Grapefruit bakar: beberapa resipi untuk pencuci mulut diet yang sihat
Grapefruit bakar: beberapa resipi untuk pencuci mulut diet yang sihat
Anonim

Adalah mustahil untuk bertemu dengan orang yang boleh menolak pencuci mulut yang lazat dengan mudah. Mungkin satu-satunya perkara yang boleh mendorong keputusan sedemikian adalah kalori, atau, dengan baik, beberapa masalah kesihatan yang serius secara umum yang membuat pelarasan mereka sendiri. Mencari pencuci mulut untuk diri sendiri yang akan menjadi lazat, sihat, dan bahkan tidak berlengah-lengah di sisi adalah benar-benar impian mana-mana gigi manis. Dan barang-barang seperti itu benar-benar wujud, dan menyediakannya hanyalah perkara kecil. Pernahkah anda mencuba limau gedang yang dibakar dengan kayu manis, madu atau beri? bukan? Maka artikel ini pasti untuk anda. Kami akan menyediakan koktel sebenar vitamin, aroma yang menyenangkan dan mood yang baik! Dan percayalah, ia bukan sahaja lazat, tetapi juga sangat berguna, terutamanya pada musim luruh atau musim sejuk, apabila anda mahukan sesuatu yang selesa, manis dan vitamin. Jadi mari kita mulakan.

Bakar limau gedang dengan kayu manis

Ramai yang tidak menyukai limau gedang kerana rasanya yang khusus, dan sesetengah daripadanya ditakluki olehnya. Tetapi walau apa pun, pilihan memasak ini sesuai untuk kedua-duanya. Kepahitan limau gedang tidak akan begitu ketara, dan kayu manis akan memberikan buah pesona istimewanya, baik,kami pasti akan menambah beberapa gula-gula juga.

limau gedang dibakar
limau gedang dibakar

Buah limau gedang bakar dengan kayu manis mudah disediakan. Beli beberapa buah yang masak, simpan kayu manis yang dikisar, mentega dan gula (sebaik-baiknya perang). Semasa anda menyediakan limau gedang untuk membakar, ketuhar sudah dipanaskan, jadi kami menghidupkannya dahulu: 180 darjah dan mod atas.

Grapefruit saya, potong sedikit kulit pada "punggung" di kedua-dua belah, ini akan menjadikan makanan kami mampan. Selepas itu, kami memotong limau gedang kami kepada dua bahagian. Dibakar, ia akan menjadi lebih berair, oleh itu adalah lebih baik untuk memisahkan pulpa dari filem dan mengupas terlebih dahulu. Dan kami melakukannya dengan cara ini: kami mengambil pisau nipis yang tajam dan berhati-hati memotong daging di tempat di mana terdapat sekatan, dan di mana pulpa dilekatkan pada kulit. Cuba untuk tidak merosakkan kulit, jika tidak, yang paling lazat akan mengalir keluar semasa membakar. Sekarang campurkan gula dengan kayu manis yang dikisar. Dalam kadar berapa? Mengikut citarasa anda. Jika anda benar-benar suka kayu manis, campurkan 1 hingga 2. Lakukan perkara yang sama dengan gula: semakin banyak anda menambahnya, semakin manis limau gedang yang dibakar.

Lapik loyang dengan kertas pacmen dan letakkan bahagian buah di atasnya. Letakkan sekeping kecil mentega (kira-kira setengah sudu teh) di tengah-tengah setiap satu, dan taburkan dengan banyak campuran gula dan kayu manis di atasnya. Hantar dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 5-7 minit, sebaik sahaja gula cair, pencuci mulut sudah sedia.

Bakar limau gedang dengan madu dan halia

Grapefruit yang dibakar dengan halia dan madu benar-benar boleh dipanggil telaga kesihatan pada musim sejuk. Tetapi jika halia bukan kegemaran anda, maka anda bolehsediakan hidangan tanpanya.

limau gedang bakar
limau gedang bakar

Sediakan buah dengan cara yang sama seperti yang diterangkan dalam resipi pertama. Letakkan bahagian di atas lembaran pembakar yang beralas dan di atasnya dengan campuran madu dan halia parut. Untuk satu limau gedang besar, satu sudu teh akar parut dan dua sudu madu cair sudah cukup. Separuh cukup untuk membakar hanya 5-10 minit (pada suhu 190 darjah). Limau gedang yang dibakar dengan madu boleh ditambah dengan kacang cincang atau halia boleh digantikan dengan pudina, semuanya terletak pada citarasa.

Alaska Grapefruit

Pencuci mulut yang bukan sahaja lazat, tetapi juga sangat cantik. Tudung meringue yang paling halus akan memberikannya keaslian, tetapi limau gedang yang dibakar itu sendiri boleh dimasak dengan madu atau kayu manis, mengikut keinginan hati anda. Buah sebegitu akan menjadi sangat berair, jadi kami akan menyediakannya sedikit berbeza.

limau gedang bakar dengan kayu manis
limau gedang bakar dengan kayu manis

Ambil dua limau gedang dan belah dua. Kami akan mengeluarkan pulpa dengan sudu dalam mangkuk yang berasingan, menyingkirkan partition. Dengan jisim yang terhasil, isikan separuh limau gedang (cukup untuk dua perkara). Taburkan di atas dengan satu sudu teh gula atau tutup dengan madu dan hantar ke ketuhar yang telah dipanaskan. Sementara itu, pukul 2 putih telur dengan setengah gelas gula, tambah sedikit jus lemon atau asid sitrik. Anda harus mendapat puncak protein yang stabil. Sejukkan limau gedang (bakar) sedikit, kemudian tutup dengan penutup protein dan hantar semula ke ketuhar. Meringue kami hendaklah berwarna perang sedikit. Pencuci mulut sudah sedia!

Bakar limau gedang dengan buah-buahan dan beri

Bagaimana pulakepelbagaian? Adakah anda mempunyai sepasang limau gedang, sebiji epal, sebiji pisang dan beberapa buah beri? Alasan yang bagus untuk memasak pencuci mulut yang lazat dan berdiet!

limau gedang bakar dengan madu
limau gedang bakar dengan madu

Potong limau gedang pada separuh dan letakkan di atas loyang atau dalam acuan, taburkan gula yang dicampur dengan kayu manis (atau tanpanya) di atasnya. Kisar buah menjadi kiub kecil atau kepingan, tambah buah beri, satu sudu minyak, dan sedikit minuman keras jika dikehendaki. Toskan salad buah dan letakkan di atas bahagian limau gedang. Letakkan dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 10-12 minit.

Semua yang bijak adalah mudah, anda hanya perlu menerapkan sedikit kepintaran, dan mana boleh anda pergi ke dapur tanpa imaginasi! Menyediakan pencuci mulut yang lazat, berdiet dan sihat adalah agak mudah. Jangan lupa untuk mencuba, mengembangkan dan menemui resipi baharu. Kreativiti dan selera makan yang lazat!

Disyorkan: