"The Garden" - restoran di tambak Yakimanskaya: gambaran ringkas, harga, ulasan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Pada Februari 2011, senarai restoran di Moscow menambah restoran lain - "The Garden". Pemiliknya adalah pemain pertunjukan terkenal di Rusia dan negara jiran - Ivan Urgant dan Alexander Tsekalo. Apakah detik-detik yang boleh mengujakan penonton sasaran sebelum mengunjungi restoran "The Garden"? Alamat, menu, dalaman, tahap perkhidmatan, harga, serta ulasan orang yang pernah melawat institusi itu - semua ini diterangkan di bawah.

Dalaman

Perkara pertama yang perlu diberi perhatian ialah bahagian dalam restoran benar-benar sepadan dengan namanya - melintasi ambang pertubuhan, anda serta-merta mendapati diri anda berada di taman sebenar. Terdapat banyak kehijauan tumbuhan tropika. Dewan dihiasi dengan orkid yang sedang mekar, pokok anggur hijau, pokok palma dan bunga semangat. Selain itu, untuk melengkapkan gambar, institusi ini mempunyai air pancut kecil.

"Taman" -sebuah restoran yang terdiri daripada dua dewan mewah, bahagian dalamannya dibuat dalam gabungan gaya Empire yang terkenal dengan klasik. Siling di sini disokong oleh tiang putih bulat besar, di beberapa tempat yang dijalin dengan liana hijau. Dewan besar mempunyai kaunter bar yang besar, memukau kemewahannya - ia juga diperbuat daripada batu putih dan dihiasi dengan acuan artistik. Berdekatan dengannya anda boleh duduk di atas kerusi kuning air lembut yang dibuat dalam gaya klasik.

Dari tingkap panoramik dewan restoran, anda boleh melihat tambak Yakimanskaya, yang menjadi lebih cantik dan romantis pada waktu malam. Pada bila-bila masa sepanjang hari, meja berhampiran tingkap sentiasa sibuk.

Meja dalam pertubuhan itu berada pada jarak yang cukup besar antara satu sama lain, supaya tetamu yang duduk di meja bersebelahan tidak mendengar satu sama lain, dan di beberapa kawasan restoran mereka tidak dapat melihat satu sama lain kerana dinding hijau tumbuhan. Meja diperbuat daripada kayu ringan, dan kerusi yang selesa serta lembut disediakan untuk tempat duduk, berhampiran beberapa meja terdapat sofa dengan bantal kecil.

Dapur

Chef restoran itu ialah pakar masakan Sepanyol yang terkenal Adrian Quetglas. Demi merasai ciptaan masakan seorang profesional, ramai orang datang ke restoran The Garden.

Menu restoran menawarkan tetamu hidangan masakan Sepanyol, Itali dan Asia, dicairkan dengan idea pengarang chef. Menu ini tidak mempunyai banyak hidangan, tetapi setiap daripadanya disediakan secara profesional, dengan dedikasi yang tinggi.

Dari salad di sinimereka boleh menawarkan "Caesar" dengan udang atau ayam, ubi bit "Tartar", bruschetta Itali tradisional, salad mozzarella dengan daging panggang, udang dengan avokado, serta dua jenis pinggan - daripada keju elit dan dari sosej Mediterranean.

Daripada hidangan pertama, restoran The Garden bersedia untuk mengejutkan dengan sup krim labu dengan kambing dan keju Greek, sup kentang dengan cendawan porcini dan bacon, sup ayam Thai, serta sup ikan dan borscht.

Di halaman menu panas, anda boleh memilih daripada ravioli daging lembu, spageti makanan laut, cumi panggang dengan nasi hitam, pappardelle dengan cendawan liar dan tomato kering matahari, dan kerang dengan risotto kunyit. Ikan siakap dengan quinoa, sotong Galicia, tenderloin lembu dengan kentang kekal, lidah anak lembu dengan bit tartare dan entrecote dengan kentang dan tomato menjadi permintaan dalam kalangan pengunjung.

"The Garden" ialah restoran yang membakar empat jenis rotinya sendiri: Borodino, dengan cendawan, dengan paprika dan bijirin.

Pilihan pencuci mulut termasuk kek keju karamel, tatin epal, sorbet, pelbagai ais krim dan lasagna nanas istimewa.

Bar

Senarai bar diwakili oleh rangkaian besar wain elit yang dibawa dari Chile, Perancis, Itali, Sepanyol, Argentina, Australia, New Zealand, California dan Afrika Selatan. Pada masa pembukaan, menu bar mempunyai 80 jenis wain, dalam proses kerja, restoran meluaskan rangkaian minuman ini dengan ketara.

Dariminuman ringan tetamu boleh memesan teh atau kopi, air, jus.

Penyelenggaraan

Untuk bekerja di kakitangan restoran dipilih dengan teliti, berdasarkan profesionalisme dan pengetahuan mereka tentang adab komunikasi. Pelayan boleh dengan mudah menasihati tetamu tentang hidangan tertentu, membantu dengan pilihan berdasarkan pilihan citarasa dan kehendak pelanggan.

Sommelier profesional dengan pengalaman lima belas tahun akan sentiasa membantu anda memilih wain - Elena Savelyeva. Dia berada di institusi itu setiap hari, dari pukul tiga petang hingga waktu tutup.

Tempat letak kereta percuma disediakan untuk tetamu, terdapat titik akses Internet di dalam bilik. Setiap petang penonton restoran dihiburkan oleh seorang DJ dengan gubahan muziknya.

Institusi ini menyediakan syarat khas untuk tetamu kecil - menu kanak-kanak yang berasingan, kerusi khas dan animator profesional yang akan menjaga anak-anak semasa ibu bapa mereka berehat di "The Garden".

Ulasan dan harga pelawat

Di pelbagai tapak, institusi menerima maklum balas positif tentang kerjanya. Benar-benar semua tetamu mengagumi ciptaan masakan chef dan pasukannya. Menurut pelancong, ini adalah kemuncak utama restoran. "The Garden" ialah restoran yang menarik sejumlah besar pelanggan tetap kerana bahagian dalamannya yang luar biasa, kerana tidak banyak tempat di Moscow yang anda boleh makan di rumah hijau sebenar.

Mengenai harga, ia adalah dalam institusiagak tinggi, tetapi harga membenarkan kualiti. Di sini, salad dengan herring, kentang dan epal berharga 320 rubel, "Caesar" klasik - 540, pelbagai sosej Mediterranean - 1500, dan pipi anak lembu dengan kentang tumbuk berharga 740 rubel. Bagi wain, kos satu gelas minuman ini bermula dari 500 rubel. Secara purata, bil untuk seorang ialah kira-kira 3,000 rubel.

Alamat dan waktu buka

"The Garden" ialah sebuah restoran yang terletak di 4, Yakimanskaya Embankment, tidak jauh dari sebuah lagi restoran terkenal, "La Gourmet", dan monumen Peter the Great.

Institusi ini dibuka setiap hari dari jam 12 tengah hari hingga tengah malam.