2025 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2025-01-23 13:07
Deja vu yang menyenangkan
Semua orang mengenali getah birch sejak zaman kanak-kanak, iaitu air yang tidak berwarna dan sedikit keruh dengan rasa manis yang menyenangkan. Setiap musim bunga, dari pertengahan Mac hingga akhir April, ia dikumpulkan secara aktif. Untuk melakukan ini, sudah cukup untuk membuat takuk di atas pokok dan memasukkan pelongsor di sana, di mana jus akan mengalir ke dalam hidangan yang disediakan. Kemudian anda perlu meninggalkan semuanya selama sehari, dan keesokan harinya anda boleh menikmati minuman semula jadi yang indah.
Tetapi, malangnya, ia tidak disimpan lama - sekurang-kurangnya dua hari pada suhu bilik, dan sehingga tiga atau empat hari anda boleh memanjangkan hayatnya di tempat yang sejuk. Mari ketahui cara memelihara nira birch dan memastikan ia sedap selama sekurang-kurangnya beberapa bulan.
Pengetinan di rumah
Untuk memelihara sap birch di rumah tanpa banyak kerumitan, anda perlu menyediakan yang berikutbahan-bahan: 1.5-2 liter minuman birch, 0.25 kg gula, kira-kira 6-8 g asid sitrik.
Seterusnya, kami memilih hidangan yang diperlukan untuk pempasteuran. Kami menapis jus yang dikumpul melalui kain kasa untuk membersihkannya daripada sampah. Kemudian masukkan bahan-bahan di atas ke dalamnya dan tetapkan untuk merana di atas api perlahan. Semasa minuman dibancuh, cuba kacau sekerap mungkin dan jangan lupa keluarkan buih yang terbentuk semasa proses membancuh. Jika ini tidak dilakukan tepat pada masanya, warna merah-kuning yang tidak menyenangkan mungkin terbentuk dalam produk siap
sedimen. Kini gambaran yang lebih jelas muncul tentang cara memelihara nira birch di rumah.
Sementara itu, anda perlu memastikan minuman tidak melalui fasa mendidih. Sebaik sahaja buih pertama mula muncul, segera keluarkan dari api.
Kemudian getah birch mesti disucikan dengan lebih teliti lagi. Untuk melakukan ini, sekali lagi kami memacunya melalui ayak dan kain tipis, dilipat dalam beberapa lapisan. Itulah hampir keseluruhan jawapan kepada persoalan bagaimana untuk memelihara sap birch. Kemudian ia kekal hanya untuk menuangkannya ke dalam balang yang disterilkan dan tutup penutupnya. Selepas semua hidangan diisi dengan jus, kami membalikkan balang dan biarkan mereka dalam kedudukan ini selama sehari. Selepas masa ini, kami membalikkannya semula ke kedudukan asalnya dan meletakkannya di tempat yang sejuk untuk penyimpanan minuman yang lebih baik.
Adakah getah birch dalam tin benar-benar sihat
Jom pergi sekarangmari kita lihat sama ada getah birch dalam tin buatan sendiri benar-benar sihat.
Mari kita mulakan dengan fakta bahawa minuman segar yang baru dipetik sudah pasti berguna untuk setiap orang. Malah sejak kebelakangan ini, pesakit tuberkulosis pun telah dirawat dengannya. Getah birch juga ditunjukkan untuk orang yang mengalami alahan dan penyakit kulit. Minuman itu juga berkesan dalam memerangi jerawat remaja di muka. Tetapi, malangnya, ia kehilangan semua sifat penyembuhan ini selepas beberapa jam.
Walaupun kini kita tahu cara memelihara sap birch, jelas daripada perkara di atas bahawa tiada apa-apa lagi yang berguna dalam minuman ini selepas diproses. Tetapi ia juga tidak boleh membahayakan. Apabila dimakan, anda hanya menikmati rasa yang sangat menyenangkan. Dan jika anda menambah beberapa buah-buahan dan beri (anggur, epal, pear, dan sebagainya) ke dalam jus ini semasa proses pengetinan, ia akan menjadi lebih enak. Ia tidak memalukan untuk menghidangkan kolak yang begitu indah di atas meja. Dan percayalah, tiada siapa yang akan menolak suplemen.
Disyorkan:
Cara membuat sap birch di rumah: resipi dan petua
Berdasarkan ulasan, ramai orang sangat menyukai nira birch. Dan tidak hairanlah, kerana ia kaya dengan vitamin B12 dan B6, dan oleh itu dianggap sebagai minuman yang paling berguna. Di samping itu, jus ini mempunyai indeks glisemik yang sangat rendah (jumlah gula di dalamnya tidak melebihi 2%), yang menjadikan minuman itu sesuai untuk pesakit kencing manis. Sudah tentu, lebih lazim menggunakannya dalam bentuk tulennya. Ramai yang berminat untuk menyediakan sap birch? Resipi melibatkan penggunaan bahan-bahan tertentu
Nira Birch: faedah dan kemudaratan. Bagaimana untuk mengumpul dan menyimpan sap birch
Birch bukan sahaja simbol rakyat Rusia, tetapi juga sumber produk yang sangat menyembuhkan. Getah birch (kebaikan dan kemudaratan produk telah terbukti), yang juga biasa dipanggil pokok birch, adalah minuman yang unik dalam komposisi dan tidak ternilai untuk manusia
Penkek protein: resipi terbaik untuk mengekalkan kesihatan dan memelihara kecantikan
Bukan satu rahsia lagi untuk mengekalkan bentuk badan yang baik anda perlu mengikut diet. Pakar pemakanan mengesyorkan menghapuskan tepung dan makanan berkalori tinggi untuk mencapai penurunan berat badan. Di samping itu, makan makanan yang sihat akan membantu mengelakkan banyak penyakit yang berkaitan dengan sistem kardiovaskular dan saluran gastrousus. Tetapi tidak semua orang bersedia untuk melepaskan makanan kegemaran mereka demi diet yang sihat
Resipi Kvass daripada sap birch - sedap dan sihat
Nira Birch ialah minuman lazat dan sihat yang terkenal di Rusia sejak zaman purba. Kvass buatan sendiri dari sap birch akan membantu menghilangkan dahaga anda pada hari yang panas. Dan kemasukan tetap dalam diet akan mempunyai kesan yang paling bermanfaat pada tubuh. Bagaimana dan bila lebih baik untuk mengumpul sap birch, dalam bentuk apa ia boleh dimakan, artikel ini akan memberitahu
Cara menutup sap birch dengan lemon untuk musim sejuk
Bagaimana untuk menutup sap birch dengan lemon dan menyimpannya sehingga musim sejuk? Soalan ini menarik minat ramai suri rumah yang suka mengumpul kelembapan yang memberi kehidupan pada awal musim bunga dan menikmatinya pada musim panas, musim luruh dan musim sejuk. Walau bagaimanapun, tidak semua peminat sap birch tahu cara menyediakannya dengan betul untuk kegunaan masa depan