Resepi biskut mudah melalui penggiling daging. Kaedah memasak

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Kadangkala anda ingin terjun ke zaman kanak-kanak. Mungkin, kita semua, semasa kita kecil, suka melawat nenek kita, yang sering memanjakan kita dengan sesuatu yang lazat. Kita biasanya diingatkan tentang zaman kanak-kanak dengan beberapa rasa, bau, dan juga bunyi. Hari ini, resipi mudah untuk kuki, ditatal melalui penggiling daging, akan membantu mengingatinya. Keluarga dan rakan anda pasti akan menghargainya. Walaupun fakta bahawa produk yang agak mudah digunakan dalam penyediaan, rasa biskut ini sangat baik. Ia akan sesuai dengan teh, kompot, susu dan juga kefir. Ia juga sesuai sebagai snek ringan.

Kuki digulung melalui penggiling daging. resepi. Foto

Kami memerlukan:

• gelas gula;
• dua biji telur;
• 200g marjerin;
• tiga cawan tepung;
• soda (0.5 sudu kecil) + cuka;
• secubit vanillin;
• minyak bunga matahari.

Kaedah memasak:

1. Produk sudah sedia, jadi anda boleh mula membuat kuki Chrysanthemum melalui penggiling daging.
2. Pukul telur, gula danvanillin.
3. Tambahkan soda yang dihiris dalam cuka. Pukul semuanya dengan baik sekali lagi.
4. Marjerin wajar dicairkan, jadi rasa biskut akan lebih menarik. Jadi, masukkan marjerin ke dalam adunan yang dihasilkan dan sekali lagi gaul semuanya sehingga sebati.
5. Tuang tepung (bukan semua, tambah ikut keperluan). Sebaik sahaja doh menjadi sukar untuk dikacau dengan sudu, ia perlu dibentangkan di atas meja dan diuli dengan tangan anda. Perhatikan konsistensinya, ia sepatutnya menjadi plastik dan lembut, tetapi tidak melekit pada tangan anda. Doh siap perlu digulung menjadi bola, ditutup dengan filem berpaut dan diletakkan di tempat yang sejuk selama 15-20 minit. Kami melihat lebih jauh pada resipi biskut, menatal melalui penggiling daging.
6. Semasa doh sejuk di dalam peti sejuk, anda perlu memanaskan ketuhar kepada kira-kira 180-200 darjah. Selain itu, sediakan loyang, sapukan minyak bunga matahari dan keluarkan pengisar daging.



7. Kami mengeluarkan doh, koyakkan bahagian yang dikehendaki daripadanya, membentuk sosej. Kini anda boleh mula membentuk biskut - melepasi doh melalui penggiling daging. Jika anda suka biskut kecil, potong doh yang keluar lebih pendek, jika besar, maka lebih lama. Dan agar anda mendapat bunga sebenar, kemudian biarkan ia pergi 5-7 cm, angkat dengan tangan anda dan potong dengan pisau dari bawah. Jadi anda mendapat bentuk "Chrysanthemum" yang boleh dipercayai. Cuba lakukan semuanya secepat mungkin supaya doh tidak cair dan hilang bentuknya.
8. Letakkan produk siap di atas loyang dan hantar ke ketuhar yang telah dipanaskan terlebih dahulu. Masa puratamemasak - kira-kira 40 minit. Tetapi semuanya bergantung pada cara ketuhar anda membakar, jadi sebaiknya perhatikan dan pantau kesediaan. Sebaik sahaja kuki berwarna perang, ia boleh dikeluarkan.
9. Kuki sejuk boleh ditaburkan dengan gula tepung, jika mahu.

Nota kepada suri rumah:

Jika bentuk kuki tidak begitu penting kepada anda dan masa semakin suntuk, maka anda boleh meletakkan semua doh melalui penggiling daging ke atas loyang dan membakar roti pendek yang besar, yang kemudiannya mudah potong mengikut bahagian yang dikehendaki. Potong sahaja semasa ia panas, jika tidak ia akan hancur. Seperti yang anda lihat, resipi untuk biskut, ditatal melalui penggiling daging, sebenarnya agak mudah. Ia akan membawa anda tidak lebih daripada satu setengah jam, tetapi hasilnya akan menggembirakan anda untuk masa yang lama! Biskut ada banyak, sedap, wangi, rapuh! Isi rumah anda pasti akan meminta lebih banyak dan akan mengagumi rasanya yang luar biasa untuk masa yang lama! Saya harap resipi biskut melalui pengisar daging pasti berguna untuk anda.