Restoran "Khinkali House". Foto dan ulasan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Masakan Georgia mendapat permintaan tinggi bukan sahaja di Georgia. Ini adalah sebab untuk sejumlah besar restoran yang berbeza di seluruh negara, di mana hidangan sedemikian berfungsi sebagai menu utama. "Khinkali House" ialah rangkaian luas dengan masakan Georgia. Dan terdapat restoran di pelbagai bandar.

Ibu kota Rusia

Sudah tentu, "Rumah Khinkali" juga berada di Moscow. Dan lokasi untuk restoran itu dipilih dengan baik, dan institusi ini sangat diminati bukan sahaja di kalangan penduduk ibu kota, tetapi juga di kalangan tetamu bandar.

Alamat

"Rumah Khinkali" di tambak Berezhkovskaya boleh didapati di rumah nombor 12. Tempat penginapan ini dibuka dari jam 12:00 hingga 00:00. Sebagai pengecualian, jika jamuan besar ditempah dan syarat dipersetujui lebih awal, restoran boleh ditutup kemudian. Ini dilakukan untuk kemudahan pengunjung yang mengadakan acara berskala besar yang tidak sesuai dengan skop waktu buka. Lokasi dipilih dengan baik, kerana ramai tetamu bandar, berjalan di sepanjang tambak, melawat restoran untuk makan tengah hari atau makan malam. Pemilik tidak membuat kesilapan dengan alamat untuk institusi itu.

Menu utama

Sememangnya, meletakkan dirinya sebagai restoran masakan Georgia, Khinkali House (Moscow) telah menjadikan khinkali sebagai hidangan utamanya. Ini, bagi mereka yang tidak tahu, adalah sesuatu yang asli kepada ladu. Isi daging yang berempah diletakkan dalam doh yang lembut dan nipis, dibungkus dengan teliti dan direbus sehingga dimasak dalam air mendidih. Restoran Khinkali House menawarkan pengunjungnya beberapa pilihan pengisian sekaligus:

• Daging lembu, daging babi dan sayur-sayuran.
• Daging lembu.
• Cendawan.
• Kentang.
• Keju.
• Daging lembu, bawang putih, daging babi, jira (hijau).

Harga dikira berdasarkan kuantiti. Jadi, khinkali dengan kentang setiap satu akan berharga 40 rubel, dan versi daging - 60 rubel. Oleh itu, ramai orang memesan satu produk bagi setiap jenis untuk ujian bagi mencari citarasa mereka.

Sup

Secara berasingan, anda pasti patut mencuba sup Chakapuli istimewa dengan kambing lembut yang direbus dalam wain putih, krim, tarragon. Rasa hidangan ini sungguh menakjubkan. Dan, tentu saja, senarai sup tidak berakhir di sana. Rumah Khinkali di Berezhkovskaya menawarkan pelawatnya borscht tradisional, sup kharcho dan sup ayam dengan mi buatan sendiri. Menunya agak luas, anda boleh memilih apa sahaja yang anda idamkan. Bahagiannya agak besar - supaya anda boleh makan, tetapi jangan makan berlebihan.

Hidangan arang panas

Apakah jenis masakan Georgia yang boleh ada tanpa pelbagai jenis hidangan sedemikian? Di atas arang di "Rumah Khinkali" mereka boleh memasak "gula-gula" berikut:

• BBQ daripadakambing.
• Kebab daging lembu.
• Terung di atas arang.
• Tomato arang.
• Cendawan dalam panggangan.
• Rak kambing.

Ini juga bukan senarai lengkap. Masakan Oriental umumnya terkenal dengan hidangan dagingnya di atas arang, jadi di sini pemanggang juga mencuba yang terbaik untuk memastikan pengunjung berpuas hati. Jika mahu, mereka juga boleh memasang kebab buatan sendiri - daripada bahan-bahan yang pelanggan ingin lihat di atas meja.

Senarai bar

Walaupun pada hakikatnya restoran ini kebanyakannya adalah Georgia, anda boleh menemui hampir semua minuman di sini. Tetapi wain buatan sendiri dan tradisional sangat diminati. Jadi, sebagai contoh, selalunya dari varieti Georgia mereka memesan Mukuzani, yang dihidangkan hanya dalam botol, bukan gelas, dan Tbilisi. Wain ini menarik bukan sahaja untuk harga yang lebih rendah berbanding dengan yang Itali, tetapi juga untuk rasa dan aroma yang unik. Tetapi ini hanya jenis merah! Dan daripada yang berkulit putih, pelawat paling menyukai Tsinandali - wain Georgia dengan aroma yang lembut dan rasa yang manis. Selain itu, anda boleh mencari dalam senarai bar:

• Vodka.
• Beer.
• Tangkapan.
• Koktel klasik.
• Tequila.
• Arak.

Senarainya banyak, terdapat minuman untuk setiap rasa dan kekuatan.

