Salad percutian yang lazat: resipi ringkas, hiasan yang cantik

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Dalam artikel kami, kami ingin bercakap tentang salad percutian yang lazat. Ramai daripada mereka telah menjadi ciri klasik mana-mana perayaan. Daging, ikan, buah-buahan, sayur-sayuran … Pelbagai jenis salad tidak boleh disenaraikan. Dengan menukar bahan-bahan di dalamnya, anda boleh mencipta lebih banyak karya masakan. Dalam artikel itu, semua orang boleh mencari salad percutian ringkas yang pasti mengejutkan rakan anda. Resipi sebegini harus ada dalam simpanan setiap suri rumah.

Salad dengan lidah

Anda akan menyukai salad ini dengan kelajuan penyediaannya, dan juga rasanya. Untuk hidangan ini, ambil:

1. Lidah daging lembu rebus - 400g
2. keju Belanda - 150g
3. Mayonis - 150 g.
4. zaitun tanpa batu - setengah balang.
5. Garam, lada sulah - secukup rasa.
6. Tomato - 2 pcs

Potong lidah rebus menjadi jalur, buah zaitun menjadi cincin, dan tomato menjadi kiub. Campurkan semua bahan dalam mangkuk dan perasakan dengan garam dan lada sulah secukup rasa, perasakan dengan mayonis. Jadi salad dengan lidah sudah siap. Apa yang lebih mudah? Keseluruhan proses akan mengambil masa paling lama lima minit.

Salad dengan cendawan dan lidah

Untuk salad percutian ringkas, anda boleh mencuba salad dengan lidah dan cendawan. Ambil bahan berikut:

1. Cendawan - 350 g.

2. Cendawan tiram - 300 g.

3. Lidah daging lembu - 400 g.

4. Minyak zaitun - 50 ml.

5. Tomato ceri - 200 g.

6. Bawang - 1 pc.

7. Telur rebus - 4 pcs.

8. Arugula - 100 g.

9. Timun jeruk – 200 g.

10. Garam, lada sulah, hijau mayonis secukup rasa.

Potong lidah yang direbus menjadi kepingan kecil-hiris. Potong cendawan dan cendawan tiram dan goreng dalam minyak zaitun.

Potong timun masin juga. Bahagikan tomato kepada empat bahagian, potong bawang menjadi separuh cincin, dan telur menjadi jalur.

Campur semua bahan dan masukkan arugula. Masukkan garam, lada sulah secukup rasa, dan perasakan dengan mayonis. Salad boleh diletakkan di atas pinggan dalam gelongsor, dihiasi dengan daun hijau dan ditaburkan dengan kuning parut di atasnya.

salad Olivier perayaan yang lazat

Bercakap tentang salad percutian yang paling lazat, seseorang tidak boleh mengabaikan hidangan yang terkenal. Anda mungkin sudah meneka apa yang kami bincangkan! Sudah tentu, ini adalah salad Olivier klasik. Ia telah menjadi begitu kukuh dalam kehidupan kita sehingga mustahil untuk membayangkan sebarang percutian musim sejuk tanpanya, dan terutamanya Tahun Baru.

Untuk penyediaannya, anda memerlukan:

1. Kentang rebus – 200g
2. Kacang hijau - satu balang.
3. Timun jeruk – 200g
4. Telur rebus - 4 pcs.
5. Mayonis - secukup rasa.
6. Lobak merah rebus - 200 g.
7. Daging rebus - 300 g.
8. Garam dan lada sulah secukup rasa.

Untuk menyediakan salad Olivier klasik, kami akan menyediakan produk, atau sebaliknya, merebusnya: daging, telur, kentang dan lobak merah. Mereka harus sejuk, dan kemudian anda boleh mula memotongnya menjadi kiub. Masukkan semua bahan cincang ke dalam mangkuk dan gaul, sambil masukkan timun jeruk yang dicincang. Semuanya hampir siap. Sekarang anda perlu merica dan garam salad kami secukup rasa dan perasakan dengan mayonis. Apabila sudah siap, masukkan Olivier ke dalam pasu dan hias dengan herba atau buah zaitun (mengikut budi bicara anda).

Bagaimana cara membuat salad monyet?

