Berapa gram kopi segera dalam satu sudu teh atau cara menyukat kopi?

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Rasa minuman yang disediakan adalah berkadar langsung dengan jumlah kopi di dalam cawan. Kuantitinya mestilah sepadan dengan apa yang ditunjukkan dalam resipi. Jika tidak, hasil yang diinginkan tidak akan tercapai. Itulah sebabnya sangat penting untuk memerhatikan dos yang diperlukan. Berapa gram kopi segera dalam satu sudu teh? Lagipun, sudu seperti itulah yang digunakan orang apabila mereka ingin merasai minuman yang wangi. Mari cuba fikirkan.

Kami mengukur dengan betul

Sesetengah pengeluar minuman ini menunjukkan bilangan gram kopi yang perlu diambil setiap cawan, manakala yang lain mungkin mencetak arahan untuk membuat kopi pada bungkusan: "Tuangkan 1-2 sudu teh kopi ke dalam cawan dan tuangkan air panas."

Tetapi jauh dari semua pek, kotak dan tin menunjukkan dengan tepat jumlah cawan yang dikira berat bijirin kisaratau kopi segera. Sebagai contoh, untuk menyediakan secawan kopi espresso biasa, jumlahnya adalah 35-40 ml, anda memerlukan tujuh gram kopi tanah sederhana. Dengan nisbah ini, minuman akan menjadi wangi dan benar-benar lazat. Jika ada keinginan untuk minum kopi segera, maka anda memerlukan dari tiga hingga sembilan gram kopi setiap cawan. Tetapi bagaimana untuk mengukur gram ini di rumah jika tiada skala mini di dapur? Satu sudu teh biasa akan bertindak sebagai pembantu dalam keadaan ini. Satu-satunya perkara yang perlu anda ketahui dengan pasti ialah berapa gram kopi yang boleh dimuatkan di dalamnya.

Bagaimanakah perbezaan berat dengan mengisar?

Untuk mengetahui berapa berat satu sudu teh kopi segera, dan secara umum - berat kopi yang tepat, anda perlu memberi perhatian kepada tahap pengisaran bijirin, iaitu pengisaran. Semakin besar pecahan, semakin kurang akan dimuatkan dalam sudu, masing-masing, dan beratnya akan berkurangan. Begitu juga sebaliknya. Ini boleh dilihat dengan baik oleh jisim pelbagai serbuk produk dan jisim larut yang disublimasikan dalam bekas yang sama. Perbezaannya adalah kira-kira satu atau dua gram.

Ini semua tentang kisar sederhana, yang sesuai untuk menyediakan minuman dalam pembuat kopi carob atau mesin kopi. Kebanyakan barangan yang ada di pasaran dihancurkan dengan cara ini.

Jika pengisaran adalah bijirin halus, yang diperlukan untuk cezve, maka akan terdapat lebih sedikit gram kopi kisar dalam satu sudu teh. Jika pengisaran kasar, sesuai untuk penekan Perancis, maka kurangkan.

Akibatnya, jika pengisaran benar-benar menjadi debu, maka persoalannya ialah:berapa banyak gram kopi segera dalam satu sudu teh, anda boleh menjawab bahawa 4 gram tanpa bahagian atas dan 7 - dengan slaid. Jika pengisaran adalah kasar, maka tanpa bahagian atas adalah kira-kira 2 gram, dengan slaid - 5.

Angka-angka ini mesti diambil kira agar pemilihan perkadaran adalah betul. Lagipun, sekiranya berlaku ralat, hasilnya akan berbeza sama sekali daripada yang dijangkakan. Oleh itu, tidak mungkin untuk bersorak dan menikmati minuman wangi.

Mengukur kopi

Jadi berapa gram kopi segera dalam satu sudu teh? Ini sangat berguna untuk diketahui bagi mereka yang sangat menyukai minuman panas ini. Sebagai peraturan, resipi menunjukkan bahawa untuk satu cawan kopi anda perlu mengambil tujuh gram kacang yang sudah dikisar. Tetapi dalam amalan, selalunya kopi diukur dengan cara yang sama seperti produk pukal lain, iaitu, menggunakan sudu.

Pertama, sudu adalah berbeza. Yang paling biasa ialah teh, kopi dan ruang makan. Kedua, kopi dituangkan dengan bukit dan tanpanya.

Berat satu sudu teh kopi segera tanpa slaid ialah 3-4 gram kopi; jika anda menaip dengan slaid, enam gram akan muat. Sudu kopi - tanpa slaid - memegang kira-kira satu setengah gram, dengan slaid - dua setengah. Dalam satu sudu tanpa slaid - 11-12 gram kopi; jika anda mendail dengan bukit, maka 17-18.

Daripada percubaan kepada keseronokan

Walaupun fakta bahawa hampir semua resipi menunjukkan bahawa satu cawan memerlukan kira-kira tujuh hingga sembilan gram kopi, dos ini tidak selalu betul, kerana kapasiti cawan boleh 40 ml dan 300. Anda juga perlu membayar perhatian kepada bagaimanamenyediakan kopi.

Jika kita ingin minum kopi segera, akan ada beberapa gram dalam satu sudu teh - hanya tiga, jika tanpa bukit, dan empat, jika dengan gelongsor. Perkara ini telah pun disebutkan di atas. Serbuk akan muat lebih sedikit - daripada tiga setengah hingga empat setengah gram.

Jika anda menggunakan cezve untuk membuat kopi, maka 10 g kopi diperlukan untuk 100 ml air. Dalam amalan, selalunya kira-kira 15 g bahan mentah digunakan untuk dua cawan.

Untuk pembuat kopi penapis untuk 200 ml air, ambil dari enam hingga sepuluh gram.

Jika anda mengambil kira peraturan, maka jumlah biji kopi yang dikisar atau produk segera mesti ditentukan dengan ketat. Benar, dalam amalan ini tidak berlaku, kerana setiap orang boleh menambah sebanyak yang dia suka: orang yang berbeza mempunyai pilihan rasa yang berbeza. Sekarang sudah jelas berapa gram kopi segera dalam satu sudu teh, kerana lebih mudah menggunakan sudu sedemikian. Ia tidak perlu bergantung pada norma yang ditunjukkan dalam resipi. Adalah lebih baik untuk mencuba dan mencari dos terbaik untuk diri sendiri. Hanya dalam kes ini anda boleh menikmati minuman aromatik yang menyegarkan.