Pendapat pelawat

"Rumah Khinkali" menerima ulasan paling positif di Moscow, walaupun persaingan yang sengit. Pengunjung tertarik bukan sahaja dengan harga demokratik hidangan (dan untuk modal, kosnya adalah yang palingdemokratik), tetapi juga banyak pilihan, perkhidmatan. Ramai tetamu menyedari betapa bersahaja dan santai suasana memerintah di institusi itu, adalah menyenangkan untuk datang ke sana, dan apabila pergi, anda ingin kembali lagi. Pemiliknya tidak gagal, bergantung bukan sahaja pada pelbagai pilihan hidangan dan kemahiran chef, tetapi juga pada kakitangan. Pengunjung gembira dapat kembali lagi dan lagi.

Yaroslavl

Di bandar yang mulia ini, terdapat juga tempat untuk Rumah Khinkali. Ia terletak di alamat: jalan Chkalova, rumah 2. Trafik orang adalah rata-rata, tetapi restoran itu mendapat permintaan yang tinggi di kalangan penduduk. Dan ada sebab untuk itu.

Dasar harga

Berbeza dengan institusi metropolitan, di sini "Khinkali House" (Yaroslavl) menawarkan pengunjung hidangan utama bukan mengikut bahagian, tetapi dalam jumlah 5 keping. Bahagiannya besar, tetapi masih ada ruang untuk pencuci mulut atau hidangan panas. Sebenarnya, harga adalah lebih rendah sedikit daripada di ibu negara, tetapi ini adalah ciri hampir semua bandar.

Pencuci mulut

Ramai tetamu kecil menyukai kek lobak merah-oren yang luar biasa dan sangat lazat. Gabungan ini memberikan rasa selepas yang menyenangkan. Dan ramai kanak-kanak tidak menyedari bahawa terdapat lobak merah dalam pencuci mulut. Dan, sudah tentu, semua orang, tanpa pengecualian, suka baklava tradisional! Di sini ia disediakan terutamanya lazat. Chef melakukan yang terbaik untuk pelanggan mereka, menyediakan semua pencuci mulut dan hidangan dengan penuh kasih sayang mengikut resipi tradisional.

Ciri dan "cip"

Sememangnya, untuk membangkitkan minat tetamu, restoran ini mempunyaikaedah. Jadi, semasa penyiaran acara sukan, panel plasma yang besar sentiasa berfungsi di institusi itu. Terima kasih kepada ini, ramai pelawat-peminat dan mereka yang suka menonton perlawanan kegemaran mereka tertarik. Bagi yang sibuk dan berniaga, ada penghantaran ke pejabat dan rumah semua hidangan tanpa pengecualian. Dan yang paling penting, masih panas, segar. Pada hari bekerja dari jam 12:00 hingga 16:00, anda boleh menikmati makan tengah hari buatan sendiri pada kos yang berpatutan. Dan sudah tentu, menempah jamuan untuk acara penting. Termasuk untuk percutian kanak-kanak dengan menu istimewa dan program hiburan.

Pendapat pelawat

Pemilik restoran menganggapnya sebagai restoran keluarga dengan masakan Georgia yang lazat dan tradisional. Dan mereka berjaya! Para tetamu disambut oleh pentadbir yang prihatin dan mesra yang menawarkan untuk memilih tempat duduk percuma yang mereka suka. Pelayan yang penuh perhatian dan membantu bukan sahaja melakukan tugas mereka, menghantar hidangan dan minuman, tetapi juga mengesyorkan memberi perhatian kepada satu atau item menu lain, menerangkan semua daya tarikan dan ciri. Adalah menyenangkan untuk datang ke institusi itu, untuk meluangkan masa juga. Terdapat juga mereka yang, atas sebab tertentu, tidak menyukai beberapa hidangan, tetapi tidak ada yang benar-benar tidak berpuas hati. Suasana selesa seperti rumah meliputi semua kemungkinan kekurangan yang mungkin ditemui oleh pelawat yang paling mencabar.

Berbaloi untuk dikunjungi?

Peminat restoran rumah dengan masakan timur harus memberi perhatian kepada pertubuhan jenis ini. Di ibu negara, berjalan di sepanjang tambak, anda boleh melihat "ke arah cahaya" di restoran untuk makan tengah hari, dan diYaroslavl, sebagai contoh, untuk memesan hidangan di rumah untuk mencuba. Khinkali House sememangnya bernilai perhatian anda, tidak kira di mana lokasi pertubuhan itu. Suasananya baik hati, tiada peraturan berpakaian yang jelas, tetapi terdapat pelbagai pilihan hidangan dan minuman. Walaupun untuk yang paling kecil dan paling menuntut. Terdapat tempat untuk semua orang, serta hidangan untuk setiap selera. Harga mampu milik, bahagian yang besar, kakitangan yang prihatin - apa lagi yang anda perlukan untuk percutian yang menyeronokkan bersama keluarga atau rakan rapat?