"Ani" - cognac dengan rasa yang tiada tandingan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

"Ani" - cognac dari siri "Ararat" legenda yang dihasilkan oleh Kilang Brandy Yerevan. Ia mempunyai rasa yang menarik dan aroma yang halus. Minum cognac seperti itu berbaloi mengikut semua peraturan. Ia dibezakan oleh rasa yang indah, aroma yang halus. Ia juga menarik minat peminat sebenar minuman beralkohol ini dengan rasa selepasnya yang lembut.

Sejarah kejadian

Kini Kilang Brandy Yerevan, yang memberikan dunia "Ani" (cognac), adalah sebahagian daripada persatuan "Pernod Ricard", yang dimiliki oleh Perancis. Ciri tersendiri organisasi ini ialah kawalan ketat terhadap kualiti produknya. Persatuan ini dikenali di seluruh dunia.

Namun, pada mulanya pedagang persatuan pertama menjadi penganjur perusahaan berskala besar. Dialah yang mula-mula mula menghasilkan cognac di Yerevan. Di kilangnya, peralatan moden untuk masa itu diuji, yang memungkinkan untuk menahan produk dalam keadaan asal. Mungkin inilah sebabnya, pada peluang pertama, cognac daripada pengeluaran wain dan vodka ini mula tiba di meja empayar.

Pada tahun 1920, apabila nasionalisasi banyak industri bermula, perusahaan itu diiktiraf sebagai salah satu perusahaan negara yang pertama. Sedozen tahun kemudian, ia menerima nama modennya, setelah berpindah ke Yerevan.

Cognacs "Ararat". Pelbagai perisa

"Ani" - cognac, sebahagian daripada siri minuman beralkohol di bawah nama am "Ararat". Ini termasuk beberapa jenis minuman, bermula dengan tiga bintang. Walau bagaimanapun, mereka semua dihargai oleh pencinta cognac.

"Ani" ialah salah satu cognac yang paling popular. Menariknya, semua jenis dibotolkan dalam sekurang-kurangnya tiga botol, untuk setiap kesempatan. Selain itu, pengeluar mengaitkan legenda mereka sendiri dengan setiap nama, yang menggembirakan imaginasi ramai.

"Ani": sedikit cerita

Sebotol cognac, dibuka untuk beberapa jenis perayaan atau dipersembahkan untuk perayaan, boleh disertai dengan legenda ringkas. Seperti yang anda tahu, "Ani" adalah sebuah bandar purba. Ia juga telah dinamakan bandar 1001 gereja. Bandar ini adalah ibu kota negara Armenia kuno. Tidak hairanlah bandar ini menjadi terkenal. Walaupun perang dan masa memusnahkan Ani, cognac mengabadikan nama kuno itu.

Menarik juga seekor harimau bintang mempamerkan diri di lambang kota. Botol cognac juga dihiasi dengan imej ini, yang sekali lagi menekankan bahawa nama itu tidak diberikan secara kebetulan. Bandar ini juga terkenal dengan seni binanya. Dengan persamaan antara namanya dan rasa minuman, kita boleh membuat kesimpulan bahawa "Ani" juga telah menjadi karya agung.

Ciri tersendiri cognac

Bapakah daya tarikan utama minuman "Ani"? Cognac berumur enam tahun, yang dengan sendirinya merupakan faktor penting. Kekuatannya ialah 40 darjah. Inilah sebabnya mengapa cognac dianggap sebagai minuman lelaki. Walau bagaimanapun, ramai wanita memilih minuman keras jenis ini, kerana rasa cognac.

Warna minuman ini agak pelbagai rupa. Ia menggabungkan warna madu dan tona coklat gelap sebenar. Ia juga mempunyai aroma yang menarik namun kompleks. Apabila anda membuka botol, nota oren yang disebut serta-merta muncul. Kemudian anda boleh mendengar aroma vanila yang malu-malu dan sedikit bau badam sekejap. Penggemar cognac sejati juga mengatakan bahawa anda boleh merasai aroma buah tin.

Rasa minuman ini juga agak asli. Untuk cognac, ia cukup manis. Sudah tentu, manakala dia bukan tanpa jenis astringency. Rasa selepas yang menyenangkan mencerminkan warna lemon. Ia juga disyorkan untuk minum cognac "Ani" selepas makan untuk merasai sepenuhnya rasa likat, sedikit menggoda. Cognac "Ani", harga yang sepadan dengan kualiti (dan ini adalah dari 1700 rubel dan lebih) akan menjadi hadiah yang hebat.

Bagaimana untuk minum brendi?

Pada mulanya, ia berbaloi untuk mengeluarkan cognac dari botol. Estetika sebenar mengatakan bahawa cara terbaik untuk mengetahui minuman adalah hanya apabila ia berdiri di udara. Oleh itu, sebaiknya tuangkannya ke dalam dekanter khas. Anda juga boleh menuangkan jumlah yang diperlukan ke dalam gelas khas - penyedut. Mereka mempunyai rim lebaryang membolehkan udara beredar. Beberapa minit akan memberi peluang kepada minuman untuk mendedahkan rasa penuhnya.

Minuman hendaklah diminum perlahan-lahan, menyedapkan. Walau bagaimanapun, ramai yang lebih suka meminumnya seperti vodka, dalam satu tegukan. Ini membakar tekak, tetapi tidak memberi gambaran tentang rasa sebenar minuman itu. Mengikut peraturan, cognac diminum di bawah perbualan santai, menghirup. Pada masa yang sama, gelas itu dipegang di tangan, menghangatkannya supaya aromanya menjadi lebih pekat dan cerah.

Walau bagaimanapun, adalah satu kesilapan untuk memanaskan cognac pada mana-mana penunu. Walaupun ada yang menganggap ini sebagai isyarat yang indah. Malah, pemanasan, serta penyejukan, cognac tidak berbaloi. Ia mestilah suhu yang sama dengan bilik di mana ia digunakan. Pengecualian, seperti yang telah disebutkan, adalah kehangatan tangan.

Selain itu, pakar percaya bahawa seteguk pertama minuman itu tidak dapat mendedahkan rasanya. Anda benar-benar dapat merasakan semua kehalusan hanya dari yang ketiga atau keempat, apabila seluruh jambangan minuman telah dibuka.