Memasak ke tempat kerja: apa yang boleh saya bawa? Idea dan resipi terbaik

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Mengapa kita bukan sahaja menambah berat badan, tetapi juga membelanjakan wang tambahan di tempat kerja? Mudah sahaja: kadang-kadang kita malas atau tidak ada masa untuk memasak makan tengah hari yang sesuai untuk bekerja. Di sini anda perlu makan di mana-mana dan dengan apa sahaja. Oleh itu masalah dengan berat badan, kesihatan dan kesejahteraan secara umum. Tetapi ini bukan sebab untuk kecewa, di tempat kerja anda boleh dan harus makan makanan yang sihat, yang bukan sahaja lazat, tetapi juga berguna yang mungkin. Mempunyai ketuhar gelombang mikro di pejabat adalah penyelamat sebenar, tetapi selalunya kemewahan ini tidak tersedia, itulah sebabnya kami juga akan mempertimbangkan pilihan untuk "penjimatan" yang tidak memerlukan sebarang rawatan haba. Jadi, mari kita bercakap tentang memasak untuk kerja. Di mana hendak bermula?

Apakah yang sepatutnya menjadi makanan untuk bekerja?

Matlamat kami ialah kos masa minimum, keselesaan dan rasa maksimum. Oleh itu, hidangan yang baik untuk bekerja ialah:

• Tidak perlu panaskan.
• Yang tidak akan rosak tanpa penyejukan;.
• Akan menjadi rangsangan tenaga yang hebat dan menambah keseluruhan bekalan nutrien.
• Mengaktifkan otak, kerana rasa lapar memperlahankannya.
• Nah, rasa, sudah tentu, harus pada tahap. Siapa nak makan timun berair?

Peraturan ini dipenuhi oleh banyak hidangan yang berbeza, ia boleh menjadi sandwic, sandwic, roti gulung. Untuk mengaktifkan kerja otak semula, anda perlu membawa pencuci mulut bersama anda. Metabolisme yang stabil tidak akan berfungsi tanpa teh atau kolak. Jadi mari kita bersedia untuk bekerja! Versi kami untuk menjadikannya ringkas, cepat dan lazat.

Hamburger yang enak

Jika kerja anda memerlukan banyak kekuatan dan tenaga, maka anda tidak boleh melakukannya tanpa makan tengah hari yang enak. Pilihan yang sangat baik ialah hamburger dengan patty daging lembu. Kelebihan daging jenis ini ialah ia mengandungi jumlah zat besi, zink, keratin yang mencukupi dan tidak berlemak seperti daging babi, contohnya. Pilihan yang bagus untuk meremajakan. Untuk memasak, kita memerlukan roti bijan yang besar, potongan daging lembu, salad, sebarang sayur-sayuran, tomato, dua keping keju, 2 sudu besar pes tomato dan satu sudu yogurt Yunani atau krim masam. Seperti yang anda lihat, set produk agak berguna. Makan hamburger sedemikian adalah lebih baik daripada pergi ke McDonald's. Mari mula memasak untuk kerja:

• Potong roti secara mendatar.
• Goreng patties daging lembu, kemudian seminit sebelum anda mengeluarkannya dari kuali, letak hirisan keju di atasnya untuk cair.
• Mula memasang hamburger kami.
• Letakkan sehelai daun pada kepingan gulungansalad, tomato, patty keju, tomato lain, salad dan tutup burger dengan kepingan kedua roti.
• Jangan lupa rasa hamburger asli dengan pes tomato dan krim masam secukup rasa.

Pilihan ini akan cukup memuaskan dan akan membantu anda untuk tidak makan terlalu banyak semasa makan malam apabila anda pulang ke rumah. Bagi pencuci mulut, mana-mana buah segar boleh digunakan, kecuali pisang, kerana ia mengandungi kalori yang agak tinggi.

Sandwic keju bayam

Pilihan hidangan yang paling mudah untuk bekerja ialah sandwic keju dan bayam. Sedap, dan berguna juga. Untuk memasak, kami memerlukan 100 gram keju kegemaran anda, sebaiknya lembut dan tidak terlalu berlemak, empat keping roti dedak atau bijirin, satu tomato, 100 gram bayam, mentega, perasa secukup rasa.

Memasak:

• Bermula dengan bayam: cincang halus dan goreng dengan rempah dalam mentega, anda akan mendapat jisim pedas.
• Sapukan adunan pada sekeping roti.
• Letakkan hirisan keju dan tomato di atasnya.
• Anda boleh menjadikan rasa lebih menyelerakan dengan menambah beberapa biji buah zaitun.

Mereka yang bukan penggemar bayam boleh mengambil mana-mana sayur panggang lain sebagai pengganti. Bagi pencuci mulut untuk makan malam seperti itu, marshmallow atau marshmallow akan digunakan. Jangan lupa masukkan daun raspberi dan kayu manis dalam teh - ia menyegarkan badan dan menyegarkan dengan baik.

Sandwic ayam

Pilihan yang sama sihat ialah sandwic dengan salad dan dada ayam. Sandwic jenis ini sangat popular, kerana ia cepat mengenyangkan danmenghilangkan rasa lapar secara kekal. Untuk mempelbagaikan versi klasik, anda boleh berpegang pada resipi berikut.

Kami memerlukan:

• 200 gram payudara rebus,
• 100 gram saderi,
• dua sudu besar walnut parut,
• hirisan keju keras,
• roti bijirin,
• setengah cawan yogurt Yunani,
• beberapa sudu besar jus epal,
• dua sudu besar madu,
• satu sudu besar cuka sari apel,
• sesudu mustard,
• popia.

