Cara membuat puri lobak merah: resipi
Cara membuat puri lobak merah: resipi
Anonim

Lobak merah sedap dan menyihatkan badan, terutamanya untuk kanak-kanak. Semasa tempoh pembangunan, tanaman akar membolehkan anda menambah variasi pada diet. Dari sayuran ini anda boleh membuat hidangan yang berbeza, termasuk puri lobak merah. Terdapat banyak variasi penyediaannya.

Pure lobak merah
Pure lobak merah

Resepi pure lobak merah

Setiap produk ada nilainya. Hanya dengan penyediaan yang betul ia boleh dipelihara.

Untuk memasak anda memerlukan:

  • sebiji lobak merah;
  • minyak zaitun (sudu besar);
  • jus lemon (sudu kecil).

Pertama, lobak merah dikukus atau direbus dalam air mendidih. Sayuran siap diletakkan dalam pengisar, minyak zaitun dan jus lemon ditambah kepadanya. Kemudian semuanya disebat sehingga diperolehi puri. Anda boleh mencapai konsistensi yang diingini menggunakan penumbuk kentang biasa. Lauk ini sangat sesuai dengan ikan.

Pree lobak merah untuk bayi

resepi puri lobak merah
resepi puri lobak merah

Makanan pelengkap untuk bayi diperkenalkan bergantung kepada ciri-ciri perkembangan. Ia bermula dengan sayur-sayuran, termasuk lobak merah. Ia mengandungi vitamin dan bahan yang berguna,membantu membesar dan berkembang secara normal. Lobak merah mempunyai kesan yang baik terhadap pelbagai proses dalam badan.

Untuk kanak-kanak berasa selesa, ususnya mesti berfungsi dengan baik. Oleh itu, sebelum memasukkan sayur-sayuran baru ke dalam diet, anda harus memberi perhatian sama ada ia menguatkan atau melemahkan. Lobak merah biasanya kuat, tetapi apabila digabungkan dengan epal, ia mengawal pencernaan.

Seperti makanan lain, sayur ini boleh menyebabkan alahan, tidak mungkin, tetapi anda harus memerhatikan tindak balasnya.

Untuk mengekalkan manfaat dalam kecantikan oren, adalah penting untuk menyediakan puri lobak merah dengan betul untuk bayi. Seseorang membeli yang sudah siap di kedai, tetapi anda boleh memasak di rumah juga.

Diperlukan:

  • lobak merah (100 g);
  • susu (25 ml);
  • minyak sayuran (3 g).

Sebaik-baiknya pilih sayur yang ditanam sendiri. Jika ia dibeli dan asalnya diragui, anda boleh merendamnya dalam air selama beberapa jam.

Lobak merah hendaklah dicuci dengan bersih menggunakan berus. Kemudian kupas dan potong menjadi kiub atau kepingan kecil.

Hasilnya dituangkan dengan air mendidih supaya airnya menutup sepenuhnya. Komponen diletakkan rebus sehingga masak dengan api perlahan. Cecair yang berlebihan mesti disalirkan atau dibuang dalam colander. Selepas itu, jisim harus dilenyek, supaya tidak ada ketulan. Sedikit garam ditambah kepadanya mengikut budi bicara anda sendiri, anda tidak boleh melakukan ini, dan susu hangat.

Pree lobak merah hendaklah dididihkan dan masukkan minyak. Hidangan sudah siap, ia hanya tinggal untuk menyejukkannya.

Tulen Sayur

Setiap sayur ada khasiatnya, bila dicampur baru bertambah. Untuk membuat puri lobak merah, anda memerlukan:

  • sebiji lobak merah;
  • kubis bunga (150g);
  • satu sudu teh minyak bunga matahari (zaitun atau jagung);
  • garam.

Tumbuhan akar dicuci dengan berus, dikupas, dipotong kecil dan dimasukkan ke dalam periuk air mendidih. Selepas sepuluh minit, kembang kol yang telah dibasuh dengan teliti dimasukkan dalam kepingan kecil.

Komponen dimasak selama 7 minit lagi. Isi kuali disejukkan dan ditulenkan. Minyak dan sedikit garam ditambah ke dalam adunan jika anak sudah biasa. Untuk penyimpanan jangka panjang, kentang tumbuk boleh diuraikan menjadi balang, yang mesti dibasuh dan disterilkan terlebih dahulu.

puri lobak merah untuk bayi
puri lobak merah untuk bayi

Lobak merah dan puri epal

Pree epal lobak merah sudah biasa bagi ramai orang sejak zaman kanak-kanak. Ia mudah dibuat di rumah.

Komponen:

  • lima epal;
  • lobak merah (lima keping).

Anda boleh memarut dengan parutan halus biasa, jika anda tidak mempunyai, contohnya, pemproses makanan. Pertama sekali, lobak merah dihancurkan, kemudian epal. Kedua-dua produk dicampur dan gula ditambah seperti yang dikehendaki. Pure sedia untuk digunakan. Untuk mengisar, anda boleh menggunakan pengisar atau melalui penapis.

Pear atau brokoli boleh ditambah pada epal dan lobak merah.

Pure epal lobak merah
Pure epal lobak merah

Anda tidak boleh selalu memberikan puri lobak merah tulen kepada anak anda, pakar mengesyorkan memperkenalkan tanaman akardalam pelbagai jenis sayuran. Sayuran ini melembutkan rasa apa-apa hidangan. Untuk perkembangan penuh, kanak-kanak memerlukan tanaman akar ini dalam diet mereka, oleh itu, agar ia tidak mendatangkan bahaya, ia bukan sahaja perlu dimasak dengan betul, tetapi juga dimakan secara sederhana.

Untuk bayi, makanan ini bagus. Oleh itu, adalah penting untuk perlahan-lahan memperkenalkan tanaman akar baru ke dalam diet. Dalam kes ini, anda perlu memberi perhatian kepada semua perubahan dalam tingkah laku bayi.

Disyorkan: