Bar "Mendeleev" (Moscow): ulasan
Bar "Mendeleev" (Moscow): ulasan
Anonim

Bar asal "Mendeleev" tergolong dalam kategori pertubuhan tertutup. Ia menyediakan minuman yang menakjubkan mengikut menu koktel pengarang. Bangunan dengan dalaman gaya zaman pertengahan dan persekitaran yang unik diselubungi aura misteri.

Keajaiban cecair berkuasa di sini, bertukar menjadi koktel yang indah apabila dicampur dengan mahir oleh pelayan bar profesional. Penubuhan unik itu, seperti bar lain di Moscow, adalah pesaing yang layak kepada banyak restoran di ibu negara.

Lokasi bar Mendeleev

Bar "dalam rumah" ialah tempat yang bergaya. Alamatnya: Moscow, Petrovka 20-1 (lebih tepat lagi, 20/1). Mencari tempat dengan papan tanda adalah membuang masa. Dia langsung tidak wujud. Tetapi di lorong, bertentangan dengan Probusinessbank, terdapat satu lagi pertubuhan dengan tanda - kedai mi Cina kecil Lucky Noodles. Mereka yang ingin masuk ke institusi itu, setelah pergi ke kafe Cina yang kecil, tidak dapat segera menemui bar Mendeleev. Pintu masuknya ditutup dengan tirai hitam yang misterius.

bar Mendeleev
bar Mendeleev

Di sebalik tirai laconic ini, di dalam ruang bawah tanah yang dalam, terdapat sebuah bar tersembunyi, tepu dengan suasana misteri dan pelik.pemujaan. Para tetamu disambut di pintu masuk oleh pengawal keselamatan. Hanya orang berstatus tertentu yang memenuhi keperluan kawalan muka boleh menembusi komuniti tertutup.

Tetamu bar Mendeleev

Sifat progresif yang berfikiran, yang digemari oleh kejayaan, menganggap Mendeleev Bar sebagai Mekah, tempat untuk hobi yang menyenangkan dan komunikasi intelektual dengan orang yang dibesarkan dan minat yang sama. Estetika, cerdik pandai kreatif dan saintis Skolkovo berkumpul di sini. Golongan intelek dan ekspatriat suka berehat di institusi. Ia menarik minat artis dan diplomat.

Sebilangan besar tetamu di institusi ini adalah pelanggan tetap yang cemerlang yang menyokong semangat ajaib yang telah memerintah di bar. Orang yang berwarna-warni bertemu di sini, berfalsafah dengan segelas koktel pengarang yang dicipta oleh ahli sihir-pelayan bar, menikmati bunyi muzik yang indah.

Ciri institusi

Bar Moscow "Mendeleev" - tempat mewah di mana pembacaan sastera dan pemujaan diadakan, projek seni yang memberi inspirasi dipersembahkan. Muzik jazz yang lazat berbunyi di institusi itu setiap hari Khamis. Pada hari Sabtu, tetamu menyala di atas lantai tarian yang bercahaya, yang dilengkapi di dalam dewan yang berasingan dengan pentas. Imaginasi pemilik bar tidak habis-habis, mereka memberitahu golongan elit tentang peristiwa yang menarik dengan menghantar senarai mel pengumuman tertutup.

Bar Mendeleev
Bar Mendeleev

Di bar, setiap perkara kecil berfungsi untuk mengekalkan iklim mikro "rumah" yang unik, keselesaan dan keselesaan. Orang awam Moscow meletakkan Mendeleev Bar sebagai sebuah kedai koktel. Perkara pertama yang menarik di siniperhatian ramai tetamu ialah helah yang memukau para pelayan bar yang mahir.

Menu koktel bar juga dihargai oleh pengunjung. Dalam senarai bar, bersebelahan dengan foto minuman yang sempurna, bukan sahaja resipi asalnya diserlahkan, tetapi juga legenda kecil yang mencerminkan intipati campuran unik dengan rasa ajaib. Sebagai contoh, ini: ternyata Toulouse-Lautrec menggunakan rotan sebagai bar mini. Sebahagian daripada absinth sentiasa disimpan dalam kedalamannya.

Bar mempunyai pelbagai jenis kad koktel profesional. Pati, sirap, jus dan minuman keras untuk minuman disediakan oleh kakitangan sendiri. Daripada kekayaan inilah profesional sebenar menyediakan koktel istimewa di hadapan orang ramai.

