Cara membersihkan moonshine di rumah: cara dan resipi terbaik

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Mana-mana orang yang terlibat dalam penyediaan minuman beralkohol dengan tangannya sendiri harus mengetahui peraturan untuk membersihkan moonshine dengan cepat di rumah. Hakikatnya ialah mabuk biasanya disebabkan oleh penggunaan alkohol buatan sendiri yang tercemar dengan minyak khas - ia dikenali sebagai fiuslaj. Lebih banyak minyak ini ditelan, lebih teruk mabuk akan berlaku. Sukar untuk menyemak jumlah kemasukan ini dalam produk yang dibeli di kedai, tetapi makanan buatan sendiri boleh dibersihkan supaya ia benar-benar berkualiti.

Maklumat am

Masalah menggunakan penapis untuk membersihkan moonshine di rumah, sistem mudah dan prosedur jujukan berbilang komponen ialah produk itu sendiri mengekalkan kemasukan tambahan dengan sangat baik. Semakin kuat alkohol, semakin sukar untuk membuang bahan cemar daripada komposisinya. Sekiranya tidak ada masalah dengan minuman dengan kekuatan kurang daripada 40 darjah, maka semua yang melebihi inisempadan, biasanya dengan kesukaran "memberi" minyak fius. Sebelum membersihkan, disyorkan untuk mencairkan moonshine yang dirawat dengan air bersih. Anda boleh menggunakan semula jadi dari musim bunga, anda boleh membeli suling. Benteng optimum untuk kerja ialah 32-35 darjah.

Hanya produk yang telah diselesaikan boleh dibersihkan. Sebelum memproses, moonshine mesti sejuk dan berdiri selama kira-kira sehari atau lebih. Minuman yang baru disediakan dan masih panas tidak boleh dibersihkan, tidak kira kaedah yang boleh dipercayai digunakan oleh seseorang.

Mudah dan Mampu Milik: Potassium Permanganat

Membersihkan moonshine dengan kalium permanganat di rumah adalah popular. Terdapat beberapa pilihan untuk rawatan cecair tersebut. Pilihan yang paling berkesan ialah mencampurkan satu liter minuman beralkohol yang disediakan oleh tangan sendiri dan dua gram produk farmasi. Kandungan bekas dicampur dengan teliti dan dibenarkan untuk dibancuh selama setengah hari. Apabila kandungan bekas menjadi telus sepenuhnya, minuman itu ditapis. Untuk melakukan ini, gunakan kain kasa bersih. Anda boleh menggunakan penapis akua yang dibeli di kedai.

Varian gabungan diketahui. Pertama, tiga gram bahan mentah perubatan dicairkan dalam segelas air panas. Tunggu sehingga adunan telah sejuk. Air yang terhasil disuntik ke dalam satu liter minuman beralkohol yang disediakan, dibiarkan untuk diselitkan. Selepas satu pertiga jam, semuanya bercampur, satu pertiga daripada satu sudu kecil baking soda dimasukkan ke dalam cecair, berkeras selama setengah hari dan ditapis. Setelah selesai dibersihkan, cecair disuling semula.

Berbaloi untuk digunakankalium permanganat?

Pendapat tentang kemungkinan menggunakan resipi yang diterangkan untuk membersihkan moonshine di rumah berbeza. Sesetengah percaya bahawa kalium permanganat bukanlah produk terbaik untuk meningkatkan kualiti minuman, yang lain menghormatinya sebagai ubat kualiti tertinggi untuk menulenkan alkohol buatan sendiri. Ada yang yakin bahawa mangan, walaupun selepas penapisan berhati-hati, kekal dalam cecair dan seterusnya membahayakan tubuh. Menurut orang yang berpengalaman, ini tidak lebih daripada mitos. Jika anda menapis cecair mengikut semua peraturan, tiada kristal akan kekal di dalamnya, yang bermaksud tiada bahaya.

Tidak dapat dinafikan terdapat sebatian mangan dalam moonshine. Kalium permanganat dengan berkesan membersihkan minuman buatan sendiri daripada banyak sebatian berbahaya. Pada masa yang sama, bahan itu mempunyai aktiviti kimia, iaitu, ia membentuk bahan lain apabila ia berada dalam medium alkohol cair. Sesetengah produk tindak balas agak berbahaya kepada manusia.

