2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Anda sedang mengadakan parti dan ketuhar di dapur gas anda mogok dan tidak akan membantu anda memasak? Sudah tentu, anda boleh dengan mudah menyediakan hidangan utama tanpa bantuannya, tetapi bagaimana dengan kek hari jadi? Kebanggaan masakan yang sangat baik tidak membenarkan anda membeli yang siap siap di kedai, dan anda hanya menganggapnya di bawah maruah anda untuk memasak kek ringan yang tidak perlu dibakar.
Jadi apa yang perlu dilakukan? Berlari untuk mendapatkan bantuan kepada jiran atau segera mencari dapur baharu? Tetapi sebelum ia dibawa dan dipasang, banyak masa akan berlalu dan anda perlu mula memasak sekarang.
Tiada masalah besar! Mengapa anda tidak membakar kek dalam kuali? Ya, ya, ia agak nyata. Kek masak dengan cepat dan sangat sedap. Anda juga boleh membakar kek Napoleon. Dalam kuali, ia boleh dimasak dalam masa 40 minit.
Jom cuba.
Mula-mula mari buat krim. Kastard secara tradisinya digunakan untuk "Napoleon", kerana semua krim lain tidak merendam kek puff dengan baik, dan kek boleh berubah menjadi kering. Agar krim tidak terbakar, lebih baik memasaknya di dalam tab mandi air. Kami meletakkan periuk air di atas dapur, biarkan ia panas sekarang. Dan dalam kuali lain, saiznya lebih kecil,mula mencampurkan bahan krim.
Lima biji telur disapu dengan segelas gula, tambah setengah gelas tepung dan vanillin pada hujung pisau. Berhati-hati tuangkan satu liter susu sejuk, pastikan penyediaan kami untuk krim itu tanpa ketulan. Kami meletakkan periuk dalam tab mandi air dan, kacau sentiasa, bawa campuran ke dalam mendidih ringan. Krim harus sedikit tebal. Ketepikan dan biarkan ia sejuk.
Dan kami akan uruskan ujian itu.
Untuk doh kita perlukan: gula pasir (dalam jumlah satu gelas), 3 biji telur, mentega (2 sudu besar), 4 gelas tepung, sedikit garam dan setengah sudu teh soda slaked.
Pukul telur dengan gula, masukkan mentega, garam, soda dan tepung. Kami menguli doh. Anda perlu mengulinya sehingga ia mula melekat di tangan anda. Anda mungkin perlu menambah lebih banyak tepung, kerana penggunaannya bergantung pada varieti. Sebaik sahaja doh berhenti melekat secara aktif pada tangan anda, ketepikan selama 20 minit, dan kembalikan ke krim sendiri.
Ia telah menjadi sejuk sedikit, dan anda boleh pukul satu pek mentega lembut ke dalamnya. Krim kami sudah siap, dan doh telah selesai. Anda boleh meneruskan ke yang paling penting. Jadi, bakar kek dalam kuali.
Semua doh dibahagikan kepada 16 bahagian, sebesar bola tenis, digulung dan diletakkan di atas kuali panas yang kering di atas api. Kek dibakar dengan cepat, jadi lebih baik tidak meninggalkan dapur. Jangan lupa, sejurus sebelum meletakkan kek baru dalam kuali, berhati-hati mengeluarkan kesan dengan serbet bersihkekal padanya sebelum ini.
Semuanya. Kerak juga sudah siap. Awak bakar kek dalam kuali. Ia kekal hanya untuk "mengumpul" dan menghiasnya seperti biasa.
Jangan simpan krim, secara purata, anda perlu meletakkan dua sudu besar pada satu kek, jika tidak kek dalam kuali tidak akan direndam. Pastikan untuk meninggalkan satu kek - ia akan pergi ke percikan. Kek yang dipasang dan dihias boleh dihidangkan di atas meja dalam masa sejam, tetapi masih lebih baik untuk menutupnya dengan polietilena dan menyimpannya di dalam peti sejuk selama beberapa jam lagi.
Disyorkan:
Kek ragi dalam kuali: resipi memasak dengan foto
Setiap suri rumah yang menghargai diri sendiri mempunyai resipi sendiri untuk pai yis dalam kuali, terbukti selama ini, kerana ia sangat cepat dan mudah dimasak. Pastri ini bagus kerana, menggunakan adunan sejagat, anda boleh memasak beberapa jenis makanan istimewa ini sekaligus dengan pelbagai tampalan: kedua-dua manis dan masin, kedua-dua daging dan sayur-sayuran. Artikel itu memberikan dua contoh membuat doh untuk pai goreng, memberikan beberapa idea untuk pengisian
Cara memasak kek dalam kuali dengan keju
Tiada apa-apa yang rumit mengenainya. Cuba masak tortilla yang lazat dalam kuali dengan keju dengan resipi yang sangat mudah dan cepat. Mereka membuat tambahan yang bagus untuk barbeku dan makanan ringan berkelah
Pollack dalam adunan dalam kuali. Cara memasak fillet pollock dalam adunan
Pollack dalam adunan dalam kuali boleh berfungsi sebagai snek yang sangat baik untuk kedua-dua meja perayaan dan setiap hari. Perlu diingatkan bahawa tidak ada yang rumit dalam menyediakan hidangan ikan seperti itu
Ikan mas panggang dalam ketuhar. Ikan mas goreng dalam kuali. Ikan mas goreng dalam krim masam. Carp dalam adunan
Semua orang suka ikan mas. Siapa yang hendak ditangkap, siapa yang hendak dimakan, dan siapa yang hendak dimasak. Kami tidak akan bercakap tentang memancing, kerana hari ini anda boleh "menangkap" ikan ini di kedai, tetapi kami akan memberitahu anda cara memasaknya
Resipi untuk kek dalam kuali dan dalam ketuhar
Pilihan resipi tortilla yang unik dari pelbagai bahagian dunia tidak akan meninggalkan sesiapa pun yang tidak peduli dengan pastri yang lazat dan ringkas. Semua kek sedap kerana ia disediakan dengan cepat, tidak memerlukan perbelanjaan khas dan boleh digunakan dengan pelbagai hidangan