Adakah anda rasa ada salad monyet? Sebenarnya, ini lebih berkemungkinan bukan salad, tetapi hanya pilihan untuk menghias hidangan perayaan. Lagipun, topik ini sangat relevan pada tahun monyet.

Anda boleh mengambil sebarang salad sebagai asas, contohnya, salad yang sama atau kot bulu. Ia perlu dibentangkan di atas pinggan dalam bentuk kepala monyet, seperti dalam gambar. Ia sangat mudah. Dan kemudian menghias. Ini hanya soal teknik.

Kami cadangkan menggunakan tupai parut dan kuning telur, serta buah zaitun yang dicincang untuk hiasan.

Wajah haiwan itu sendiri dihiasi dengan telur, dan anda boleh mengeluarkan mata daripada buah zaitundan hiasan tambahan. Ini adalah bagaimana salad Monyet perayaan dibuat. Kanak-kanak akan sangat menikmati reka bentuk ini.

salad makanan laut

salad laut berhak untuk hadir di mana-mana meja percutian. Hidangan makanan laut sentiasa sangat lazat dan sihat, dan terima kasih kepada penampilan yang cerah, ia adalah hiasan mana-mana jamuan.

Terdapat banyak resipi untuk salad ini, semuanya berbeza dalam penggunaan bahan yang berbeza. Pertama sekali, ia melibatkan komponen marin. Untuk menyediakan versi kami, ambil:

1. Makanan laut (ini boleh menjadi pinggan sejuk beku - kerang, sotong, udang, sesungut sotong) - 0.5 kg.
2. Jagung dalam tin - satu tin.
3. Tongkat ketam – 5 keping
4. Telur rebus - 5 pcs
5. Tomato - 3 biji
6. Mayonis, garam, herba - secukup rasa.

Kami mula memasak salad "Laut" dengan penyediaan produk. Tuangkan koktel beku ke dalam periuk, kemudian tuangkan air mendidih ke atasnya, tambah garam dan letakkan di atas api. Didihkan, rebus selama beberapa minit.

Telur juga boleh direbus pada masa yang sama. Sementara itu, anda perlu memotong batang ketam menjadi kiub dan masukkan ke dalam mangkuk, tambah jagung, makanan laut siap (jika perlu, ia juga boleh dipotong), telur cincang. Tomato diletakkan paling akhir. Kini salad itu dihidangkan dengan mayonis.

Resipi memasak herring di bawah kot bulu

Mungkin semua orang pernah mencuba salad kot bulu atau hering di bawah kot bulu. Dia disayangi oleh semua orang dan patut diberitahu tentang dia.ingat dalam artikel kami. Untuk penyediaannya, anda memerlukan:

1. Kentang rebus - 4 pcs
2. Lobak merah rebus - 4 biji
3. Bawang - 1 biji
4. Telur rebus - 4 pcs.
5. Herring atau fillet - 400g
6. Bit rebus - 2-3 keping
7. Mayonis secukup rasa.

salad Shuba sangat mudah disediakan. Bawang, dipotong menjadi cincin, diletakkan di bahagian bawah hidangan, fillet herring diletakkan di atasnya, dan kemudian kentang potong dadu, lobak merah, telur, dan bit masuk ke dalam lapisan. Semua produk, kecuali kentang, disapu pada parut sederhana. Setiap lapisan mesti disapu dengan mayonis. Dalam kuantiti apa untuk melakukan ini, tentukan sendiri. Seseorang suka apabila ada banyak, maka salad menjadi lebih lembap dan seragam, dan seseorang lebih suka untuk tidak terpengaruh dengannya.

Lapisan paling atas adalah bit, pastinya ia perlu disapu dengan baik, dan kemudian dibubuh dengan walnut cincang atau kuning parut dan herba. Ternyata salad percutian yang lazat, malah cerah dan cantik.

salad ayam

Hidangan indah ini pasti menggembirakan anda. Untuk menyediakan salad ayam klasik, anda perlu mempunyai produk berikut:

1. Lada salad manis - 1 pc.
2. Timun - 1 keping
3. dada ayam - 1 keping
4. Bawang merah - 1 kecil atau separuh besar.
5. Dill dan pudina.
6. Minyak zaitun.
7. Garam, lada sulah secukup rasa.
8. Jus sebiji lemon.

