Resepi spageti. Cara memasak spageti yang sedap

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Bagaimana hendak memasak spageti? Dalam periuk, dalam kuali, dalam periuk perlahan! Sebenarnya, pasta jenis ini sangat mudah untuk dimasak sendiri. Ia sesuai dengan sayur-sayuran, bacon, fillet ayam. Tidak kurang menarik adalah gabungan rasa dengan keju dan selasih. Malah, walaupun dari jumlah makanan yang minimum, anda boleh memasak spageti dengan cara yang dibuat sendiri hanya menjilat jari. Anda hanya perlukan spageti, sayur-sayuran, keju berkualiti tinggi. Daging cincang atau bahan lain kadangkala boleh ditambah.

Resepi Spaghetti Paling Mudah

Untuk menyediakan hidangan yang lazat dan cepat, anda perlu mengambil hanya beberapa bahan mudah:

• 400 gram spageti sebarang jenama;
• keju keras - kira-kira seratus gram;
• minyak zaitun - secukup rasa;
• sepasang ulas bawang putih;
• garam dan lada sulah;
• sepasang tangkai pasli atau selasih.

Resipi spageti ini amat popular dengan kanak-kanak kerana mereka selalu menggemari makaroni dan keju.

Memasak hidangan keju

Pertama, parut keju pada parutan halus. Pasta direbus. Berapa lama untuk memasak spageti? Dalam kebanyakan kes, anda harus memberi perhatian kepada label. Ia adalah pada pembungkusan bahawa mereka menulis berapa lama pasta akan siap. Tidak ada masa memasak yang optimum, kerana mereka bolehmenjadi perbezaan dalam resipi. Jadi persoalan berapa banyak untuk memasak spageti hanya boleh dijawab oleh pengilang. Anda perlu menavigasi selama kira-kira sepuluh minit dan menonton pasta.

Tuangkan sedikit minyak ke dalam kuali, cincang bawang putih menjadi kepingan kecil dan goreng selama beberapa minit.

Spaghetti dipindahkan ke mangkuk, dituang dengan minyak dan bawang putih, dicampur, tambah sedikit keju.

Sebelum dihidangkan, taburkan dengan baki keju dan pasli atau selasih yang dicincang halus. Anda juga boleh menghiasi dengan hirisan tomato segar.

Satu lagi resipi pantas

Ini adalah pilihan sayuran untuk mereka yang sukakan banyak bahan dalam satu resipi. Perlu ambil:

• lada benggala kuning dan merah - 100 gram;
• sebiji tomato atau beberapa sudu besar pes tomato;
• satu mentol;
• beberapa kacang hijau;
• Pucuk Brussel - beberapa keping;
• 150 gram spageti.

Semua sayur-sayuran dipotong, lada menjadi kiub, bawang - sekecil mungkin. Hantar ke kuali dengan minyak sayuran, rebus sehingga lembut dan tambah pes tomato. Spaghetti direbus. Apabila berkhidmat, letakkan pasta, pada mereka - sayur-sayuran. Jika mahu, anda boleh menambah sedikit keju, tetapi walaupun tanpa ini hidangannya sedap.

resipi mozzarella dan daging lembu

Resipi ini membuat spageti Itali. Untuk memasak anda perlu mengambil:

• 400 gram pasta;
• jumlah daging lembu cincang yang sama;
• empat biji tomato;
• sepasang ulas bawang putih;
• sebiji bawang besar;
• 200g mozzarella cincang;
• basil;
• garam dan lada sulah;
• minyak sayuran untuk menggoreng.

Jika mahu, anda boleh menggantikan daging lembu yang dikisar dengan ayam, atau malah mengeluarkan bahan daging sama sekali. Tetapi untuk resipi ini anda boleh mendapatkan spageti dalam bahasa Itali, berair dan wangi.