Mengenai produk tindak balas

Ini termasuk, khususnya, kalium hidroksida. Menggunakan kalium permanganat untuk membersihkan moonshine daripada minyak dan bau fusel, seseorang mencetuskan penjanaan alkali yang agresif. Kandungannya dalam minuman beralkohol siap agak tidak penting, jadi tidak ada bahaya kesihatan yang serius. Walau bagaimanapun, nampaknya sesetengah orang walaupun jumlah yang kecil boleh menjadi bahaya yang mematikan. Malah, seseorang menghadapi alkali sedemikian setiap hari dalam kehidupan seharian - ia terdapat dalam hampir semua produk kedai. Bahan ini digunakan untuk mengawal keasidan alam sekitar.

Bilamemproses minuman beralkohol buatan sendiri muncul mangan oksida. Bahan ini mengendap. Pada masa penapisan, ia dialih keluar sepenuhnya.

Pemprosesan menjana asetaldehid. Apabila menggunakan permanganat kalium untuk membersihkan moonshine daripada minyak fusel dan bau, ia mesti diambil kira bahawa tindak balas kimia membawa kepada penjanaan sebatian yang sangat berbahaya ini. Ia boleh menyebabkan ketagihan yang kuat. Di bawah pengaruh aldehid, risiko penyakit malignan meningkat.

Di satu pihak, rawatan alkohol buatan sendiri dengan kalium permanganat membawa kepada penurunan dalam bahagian alkohol. Pada masa yang sama, bahan berbahaya ini muncul. Untuk mengeluarkan sebatian daripada cecair, anda perlu menyaring semula minuman. Akibatnya, seseorang akan menerima produk yang berkualiti tinggi dan tulen yang boleh diminum sendiri, dan boleh digunakan sebagai asas untuk penyediaan cecair berbilang komponen. Oleh itu, pembersihan dengan kalium permanganat adalah wajar hanya jika ia dirancang untuk mengatasi produk itu lagi pada masa akan datang. Jika acara sedemikian tidak dijalankan, ia tidak berbaloi menggunakan kalium permanganat untuk kerja.

Penampilan dan hasil

Menggunakan kaedah untuk membersihkan moonshine di rumah dengan kalium permanganat, anda perlu berhati-hati melihat cecair yang terhasil. Jika warna telah berubah sedikit, ini bermakna orang itu memilih nisbah bahan dengan betul dan mengambil jumlah bahan kimia yang mencukupi. Pembetulan warna berbanding dengan yang asal mungkin menunjukkan kemasukan sebatian karboksilik, metanol.

Jika selepas prosedur pembersihandengan penggunaan kalium permanganat, naungan cecair kekal sama seperti sebelum bekerja, cecair benar-benar telus, tiada sedimen telah jatuh, adalah selamat untuk mengatakan bahawa pembersihan alkohol tidak berkesan. Mungkin, dos sebatian kimia telah dipilih dengan salah.

Ciri dan kualiti minuman

Jika moonshine penyulingan berganda digunakan, secara amnya kualiti produk siap akan agak baik. Jika seseorang menggunakan produk klasik yang diperbuat daripada keluli tahan karat, kemungkinan minuman yang dihasilkan mempunyai aroma yang tidak menyenangkan dan sering mendung. Menggunakan unit kuprum, orang ramai lebih jarang menghadapi masalah ini.

Namun, ini tidak bermakna tiada kekotoran - cuma berbeza, kepekatannya berbeza. Menggunakan agregat tembaga, anda boleh mendapatkan alkohol tanpa kemasukan hidrogen sulfida, yang menerangkan bau khusus minuman itu. Kelemahan lain sistem keluli tahan karat ialah penampilan asid lemak semasa pemprosesan cecair, memberikan produk siap rasa sabun.

Perlu diingat bahawa walaupun bahan pemurnian penyulingan dua kali berkualiti tinggi yang diperbuat daripada tembaga, malangnya, tidak dapat menghapuskan sepenuhnya sebarang kemasukan berbahaya daripada minuman siap. Banyak bahan sukar ditentukan - ia tidak dapat dilihat oleh mata manusia, tidak dilihat oleh penciuman dan rasa. Ini termasuk alkohol yang tidak boleh dimakan, asid, kemasukan eter.

