dunia. Ia dicirikan oleh hidangan dengan banyak perasa. Dialah yang terkenal dengan hidangan yang diperbuat daripada daging anjing dan daun pakis, serta hidangan utama mana-mana pesta kebangsaan: bubur nasi - pabi dan kepingan goreng daging lembu - bulgoki. Dan resipi untuk salad gaya Korea (kimchi) dan lobak merah (sabzu) dengan tegas "ditetapkan" dalam buku masakan suri rumah. Dalam artikel ini, kami akan memberi tumpuan kepada resipi untuk memasak timun mengikut tradisi Korea
Cara menggoreng buah berangan menggunakan kuali, ketuhar atau ketuhar gelombang mikro
Sebelum menggoreng buah berangan, ia mesti dipotong. Ini adalah cara mereka melayan setiap seorang secara individu. Jika tidak, ia akan meletup seperti popcorn, dan ini tidak akan membawa kepada apa-apa yang baik
Cara memasak buah berangan yang boleh dimakan
Apa yang boleh dimasak daripada buah berangan jika anda sudah membeli buah-buahan eksotik ini? Di pasaran kami, mereka adalah tetamu yang sangat jarang berlaku. Tetapi di Eropah mereka sering dihidangkan di meja Krismas. Dan, sudah tentu, mereka tahu cara memasak buah berangan. Resipi untuk ayam sumbat dengan buah-buahan ini sangat popular. Berangan panggang adalah hidangan jalanan yang biasa. Mari kita lihat apa yang boleh anda lakukan dengan buah-buahan yang luar biasa ini