Dagingayam hendaklah masin, lada dan dipukul di kedua-dua belah. Menggunakan kuali panggang, gorengkannya dalam minyak zaitun. Lada manis dan timun dipotong kecil.

Kupas bawang, potong dan tuangkan jus lemon. Daun pudina sebaiknya dicincang. Masukkan semua sayur ke dalam mangkuk salad, gaul dan perasakan dengan minyak zaitun dan jus lemon. Dan jangan lupa garam dan lada sulah sesuka hati. Potong daging ayam yang telah dimasak menjadi kepingan dan masukkan ke dalam bahan-bahan yang lain. Campurkan semuanya dengan teliti sekali lagi. Taburkan hidangan siap di atas dengan pudina cincang dan dill. Pastikan anda mencuba salad percutian yang lazat ini dan ia akan menjadi satu kemestian dalam simpanan anda.

resipi salad udang

Makanan laut sentiasa lazat dengan sendirinya, dan hidangan daripadanya sangat menarik dan pelbagai. Kami ingin menjemput anda untuk menyediakan salad dengan udang, limau gedang dan alpukat. Kami memerlukan produk:

1. Avocado - 1 keping
2. Udang – 250g
3. Grapefruit - 1 keping
4. Timun - 2 biji
5. Lettuceberg ais - tandan kecil.
6. Lada kisar, garam secukup rasa.
7. Minyak zaitun.

Udang beku hendaklah dikeluarkan dan dicairkan. Tuangkan minyak zaitun ke dalam kuali dan panaskan. Kemudian goreng udang di atasnya sehingga masak.

Untuk menyedapkan makanan laut, anda boleh membuang seulas bawang putih dan lada sulah ke dalam kuali, goreng sedikit dan keluarkan. Dan seterusnyagoreng udang dalam minyak ini. Dengan kaedah penyediaan ini, ia akan menjadi enak dan wangi.

Avokado dan timun dikupas dan dipotong menjadi kepingan kecil. Kupas limau gedang supaya hanya pulpa yang tinggal, yang juga perlu dipotong. Basuh daun dan keringkan dengan tuala kertas.

Letakkan daun salad di atas pinggan, dan di atasnya - jisim siap alpukat, timun dan limau gedang yang diperisakan dengan minyak zaitun. Sayur-sayuran dan buah-buahan perlu dicincang dan digaramkan, dan dihiasi dengan udang goreng di atasnya. Inilah salad kami dengan udang, limau gedang dan alpukat sedia.

salad sotong

Bercakap tentang makanan laut, saya ingin berkongsi resipi untuk hidangan lain. Jom buat ulam sotong. Resipinya sangat lazat, ia juga dipanggil diraja.

Untuknya kita perlukan:

1. Sotong - 400g
2. Putih telur - 10 pcs
3. Kaviar merah - 1 sudu besar.
4. Mayonis - 4 sudu besar.
5. Pasli dan dill.
6. Tongkat ketam - 1 pek.

Sotong hendaklah dicuci bersih dan dimasukkan ke dalam air mendidih selama dua puluh minit. Kemudian bilas lagi dan keluarkan bahagian dalam. Sotong yang dikupas dipotong menjadi jalur nipis.

Telur perlu direbus dan disejukkan, kemudian dipotong menjadi putih, batang ketam. Cincang dill dan pasli. Campurkan semua bahan dan perasakan dengan mayonis, dan hiasi salad percutian yang lazat ini dengan kaviar merah dan herba di atasnya. Resipi ini sangatasal. Hidangan sedemikian mempunyai hak untuk menjadi hiasan telah menjadi.

Bukan kata sesudah

Bersedia untuk percutian, anda boleh memilih menu untuk masa yang lama, menyusun bahan-bahan dengan teliti. Tetapi ini tidak selalu mungkin. Selalunya kita terhad dalam masa, dan kita perlu menyusun meja dengan cepat, cantik dan lazat. Kemudian resipi untuk salad percutian yang lazat datang untuk membantu kami. Mana-mana hidangan boleh dihias dengan anggun, memberikan kecanggihan dan kecanggihan. Dan tiada siapa yang akan meneka bahawa anda tidak memasak mengikut resipi yang rumit, tetapi menggunakan petua lama yang terbukti.