Karbon teraktif

Kaedah pembersihan moonshine di rumah ini boleh dikatakan paling popular dan paling kerap diamalkanselebihnya. Ia juga dianggap boleh dipercayai, telah membuktikan dirinya sebagai sangat selamat. Anda boleh menggunakan pelbagai arang, tetapi yang paling berguna diperoleh daripada kelapa. Untuk pembuatannya, mereka mengambil kulit kacang.

Menurut orang yang berpengalaman, produk sedemikian amat berkesan apabila perlu untuk membersihkan alkohol. Ia mengeluarkan semua minyak fius daripada bahan mentah. Minuman siap tidak akan berbau apa-apa, ia tidak akan mungkin untuk mencari penggantungan atau kekotoran yang kelihatan pada mata. Adalah dipercayai bahawa arang batu boleh menyerap bahan halus, aldehid, organik, membersihkan cecair daripada alkohol bukan makanan.

Jika anda bertanya kepada orang yang berpengalaman tentang cara membersihkan moonshine dengan arang kelapa, dia akan mencadangkan menggunakan tiang arang. Pad kapas atau tekstil diletakkan di dalam bekas, arang batu dituangkan, dan ditutup dengan lapisan kapas di atasnya. Satu tiub disambungkan ke pemasangan dari atas, mengalirkan alkohol ke dalam lajur.

Proses pembersihan boleh diamalkan semasa penyediaan minuman, dan ini mengurangkan dengan ketara tempoh keseluruhan prosedur secara keseluruhan. Cecair bersih mengalir keluar dari pemasangan dari bawah. Proses mengambil masa yang minimum. Secara purata, kelajuan laluan minuman beralkohol ialah beberapa liter seminit.

Susu

Jika, atas sebab tertentu, membersihkan moonshine dengan arang aktif di rumah tidak dapat dilakukan, anda boleh menggunakan susu. Kaedah ini agak popular dan dianggap agak boleh dipercayai.

Minuman yang disediakan sepenuhnya diletakkan dalam bekas dan dicairkan dengan susu, tegaskancampuran selama beberapa hari - biasanya tidak lebih daripada lima. Pada satu ketika, anda dapat melihat bahawa mendakan telah terbentuk di dalam tangki. Lapisan atas cecair akan menjadi lutsinar.

Benar, resipi untuk membersihkan moonshine dengan susu di rumah mencadangkan kehadiran produk haiwan semulajadi. Jika anda menggunakan minuman yang dibeli di kedai, anda tidak akan dapat melihat sebarang keberkesanan. Tidak kira berapa hari berlalu, tiada mendakan akan muncul, dan pecahan alkohol akan tetap keruh. Walaupun penyulingan cecair berulang tidak akan memberikan hasil yang diingini, jadi anda perlu membuang segala-galanya. Untuk bermain selamat, seperti yang difikirkan oleh ramai orang, lebih baik jangan cuba menapis alkohol buatan sendiri dengan produk tenusu.

Lagi mengenai produk tenusu

Dalam kimia terdapat istilah sedemikian - pembekuan. Ini adalah nama proses pembersihan persekitaran tertentu disebabkan oleh proses biologi dan kimia semula jadi. Untuk mengatur pembekuan sendiri, anda mesti menggunakan putih telur atau kefir sebelum disebat. Apabila memilih cara membersihkan moonshine di rumah, anda harus melihat dengan lebih dekat pilihan ini kerana ketersediaannya. Cecair, mula-mula dirawat dengan moonshine, diletakkan di dalam bekas, kefir dan protein ditambah di sana, kemudian dibiarkan untuk diselitkan sehingga mendakan dihasilkan. Selepas itu, cecair itu disudahkan dengan berhati-hati dan diproses semula melalui cahaya matahari.

Selepas prosedur kedua, minuman dicairkan supaya benteng tidak lebih daripada 40 darjah. Hidrometer digunakan untuk memeriksa kandungan etanol. Disyorkan lagipembersihan berulang. Anda boleh menggunakan roti rai untuknya. Membersihkan moonshine dengan roti di rumah agak mudah. 100 g produk dipecahkan kepada kepingan kecil. Minuman yang disediakan sendiri dituangkan ke dalam bekas dan roti dituangkan ke tempat yang sama. Nisbah: seliter - 100 g. Campuran dibiarkan meresap selama lima jam, selepas itu cecair dicairkan dengan berhati-hati.

