Pai adalah pantas. Memasak sedap dan mudah

Pai adalah pantas. Memasak sedap dan mudah
Pai adalah pantas. Memasak sedap dan mudah
Anonim

Ada hari apabila tiada keinginan untuk berdiri di atas dapur, tetapi anda perlu memberi makan kepada keluarga anda dengan sesuatu. Dalam kes ini, pai cepat akan datang untuk menyelamatkan. Mereka ternyata sangat lazat, memuaskan, dan mereka disediakan dengan mudah. Berikut adalah beberapa resipi.

pai cepat
pai cepat

Pai adalah cepat dan lazat

Pada kefir dengan daging

Bahan-bahan: dua gelas kefir atau krim masam, garam, 2 telur, satu sudu teh soda, cuka, tepung (berapa banyak doh yang akan diambil). Untuk pengisian, lebih baik menggunakan daging cincang, sebelum ini digoreng dengan bawang. Ia boleh dicampur dengan kentang tumbuk dalam perkadaran sewenang-wenangnya. Walau apa pun, ia akan menjadi sangat lazat.

Resipi

Sediakan pemadat dahulu. Jika perlu, buat daging cincang, dan kemudian peluh sedikit bersama bawang cincang dalam kuali. Semasa inti sejuk, uli doh. Dalam periuk kecil, campurkan buttermilk dan telur. Masukkan sedikit gula, garam dan soda (slak). Campur semua. Kemudian masukkan sedikit demi sedikit tepung gandum yang telah diayak. Ia perlu supaya doh tidak melekat pada tangan anda. Tetapi jangan keterlaluan, kerana muffin harus tetap lembut. Taburkan sedikit tepung di atas meja. Susun aturBahagikan doh dengan pisau menjadi kepingan, dari mana kemudian membentuk bola. Perlahan-lahan gulung setiap satu daripada mereka ke dalam pancake. Letakkan daging cincang di tengah, dan picit tepi untuk membuat roti kecil. Pai cepat kami hampir siap, ia kekal hanya untuk perangkannya dalam kuali. Selamat berselera!

Pai cepat dengan keju kotej

Bahan: 220 g tepung gandum, 100 g keju kotej, 30 g gula, garam, 150 g mentega, serbuk penaik (dua sudu teh), satu telur.

pai cepat dan lazat
pai cepat dan lazat

Resipi

Masukkan serbuk penaik ke dalam tepung yang telah diayak, masukkan garam dan gula. Potong mentega dengan pisau, tambah gula ke dalamnya dan campurkan segala-galanya. Tambah sedikit tepung kepada jumlah jisim. Anda harus mendapatkan serbuk lembut yang kecil. Masukkan mereka ke dalam periuk, dan sedikit demi sedikit, kacau sentiasa, tuangkan air suam. Doh tidak boleh melekit. Gulungkan ke dalam kek setebal kira-kira dua sentimeter dan potong bulatan dengan gelas. Masukkan telur, garam ke keju kotej dan campurkan jisim dengan baik dengan pengisar. Letakkan sedikit inti di tengah setiap kek, picit tepi. Pai dibuat dengan cepat. Mereka mesti digoreng di kedua-dua belah dalam minyak sayuran. Selamat berselera.

Resipi untuk pai segera daripada adunan yis

Bahan: tiga cawan tepung, 250 ml susu, satu beg yis kering, 200 g marjerin, satu sudu gula, sedikit garam. Untuk inti, anda boleh ambil kobis rebus dan cincang, telur rebus dan bawang goreng.

resipi pai cepat
resipi pai cepat

Resipi

Sediakan pemadat dahulu. Keluarkan kubis, rebus telur. Cincang dan kemudian goreng sedikit bawang. Gaulkan semua bahan dan ketepikan seketika. Satukan yis kering dan tepung. Cairkan marjerin dengan api perlahan. Masukkan gula, susu suam dan sedikit garam. Masukkan tepung ke dalam adunan yang dihasilkan dan campurkan semuanya dengan baik. Bahagikan doh yang telah siap kepada enam bahagian kecil. Gulung setiap satu daripadanya menjadi segi empat tepat yang cukup besar. Di sepanjang salah satu sisi (panjang), letakkan kubis rebus. Gulungkan doh dan potong kecil. Bentuk roti dan hantar ke ketuhar selama setengah jam. Sapu bahagian atas pastri dengan telur. Pai cepat sedia.

Disyorkan: