Restoran "Borschberry" di Krasnodar: ciri, menu dan ulasan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Restoran "Borschberry" di Krasnodar dibuka agak baru-baru ini. Institusi ini pakar dalam masakan tradisional Rusia dan khususnya Kuban. Keseluruhan rangkaian makanan terdiri secara eksklusif daripada jenis makanan tersebut. Ciri-ciri restoran dan maklum balas daripada pelawat tentang kerjanya diterangkan dalam artikel.

Ciri umum

Dalam menu institusi dengan nama asal "Borschberry" di Krasnodar, pelanggan tidak akan menemui lobster, sushi, roti gulung dan hidangan Itali kebangsaan (pasta, spageti, fettuccine, pizza). Daripada hidangan ini, mereka menawarkan tortilla dengan keju dan sayur-sayuran segar, roti daging ketam dengan kentang tumbuk dan bayam, jeruk, aspic dan sauerkraut. Pekerja institusi itu mematuhi tradisi masakan Rusia.

Resipi dan idea untuk memasak jenis makanan baharu yang mereka ambil daripada buku masakan lama. Hidangan yang ditawarkan kepada pelanggan restoran "Borschberry" di Krasnodar adalah asli. Terdapat beberapa jenis borscht (termasuk yang mempunyai ceri), "Olivier" dengan tambahantelur puyuh, pasta, ais krim mengikut resipi Soviet.

Perkhidmatan tambahan

Tempat berasingan di dewan restoran diduduki oleh piano dan pentas. Muzik adalah sebahagian daripada program hiburan untuk pelawat organisasi. Penghibur terbaik dan DJ bandar datang ke restoran dua kali seminggu. Persembahan mereka menambahkan lagi keaslian dan menarik kepada suasana tempat itu.

Muzik moden menggalakkan komunikasi dan kelonggaran yang selesa dan menyenangkan bersama keluarga dan rakan-rakan.

Selain itu, untuk tetamu kecil restoran "Borschberry" di Krasnodar terdapat bilik kanak-kanak. Kakitangan institusi sentiasa memastikan bahawa kanak-kanak lelaki dan perempuan dari semua peringkat umur berasa selesa di sini, mempunyai masa yang menarik dan menyeronokkan. Pada hari Jumaat, Sabtu dan Ahad, seorang animator profesional bekerja di premis itu. Oleh itu, ibu bapa yang membawa anak ke restoran bersama mereka tidak perlu bimbang bayi akan bosan.

Pelbagai makanan dan minuman

Pilihan makanan di sini agak pelbagai. Restoran Borschberry di Krasnodar mempunyai menu yang pelbagai:

1. Aneka ikan.
2. Pembuka selera daging sejuk.
3. gulung terung dan zucchini.
4. Pelajar.
5. Chebureks.
6. Penkek skuasy.
7. Salad ("herring di bawah kot bulu", "Olivier", "Caesar").
8. Makanan ringan untuk bir (sayap ayam, crouton, ikan goreng dan udang).
9. Borscht dengan pelbagai bahan tambahan (dengan kacang, ceri, ekor daging).
10. Jenis sup lain (mi,telinga, hodgepodge).
11. Ikan bakar dan makanan laut.
12. Hidangan panas ayam, itik, daging lembu, daging babi, arnab dengan pelbagai lauk, sos.
13. Sayur dan stik panggang.
14. Ladu dan ladu.
15. Burger.
16. Pai dengan pelbagai inti.
17. Pencuci mulut (kek keju, jem, ais krim, kek dan gula-gula).
18. Minuman (wain, vodka, wiski, koktel, bir, champagne, kopi, teh, jus).

Pendapat pelanggan tentang kerja organisasi

Ulasan tentang restoran "Borschberry" di Krasnodar adalah bercampur-campur. Sesetengah pengunjung agak berpuas hati dengan kualiti makanan dan perkhidmatan di pertubuhan ini.

Kelebihan utama organisasi termasuk bahagian yang besar, hidangan asli hidangan pertama, perkhidmatan yang cepat, kakitangan yang sopan dan penuh perhatian, suasana yang menyenangkan, dalaman yang cantik. Kehadiran bilik kanak-kanak juga antara ciri positif.

Namun, terdapat juga ulasan negatif tentang kerja penubuhan Borschberry di Krasnodar. Pengunjung mengatakan bahawa suasana di restoran itu kelihatan tidak masuk akal bagi mereka. Hidangannya, menurut sesetengah pelanggan, adalah terlalu ringkas dan tidak rumit, tetapi tidak munasabah mahal.

Sesetengah orang bercakap negatif tentang kualiti himpunan muzik dan kerja kakitangan. Mereka berpendapat bahawa tahap perkhidmatan dan memasak telah merosot dengan ketara dalam beberapa tahun kebelakangan ini. Selain itu, bahagian hidangan menjadi lebih kecil.