Sekarang mula sediakan campuran sandwic:

• Potong dada, saderi dan keju, kemudian gaul rata.
• Kini anda memerlukan yogurt Greek (boleh digantikan dengan mayonis jika anda tidak menjaga tubuh badan anda) dicampur dengan jus, madu, cuka, mustard, tambahkan biji popi secukup rasa - ini akan menjadi pembalut untuk mengisi sandwic.
• Seterusnya, campurkan dressing dan payudara dengan saderi dan keju, gaul sebati dan sapukan pada roti bijirin. Campuran ini juga boleh dibalut dengan roti pita, semuanya bergantung pada pilihan anda.

Untuk pencuci mulut, anda boleh mengambil sandwic pisang.

Krouton pisang

Untuk penyediaannya, anda memerlukan:

• pisang,
• 3 biji telur,
• 0.5 cawan susu,
• roti bijirin,
• kayu manis pilihan.

Intipati memasak adalah mudah: asingkan kuning dari putih dua telur dan campurkan putih dengan telur ketiga dalam pengisar, masukkan pisang, susu, kayu manis di sana. Seterusnya, anda perlu berturut-turutcelup roti dalam jisim dan goreng dalam kuali tanpa minyak sehingga garing.

Tiada sesiapa yang membatalkan Hari Ikan

Memandangkan ia adalah makanan laut, dan khususnya ikan, yang mengandungi semua lemak dan asid yang sihat, serta iodin, yang sangat penting untuk kerja mental yang intensif, anda perlu makan ikan sekurang-kurangnya sekali seminggu.

Untuk sandwic ikan yang kami perlukan:

• bun dengan dedak,
• tuna asli dalam tin tanpa minyak,
• tomato,
• satu sudu teh minyak zaitun,
• telur rebus,
• hijau secukup rasa.

Mulakan memasak untuk kerja:

• Ikan hendaklah dilenyek dengan garpu jika makanan dalam tin yang dibeli menunjukkan kepingan tuna yang besar, bukan dicincang.
• Potong telur dan masukkan separuh daripadanya pada ikan, gerakkan semua bahan ini dengan mentega.
• Potong roti kepada dua bahagian, letakkan lapisan tuna sekata, daun salad dan beberapa hirisan tomato di atasnya.

Untuk pencuci mulut, disyorkan untuk membawa kerepek epal buatan sendiri bersama anda, yang disediakan dengan sangat ringkas.

cip epal

Ia hanya memerlukan sepasang epal, pear, lemon dan tiga sudu besar gula. Buah-buahan hendaklah dicuci bersih dan dihiris nipis. Perah jus lemon, campurkan dengan air dan gula, masukkan buah ke dalamnya dan masak sehingga larutan pekat. Biasanya ia mengambil masa 7-10 minit. Sekarang letakkan buah pada lembaran penaik dan hantarkannya ke ketuhar untuk kering selama 2-3 jam pada suhu 100 darjah. Melaluiselama satu setengah jam, buah itu perlu dibalikkan ke bahagian lain.

Shawarma yang sihat

Lavash sebenarnya adalah bahan yang sangat serba boleh, anda boleh membalut apa sahaja yang anda inginkan di dalamnya. Ini adalah makanan yang sesuai untuk digunakan dalam bekas. Hanya penting untuk membungkus roti pita serapat mungkin supaya ia tidak kering, jika tidak, keseluruhan kesan makan malam dapat dikurangkan kepada minimum.

Untuk roti pita sihat klasik kita perlukan:

• dada ayam,
• lavash sendiri,
• kubis,
• lobak merah segar,
• tomato,
• salad,
• keju diproses,
• beberapa keping ham.

Menyediakan makanan sedemikian untuk bekerja adalah cepat dan mudah:

• Rebus ayam, potong kecil, boleh goreng sedikit untuk rasa.
• Potong kobis atau tiga pada parutan, serta lobak merah.
• Ham dipotong nipis.
• Roti pita hendaklah disapu dengan setitik keju cair agar lebih melekat.
• Letakkan salad, kubis, lobak merah, ham, ayam, tomato pada roti pita yang telah digris.
• Semua perkara ini perlu diselesaikan dan anda boleh membawa makanan ke tempat kerja dengan selamat.

Pencuci mulut yang baik ialah granola buatan sendiri. Ini adalah pilihan makanan yang bagus untuk kerja suami saya.

Sandwic Pita

Pilihan lain untuk makan tengah hari yang lazat yang hanya mengambil masa 5-10 minit untuk disediakan.

Untuk pita yang lazat kita perlukan:

• sepotong ham, sebaik-baiknya kurus,
• dua keping keju untuk roti bakar,
• Daun kubis Beijing,
• tomato kecil,
• separuh daripada timun,
• hijau secukup rasa,
• satu sudu teh yogurt Yunani asli,
• setengah sudu teh mustard Perancis,
• setengah limau,
• jika mahu, anda boleh menambah buah zaitun yang diadu.

Potong sebahagian daripada pita, dan proses di dalamnya dengan krim masam, yang mesti dicampur dengan mustard terlebih dahulu. Potong kubis menjadi jalur, timun menjadi jalur, tomato menjadi bulatan. Masukkan semua sayur-sayuran dan daging ke dalam pita, gerimis dengan jus lemon, dan musim dengan sisa sos atau, jika dikehendaki, tambah pes tomato. Ham boleh digantikan dengan apa sahaja: ayam, telur, daging lembu, ikan, cendawan, dan sebagainya. Alternatif kepada pita ialah lavash Armenia nipis.

Seperti yang kita dapat lihat, menyediakan makanan untuk bekerja dengan anda adalah agak mudah dan juga menyenangkan, dan anda tidak perlu risau bahawa anda akan menambah berat badan atau mengalami kelaparan.