Mentega

Memilih cara membersihkan moonshine di rumah, anda boleh mencuba minyak sayuran. Varieti halus digunakan. Adalah dipercayai bahawa mereka melarutkan kemasukan fius dengan baik dalam alkohol. Sulingan dicampur dengan minyak sayuran. Nisbah optimum bahan ialah 150 ml minyak setiap enam liter cecair utama. Ia perlu meninggalkan bekas selama beberapa hari, kemudian keluarkan filem minyak. Anda boleh mengeluarkan cecair dengan berhati-hati supaya filem itu kekal dalam bekas asal.

Kelemahan utama ialah kehilangan alkohol buatan sendiri. Ia juga harus diingat bahawa minyak tidak menghilangkan aldehid, tidak membersihkan cecair daripada molekul penting. Satu-satunya perkara yang boleh anda hilangkan ialah minyak fius.

Soda pembersih alkohol

Membersihkan moonshine dengan soda di rumah adalah popular. Produk dan alkohol buatan sendiri ini adalah dua bahan yang bertindak balas secara kimia, menghasilkan mendakan. Ia terutamanya terdiri daripada kemasukan berbahaya moonshine - mereka mengikat disebabkan oleh produk aktif. Mendakan yang terhasil daripada tindak balas adalah sangat berbahaya kepadamanusia, jadi perlu menapis cecair dengan teliti. Jika ini tidak dilakukan, akibatnya akan menjadi keracunan, dan tahap keterukan tidak dapat diramalkan - terdapat bahaya kepada kesihatan dan kehidupan manusia.

Jangan gunakan abu soda untuk pembersihan. Ini adalah sebatian kimia yang sangat agresif yang boleh digunakan untuk mencuci pakaian. Ia digunakan untuk membersihkan pinggan mangkuk yang sangat kotor, untuk melindungi tumbuh-tumbuhan daripada serangga berbahaya. Bagi tubuh manusia, abu soda adalah racun mutlak, yang berbahaya dalam sebarang bentuk dan dalam sebarang kombinasi.

Tetapi soda kaustik dibenarkan, tetapi dengan sekatan yang sangat ketat. Sebagai alat bebas, ia tidak digunakan secara prinsip, tetapi kadangkala ia boleh diperkenalkan ke dalam rumusan gabungan. Soda kaustik ialah bahan yang sangat kaustik yang menghakis bahan organik.

Bekerja dengan soda

Jika, semasa memilih cara membersihkan moonshine di rumah, diputuskan untuk berhenti di soda, kaji peraturan am prosedur. Mentah dibiakkan supaya ketepuan tidak lebih daripada 44 darjah. Untuk pembersihan dengan soda, tahap ini dianggap optimum. Seterusnya, sediakan larutan soda. Untuk satu liter alkohol, anda perlu mengambil 10 g soda, digabungkan dengan jumlah air tulen yang sama. Untuk membersihkan lima liter minuman, anda memerlukan 50 ml cecair dan 50 g soda.

Penyelesaiannya dengan berhati-hati, tanpa tergesa-gesa, dituangkan ke dalam alkohol yang disediakan sendiri, selepas itu ia dicampur perlahan-lahan. Bekas dengan cecair diletakkan di tempat yang terlindung daripada cahaya selama 14 jam. 40 minit selepas gabungan awal bahan, semuanya bercampur,kemudian jangan sentuh sehingga tempoh infusi tamat.

Langkah terakhir ialah meneran cahaya bulan. Ia adalah perlu untuk melakukan ini supaya tidak ada sedimen yang tinggal sama sekali. Proses yang paling berkesan adalah jika anda menggunakan arang, corong dan beberapa lapisan bulu kapas yang memisahkan arang batu.

Sesetengah orang berpendapat bahawa apabila memilih cara membersihkan moonshine di rumah, anda harus sentiasa memikirkan penggunaan gabungan soda: makanan dan kaustik. Untuk prosedur pembersihan ini, kalium permanganat mesti ada. Potassium permanganate mengeluarkan bahan minyak, kemasukan penting, soda mengeluarkan asid asetik daripada cecair dan soda kaustik membersihkan minuman daripada kemasukan berbahaya yang lain.

Langkah demi langkah: apa yang perlu dilakukan?