Memasak hidangan dengan daging cincang dan tomato

Pertama, rebus spageti sehingga separuh masak. Bagaimana untuk memasak spageti dalam kuali dalam kes ini? Sangat ringkas! Anda perlu memasaknya tepat separuh masa yang dinyatakan pada bungkusan.

Tuang sedikit minyak ke dalam kuali. Kupas bawang, potong separuh cincin nipis. Bawang putih dicincang kecil. Kedua-dua bahan ini dihantar ke kuali dan digoreng, kacau. Akibatnya, haluan harus berubah warna sedikit.

Tomato dikupas dan dipotong menjadi bulatan. Air mendidih akan membantu mengupas tomato dengan mudah. Mereka menuang tomato yang dihiris dan tunggu beberapa minit. Selepas prosedur mudah ini, anda boleh dengan cepat mengeluarkan kulit. Masukkan tomato dan daging cincang ke dalam bawang. Rebus selama kira-kira tujuh minit, hantar spageti ke sayur-sayuran. Kemudian masukkan sebahagian daripada mozzarella, lebih sedikit daripada separuh, garam, lada, tutup dengan tudung. Rebus selama kira-kira tiga puluh minit. Kemudian letakkan baki mozzarella dan masak selama lima minit lagi. Hiaskan dengan daun selasih sebelum dihidangkan.

Spaghetti dalam ketuhar - berair dan lazat

Spaghetti dengan sayur-sayuran dan isi ayam adalah hidangan yang sangat baik dan mengenyangkan. Di samping itu, ia kelihatan sangat elegan. Untuk memasak, ambil bahan berikut:

• 400 grampasta;
• jumlah isi ayam yang sama;
• satu mentol;
• 200 gram lobak merah;
• brokoli sebanyak;
• 150 gram champignons segar;
• tiga biji tomato;
• 150 gram keju;
• garam dan lada sulah;

Pertama sekali, anda perlu merebus isi ayam. Kira-kira 400 mililiter air dituangkan ke dalam kuali, mereka menunggu sehingga mendidih, garam dan lada, hantar ayam. Bila dah siap, sejukkan betul-betul dalam kuahnya. Jadi daging akan lebih berair. Air rebusan ayam kemudiannya tidak dituangkan. Anda memerlukan kira-kira 300 mililiter untuk resipi spageti ini.

Memasak hidangan dalam ketuhar: penerangan langkah demi langkah

Spaghetti direbus sehingga separuh masak, dibuang ke dalam colander untuk mengalirkan cecair yang berlebihan.

Bawang dipotong menjadi kiub kecil. Cendawan - hirisan. Isi ayam dan tomato - menjadi kepingan bersaiz sederhana. Lobak merah dipotong menjadi kiub atau bulatan. Jika brokoli dengan putik besar, ia dipotong menjadi kepingan.

Bawang, lobak merah, cendawan, brokoli dan cendawan direbus dalam kuali. Ini akan mengambil masa kira-kira lima belas minit. Kemudian ambil borang untuk dibakar. Letakkan sayur-sayuran, spageti, tuangkan sup dan gaul. Keju disapu di atas. Dihantar ke ketuhar selama tiga puluh minit. Sebelum dihidangkan, anda juga boleh menghias dengan herba segar.

Hidangan Bacon dan Telur: Pilihan yang lazat

Hidangan ini akan menarik minat lelaki. Ia mengandungi telur ayam, cendawan, dan daging rangup. Untuk memasak anda perlu mengambil:

• 400 gram pasta;
• 200 gram cendawan segar, lebih baik daripada champignons;
• lapan keping daging;
• empat telur mentah;
• garam dan lada sulah.

Anda juga boleh mengambil sebiji bawang untuk merebusnya dengan cendawan. Walau bagaimanapun, dalam resipi asal ia tidak diambil. Hidangan spageti ini ternyata sangat menarik, dengan kombinasi yang berbeza, daripada kelembutan kepada kepingan yang rangup.