Ciri Dapur

Selain koktel yang indah, bar Mendeleev menawarkan hidangan ringan masakan Pan-Asia yang lazat. Di sini mereka dimanjakan dengan dim sum yang sangat lazat dengan ketam, udang dan daging babi. Mereka menawarkan untuk merasai nikmat piza dengan topping luar biasa itik, lada jalopeno, bonito dan sos hoisin atau sayap ayam pedas, ketumbar dan cili manis. Sukar untuk meninggalkan sini tanpa merasa sashimi, disajikan dengan sos yang menakjubkan.

Bar Moscow
Bar Moscow

Tetamu sering memesan makanan yang disediakan oleh chef menggunakan gril robata Jepun. Mereka menikmati belut salai berperisa soya manis, minta ikan tongkol hitam dengan sos miso oren. Di kalangan pengunjung terdapat penggemar dada itik (rasa daging dipertingkatkan dengan sos Char-su). Ada juga yang tidak dapat menafikan sendiri nikmat menikmatistik yang sangat baik disediakan menggunakan teknologi yang berbeza.

Dalaman bar

Bar Moscow asal memfokuskan pada gaya dalaman. Dalam reka bentuk dalaman bar Mendeleev, anda boleh membaca nota halus kemerosotan Perancis dengan mudah. Bahagian dalam institusi, seperti mozek, dipasang sekeping demi sekeping. Dewan bar dihiasi dengan candelier kristal berat, lilin, kaunter bar besar-besaran, sofa dan skrin.

Kepingan berinspirasikan Chinoiserie ini ditemui khas di pasar lambak Paris. Perabot antik yang indah adalah dalam keharmonian yang sempurna dengan peti besi bata antik yang rendah pada abad ke-19-20, mengintip melalui plaster "hancur" di beberapa tempat.

Petrovka 20 1
Petrovka 20 1

Boudoir Hall terus terang kelihatan seperti rumah pelacuran abad ke-19. Suasananya mengingatkan Toulouse-Lautrec, Verlaine dan peminum alkohol Paris yang legenda dan pencinta absinthe. Dan dalam gambar slip imaginasi yang dikaitkan dengan makmal kimia misteri, di mana mereka cuba menemui resipi untuk mendapatkan batu ahli falsafah.

Sememangnya, makmal di sini telah dimainkan dengan butiran terkecil yang bertaburan di seluruh ruangan bawah tanah dengan siling berkubah dan bukaan melengkung. Di institusi di sana sini anda menjumpai cetak biru, kon dan bikar. Bartender, mahir bermain dengan gelas, gelas wain, shaker, straw dan peralatan lain, kelihatan seperti ahli alkimia misteri yang mengetahui dengan tepat resipi untuk eliksir ajaib.

Ulasan tentang bar "Mendeleev"

Institusi ini mempunyai reputasi yang sangat baik, ia dianggap sebagai tempat yang bagus untuk berehat. mengikuttetamu, bar Mendeleev menawarkan senarai koktel yang sangat baik. Ia mempunyai dalaman dan rombongan yang menakjubkan, perkhidmatan yang sempurna. Semua koktel pada menu pada asalnya diterangkan dalam gaya resipi zaman pertengahan, yang memikat hati.

bar kafe Mendeleev
bar kafe Mendeleev

Pelayan dan pelayan bar di pertubuhan itu adalah profesional yang sebenar. Mereka mengambil minuman sekali atau dua kali. Mereka mempunyai cukup untuk memahami 2-3 petunjuk. Cukuplah untuk meminta sesuatu yang manis, tanpa masam dan dengan buah beri di atasnya, dan mereka akan membawakan anda koktel dengan rasa ekstravaganza yang menakjubkan dalam segelas.

Kelemahan termasuk lulus kawalan muka dan harga yang tinggi - kos purata koktel ialah 500-600 rubel. Satu petang bersantai di bar berharga sekurang-kurangnya 5000-6000 rubel. Walau bagaimanapun, hampir mustahil untuk memilih keseluruhan deposit yang dipesan walaupun pada harga yang tinggi untuk malam itu. Dengan deposit yang tidak digunakan, kakitangan mengimbangi baki dengan memberikan, sebagai contoh, sebotol champagne mahal.

Disyorkan: