Hidangan paling eksotik orang di dunia: resipi dan foto

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Apakah makanan eksotik yang telah anda cuba? Perlu diingatkan bahawa 90% pengembara lebih suka makan makanan yang tidak dikenali mereka di negara lain di dunia. Menurut mereka, inilah yang membolehkan anda mengingati percutian itu seumur hidup.

Hidangan paling eksotik di dunia

Belalang goreng, lipas, larva semut, labah-labah yang dipukul, tikus asap, sup dengan sotong hidup - semua ini tidak akan mengejutkan sesiapa pun untuk masa yang lama, terutamanya mereka yang suka melawat negara timur secara kerap (Jepun, Vietnam, China, Thailand, India, dsb.). Walau bagaimanapun, untuk menarik pelancong, negeri-negeri ini mula menggoreng dan memasak bukan sahaja pelbagai serangga, tetapi juga memasak hidangan lain yang lebih eksotik. Yang mana, anda akan pelajari daripada bahan artikel ini.

Buah Durian

Ini mungkin hidangan paling ringkas lagi eksotik di Thailand. Buah ini mempunyai bau yang sangat tajam sehingga tidak semua orang Eropah akan berani makan sekurang-kurangnya sekeping.

Pengembara yang telah mencuba produk ini mengatakan bahawa mereka tidak pernah makan sesuatu yang lebih jahat dalam hidup mereka. Perlu diingatkan bahawa bau seperti buah-buahandiperoleh selepas pemotongan langsung disebabkan oleh pengoksidaan jus. Itulah sebabnya ramai pelancong lebih suka memakannya sebaik sahaja dibuka. Lagipun, hanya dengan cara ini bau khusus buah tidak dirasai.

Omong-omong, durian dibezakan bukan sahaja oleh baunya yang tidak menyenangkan, tetapi juga oleh sifat lain yang tidak kurang menyenangkan. Sebagai contoh, jika ia dimakan bersama-sama dengan minuman beralkohol, akibatnya boleh membawa bencana. Seperti yang ditunjukkan oleh amalan, daripada gabungan sedemikian seseorang boleh jatuh ke dalam keadaan separuh sedar jangka pendek akibat kegagalan jantung.

Cacing dalam minyak

Hidangan eksotik masyarakat dunia sentiasa menarik dan akan terus menarik pelancong. Untuk mencuba sesuatu yang berbahaya dan sangat tidak menyenangkan, kemudian beritahu semua rakan anda tentang acara penting sebegini merupakan satu kebahagiaan yang luar biasa bagi kebanyakan orang yang suka mengembara.

Jika anda tidak pernah melihat atau makan hidangan eksotik, kami mengesyorkan anda melawat negara Asia. Di sana anda boleh mencuba kelazatan seperti cacing dalam minyak buluh. Menurut pelancong, hidangan seperti itu sangat mirip dengan popcorn atau kerepek, kerana kelazatannya meremang pada gigi dengan cara yang hampir sama. Perlu diingatkan bahawa cacing tidak mempunyai rasa istimewa. Tetapi untuk mencubanya, anda perlu mengatasi halangan rasa jijik anda.

ikan Pugugu

Mengenai hidangan eksotik yang boleh anda cuba di Thailand, kami memberitahu lebih tinggi sedikit. Tetapi jika anda memutuskan untuk melawat Jepun, maka anda harus pergi ke restoran yang menyajikan ikanfugue. Perlu diberi amaran bahawa bahagian tertentu haiwan laut ini mengandungi racun terkuat, yang masih belum ada penawarnya. Dan jika tukang masak memotong ikan tersebut secara tidak betul, maka perjalanan anda mungkin berakhir di sana.

Hachinoko

Anehnya, hidangan paling eksotik di dunia disediakan dengan mudah dan ringkas seperti sup, bijirin, kek, dll. Sebagai contoh, untuk membuat hachinoko, anda perlu mengambil bahan berikut:

• larva lebah - 200g;
• air - 1 l;
• gula tebu - 3 sudu besar;
• minyak buluh - 5 sudu besar.

Kaedah memasak

Larva lebah hendaklah direndam dalam air dan dibiarkan selama 10 minit. Kemudian mereka perlu dibasuh dan dikeringkan. Tuang sedikit minyak buluh ke dalam kuali, panaskan dengan kuat, kemudian masukkan gula dan jentik-jentik. Adalah disyorkan untuk menggoreng komponen sehingga karamel.

By the way, semasa makan hidangan sebegitu, pelancong tidak selalu perasan telur serangga, kerana hachinoko dihidangkan bersama nasi.

Koktel Mewah

Hidangan eksotik bukan sahaja makanan istimewa daripada serangga yang boleh dimakan, ikan, haiwan, buah-buahan atau sayur-sayuran, tetapi juga semua jenis koktel. Jadi, di Indonesia, anda boleh memesan koktel luar biasa yang diperbuat daripada darah ular. Untuk melakukan ini, kepala haiwan itu dicabut, dan kemudian badan itu dipegang di atas gelas. Sebilangan kecil hempedu ular juga ditambah di sana. Itu sahaja resipinya!

Perlu diingatkan bahawa minuman sedemikiandianggap agak berguna, kerana ia mengandungi banyak vitamin yang berbeza, bahan aktif secara biologi yang boleh menghalang penyebaran semua jenis penyakit tropika.

Keju Kasu Marzu

Hidangan paling eksotik di dunia disediakan bukan sahaja di negara Asia, tetapi juga di beberapa negara Eropah. Untuk yakin tentang ini, anda perlu melawat Itali. Di sinilah keju Casu Marzu yang terkenal dibuat. Apakah ciri-ciri produk tenusu tersebut? Hakikatnya ialah keju sedemikian dibuat daripada susu kambing biri-biri dan sejumlah besar larva lalat. Terima kasih kepada yang terakhir, struktur produk ini menjadi sangat lembut sehingga cecair mula menonjol daripadanya. Selain itu, jika kerak keju rosak, lalat boleh melompat keluar dari situ.

Kelinci percobaan panggang

Kita semua suka makan lidi babi. Tetapi sukar untuk mempercayai bahawa terdapat hidangan eksotik seperti itu (hanya chef Guinea yang tahu resipi mereka) yang disediakan daripada babi guinea peliharaan biasa. Makhluk gebu dan comel ini disembelih dan kemudian dilapisi tepung roti dan digoreng dalam minyak mendidih. Pelancong yang pernah mencuba hidangan eksotik itu mendakwa bahawa rasanya sangat seperti daging arnab. Walaupun di negara kita hampir tidak ada yang mula memelihara babi guinea di dalam rumah untuk memakannya kemudian.

Seperti yang anda lihat, terdapat beberapa makanan eksotik yang boleh anda nikmatidi mana-mana negara di planet kita. Ngomong-ngomong, kebanyakannya sangat mahal sehinggakan hanya pelancong yang sangat kaya mampu membelinya.