Memasak spageti dengan daging

Sebagai permulaan, rebus pasta sehingga empuk. Parut keju, pukul telur dengan pukul dalam cawan yang berasingan. Cendawan dipotong halus. Bacon digoreng dalam kuali kering, ia harus menjadi rangup, mudah hancur, ia dikeluarkan pada tuala kertas untuk menghilangkan lemak dan minyak yang berlebihan.

Cendawan kemudian digoreng dalam kuali yang sama. Spaghetti ditambah kepada mereka, direbus selama beberapa minit. Sekarang mereka campurkan keju dan telur, hantar ke spageti, rebus selama lima minit lagi, kacau sekali-sekala. Taburkan spageti dengan daging hancur sebelum dihidangkan.

Spaghetti dengan keju dan terung

Versi spageti dengan sayur-sayuran ini disukai walaupun oleh pemakan daging yang terkenal. Untuk memasak anda perlu mengambil:

• 400 gram spageti;
• lada benggala;
• empat biji tomato;
• terung - sekeping;
• 50 gram keju keras;
• garam dan lada sulah;
• minyak sayuran untuk menggoreng dan spageti;
• sedikit selasih segar.

Resepi spageti ini rendah kalori, 100 gram mengandungi hanya 148 kilokalori.

Sebagai permulaan, rebus spageti, buang cecair, gris dengan minyak sayuran. Kini anda boleh membuat sos spageti buatan sendiri.

Lada dibasuh, dibersihkan daripada biji dan tangkai. Potong kiub kecil, goreng dalam minyak sayuran. Potong terung menjadi kiub. Jika buahnya tebal, lebih baik dikupas. Apabila lada sudah keperangan, masukkan terung. Ia sepatutnya menjadi emas.

Tomato dipotong menjadi kepingan bentuk sewenang-wenangnya, dihantar ke seluruh sayur-sayuran. Rebus sehingga menjadi puri. Masukkan basil, garam dan lada sulah. Apabila dihidangkan, letakkan spageti di atas pinggan, kemudian sos dengan sayur-sayuran, taburkan dengan keju parut. Boleh hias dengan setangkai selasih.

Spaghetti dengan alpukat dan bawang putih

Untuk memasak spageti, anda perlu mengambil:

• 150 gram pasta;
• sebiji alpukat masak;
• sepasang ulas bawang putih;
• minyak sayuran;
• 40 gram keju;
• lada dan garam;
• sedikit jus lemon.

Spaghetti direbus sehingga lembut, mengikut arahan. Sediakan sos. Avokado dipotong halus, juga dibuat dengan bawang putih. Masukkan dalam mangkuk, masukkan garam, lada sulah dan jus lemon, sedikit minyak zaitun. Berubah menjadi puri. Anda boleh melakukan ini dengan garpu, tetapi lebih mudah dengan pengisar.

Semasa menghidang, letakkan spageti dahulu, sos di atasnya, taburkan keju parut di atasnya. Resipi spageti ini sangat cepat, tetapi tidak kurang lazat. Terima kasih kepada sos dengan alpukat, hidangannya enak dan menarik. Selain itu, produk ini mengandungi banyak bahan berguna, seperti vitamin K.

Spaghetti sedap dan cepat. Walaupun fakta bahawa mereka dianggap sebagai hidangan tradisional masakan Itali, mereka tidak kurang popular di Rusia. Semua orang tahu bahawa pilihan memasak yang paling mudah ialah taburkan hidangan siap dengan keju. Pilihan ini sangat disukai oleh kanak-kanak. Walau bagaimanapun, adalah lebih baik untuk meluangkan sedikit masa dan menyediakan sos yang paling mudah, contohnya, dari tomato dan terung, atau dengan alpukat. Lebih menarik lagi ialah hidangan dengan fillet ayam, yang bernilai dibakar dalam ketuhar. Selain itu, spageti dengan daging cincang, kedua-dua daging lembu dan ayam, akan menjadi hidangan Itali yang benar-benar.