Gabungan tiga bahan itu dianggap oleh ramai orang sebagai cara terbaik untuk membersihkan cahaya matahari di rumah. Pertama, kalium permanganat dan air dicampur. Untuk 7.5 g sebatian kimia, anda perlu mengambil setengah gelas air suling. Isipadu ini cukup untuk memproses bekas lima liter alkohol.

Untuk menyediakan larutan soda, gabungkan 10 g produk dan jumlah cecair yang disucikan yang sama. Itu cukup untuk satu liter alkohol buatan sendiri.

Alkohol dicampur dengan soda, larutan permanganat. Selepas menggabungkan bahan-bahan, kacau dengan teliti cecair, ulangi pencampuran selepas 30 minit. Hanya selepas soda kaustik diperkenalkan. Beberapa gram dibelanjakan setiap liter. Selepas memasukkannya ke dalam moonshine, perlahan-lahan campurkan campuran itu lagi dan letakkan di dalam bilik yang gelap. Tempoh infusi - 14 jam. Apabila sedia, cecair itu ditapis dan disuling semula.

Arang batu: faedah berbeza

Di atas diterangkan bagaimana anda boleh menggunakan arang diaktifkan farmasi untuk meningkatkan kualiti minuman anda sendiri. Membersihkan moonshine dengan arang birch di rumah tidak kurang popular. Untuk melakukan ini, anda mesti terlebih dahulu mengambil sedikit kayu api dari pokok birch muda, membakarnya untuk mendapatkan arang batu.

Variti pokok yang berbeza mempunyai kualiti penyerapan yang berbeza, dan birch dianggap paling berguna. Sekiranya tidak mungkin untuk mendapatkan balak sedemikian, anda boleh menggunakan pain, kayu beech atau linden. Untuk penulenan seterusnya minuman beralkohol, 50 g arang batu yang terhasil mesti digunakan untuk setiap liter cecair. Prosedur ini mengambil masa tiga hari. Apabila ia selesai, minuman ditapis dengan teliti.

Untuk pembersihan, anda perlu mengisar arang batu menjadi serbuk kecil. Ia dituangkan ke dalam bekas, minuman beralkohol yang disediakan dituangkan di sana dan bekas itu ditutup rapat. Ia mesti diletakkan di dalam bilik yang gelap. Dari semasa ke semasa goncang kandungan kapal. Secara purata, jeda 12 jam dikekalkan antara adunan.

Tannin

Bahan ini terdapat dalam kayu oak. Ia meningkatkan rasa minuman beralkohol yang disediakan sendiri, menghilangkan sebatian berbahaya daripada cecair - terutamanya minyak fusel. Untuk membersihkan minuman, anda perlu mencampurkan 10 g tanin ataucukur oak dan satu liter cecair. Bekas dengan bahan-bahan ditutup selama 10 hari, dibiarkan di dalam bilik yang gelap, selepas itu airnya dituangkan. Produk yang terhasil sedia untuk digunakan.

Jika ada kayu oak, anda boleh membuat kiub kecil daripadanya. Tepi tidak lebih daripada tiga sentimeter. Air suling atau mata air dituangkan ke dalam bekas, kiub dituangkan, dibiarkan selama beberapa jam, kemudian cecair ditukar. Ini diulang beberapa kali. Apabila siap, kiub dituangkan dengan larutan soda. Untuk menyediakannya, lima liter air dicampur dengan satu sudu besar produk.

Selepas rawatan dengan soda, kiub dibasuh dan dituangkan dengan air mendidih, tunggu sehingga sejuk, kemudian dikeluarkan dan dikeringkan di dalam ketuhar selama tiga jam. Suhu optimum ialah 160 darjah. Selepas semua prosedur yang diterangkan, mereka dianggap bersedia sepenuhnya. Beberapa kiub digunakan setiap liter minuman beralkohol. Cecair bersama mereka berkeras seminggu atau lebih lama.

Frost dan alkohol

Salah satu pilihan untuk membersihkan moonshine ialah membeku. Pencemaran fusel cepat membeku jika suhu jatuh di bawah sifar. Anda mesti terlebih dahulu meletakkan bekas dengan minuman itu dalam keadaan sejuk, kemudian toskan minuman keras.

Langkah seterusnya ialah menapis mengikut mana-mana kaedah yang diterangkan di atas. Kaedah ini dianggap sebagai salah satu yang paling mudah diakses dan terpantas.