Snickers buatan sendiri dengan badam - resipi untuk manisan yang terkenal di dunia

2025 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2025-01-23 13:07

Sudah lebih 90 tahun sejak Snickers dilahirkan, sebuah bar coklat yang direka oleh tukang gula Chicago F. Mars, yang menamakannya sempena kuda kesayangannya. Hari ini, kilang Mars Incorporated menghasilkan 560 gula-gula seminit pada hanya satu barisan pengeluaran. Apakah yang sangat digemari oleh orang Amerika, dan di belakang mereka serta orang lain di planet ini, bar coklat ini dengan isi di dalamnya? Rahsianya mudah: bar ini mempunyai semua yang kanak-kanak suka (kecuali gula-gula kapas). Cangkang coklat menyembunyikan nougat, kacang, karamel. Bar itu sangat memuaskan rasa lapar, seperti yang dibuktikan oleh iklan "Jangan perlahan, ketawa!".

Baru dari Timur

Baru-baru ini, syarikat "Mars" telah membangunkan "Snickers" baharu - dengan badam. Bahan-bahan asal tak pergi mana-mana. Coklat susu, karamel wangi dan nougat likat adalah tambahan yang harmonikacang rangup. Tetapi jika sebelum ini kacang hazel menjadi watak utama, kini ia adalah badam. Memandangkan ia sering terdapat dalam gula-gula tradisional oriental, iklan bar baharu itu nampaknya diturunkan dari halaman Seribu Satu Malam. Produk baharu dalam pembungkusan putih yang menarik telah pun mendapat populariti di AS dan luar negara.

Almond Snickers Buatan Sendiri

Bar sangat disukai oleh kanak-kanak, tetapi hanya kehadiran pelbagai jenis "E" yang tidak dapat difahami dengan nombor di dalamnya sangat mengelirukan ibu bapa. Kompromi tertentu boleh dicapai dengan membuat kek coklat berperisa Snickers buatan sendiri. Mungkin 510 kcal yang sama setiap 100 gram produk akan kekal di sana, tetapi pastinya tidak akan ada pengemulsi dan penstabil. Dan kek itu tidak kurang lazatnya daripada bar Snickers.

Asas

Kami mengambil lima putih telur dan mula memukul dalam pengadun dengan 180 g gula. Kami memanaskan 100 g bar coklat semulajadi tanpa perisa dalam tab mandi air, tambah satu sudu krim ke dalamnya. Pukul kuning secara berasingan. Dalam 180-200 g tepung, tambah satu pek "Cookie Powder". Kami menggabungkan protein, kuning, coklat bersama-sama dalam mangkuk pengadun. Terus memukul, kami memperkenalkan tepung dalam beberapa peringkat. Kami menutup borang (sebaik-baiknya boleh ditanggalkan) dengan kertas, tuangkan doh di sana. Kami membakar kek untuk Snickers buatan sendiri dengan Almond selama kira-kira setengah jam pada suhu 180 C. Perhatian: dalam 20-25 minit pertama, jangan lihat ke dalam ketuhar dan jangan buka pintu! Potong kek yang telah disejukkan kepada dua, rendam dengan minuman yang dibancuh kuatNesquik dan esen karamel. Sebagai alternatif, anda boleh menggantikan coklat dengan tiga sudu serbuk koko. Tetapi kemudian masukkan segelas krim masam ke dalam doh dan tambah lagi tepung (300 g).

Krim

Untuk krim pertama, pukul 200 g mentega dengan tin susu pekat rebus. Kami menggabungkan jisim ini dengan 150-200 g badam panggang yang dikisar. Kami sapukan krim ini pada salah satu kek. Kami masukkan ke dalam peti sejuk selama 10 minit. Kami melakukan krim kedua seperti ini. Pukul krim kental dengan dua sudu gula. Kami menyebarkan krim pada kek kedua, racun di dalam peti sejuk untuk mengeras. Kemudian kami menggabungkan kedua-dua kepingan doh, dan susu pekat harus terletak pada krim. Kami meletakkan "Snickers with Almonds" yang hampir siap dipecahkan semalaman di dalam peti sejuk. Pada waktu pagi, taburkannya dengan serbuk koko yang dicampur dengan gula tepung. Untuk rasa manis yang istimewa, anda boleh menutup pencuci mulut dengan aising coklat.