2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Kek ratu ialah pencuci mulut yang ringkas tetapi lazat yang akan menghiasi meja perayaan, dan juga sesuai untuk majlis minum teh keluarga yang ringkas. Ia secara harmoni menggabungkan beberapa perisa. Terima kasih kepada ini, pencuci mulut akan diingati oleh semua tetamu.
Bahan Yang Diperlukan
Untuk membuat kek Queen, anda perlu menyimpan stok produk yang hampir setiap suri rumah ada. Untuk kek, bahan berikut diperlukan:
- 0.5 kg gula;
- 4 biji telur;
- 30g minyak sayuran;
- 30 g madu cair;
- 200 g sebarang kacang;
- 1 sudu teh baking soda;
- 750 g tepung;
- 1 sachet gula vanila.
Untuk membuat krim:
- 1 batang mentega;
- 0.5L susu;
- 0, 5 liter krim masam lemak;
- 1 cawan kacang panggang;
- 400 g gula.
Kek gebu, tetapi kering. Bagi pencinta kek basah, ia juga disyorkan untuk menyediakan sirap gula untuk impregnasi. Untuk menyediakan pencuci mulut perayaan, adalah wajar untuk menggandakan jumlah bahan untuk krim.
Resipi
Untuk membuat lapisan kek dan krimRatu, ia akan mengambil masa satu jam. Banyak masa selalu dihabiskan untuk merendam pencuci mulut. Untuk membuat kek lembut dan lembut, kek hendaklah berdiri selama kira-kira 12 jam. Bagi penggemar manisan rangup, masa berendam boleh dikurangkan separuh.
Kaedah membuat kek:
- Pukul telur bersama gula dalam pengadun. Masukkan soda penaik, secubit garam, minyak sayuran dan madu ke dalam adunan gula-telur.
- Masukkan separuh tepung ke dalam adunan dan gaul bahan-bahan tadi.
- Taburkan kacang cincang, kemudian baki tepung. Gaul rata.
- Bahagikan doh kepada tiga bahagian yang sama.
- Gelungkan kek mengikut bentuk dan saiz yang diperlukan.
- Bakar tiga kek dalam ketuhar sehingga masak sepenuhnya pada suhu 220 darjah.
Semasa kek sejuk, anda perlu menyediakan krim:
- Untuk menjadikan krim lapang dan homogen, anda perlu membawa semua komponen pada suhu yang sama - suhu bilik.
- Gunakan pengadun untuk pukul mentega lembut.
- Apabila jisim menjadi homogen, tuangkan gula ke dalam mangkuk.
- Perkenalkan susu pertama secara beransur-ansur, kemudian krim masam.
- Kacang hancur tambah terakhir.
Jika anda memerlukan impregnasi, maka anda perlu mengambil gula dan air dalam nisbah 1:1. Campurkan bahan dalam periuk dan masak sehingga hablur gula larut sepenuhnya.
Prinsip pemasangan dan hiasan
Jika anda bercadang untuk memasak pencuci mulut basah, maka anda perlu memotong lapisan nipis kek, mengeluarkan keraknya, dan melincirkannya dengan sirap. Jika impregnasi tidakdiperlukan, tidak perlu melanggar integriti mereka.
Kesemua 3 donat disapu dengan krim, masukkan ke dalam longgokan. Rawat bahagian atas dan tepi dengan kosong manis juga. Hiasan standard "Ratu" ialah cip coklat atau serbuk kacang.
Jika pencuci mulut itu disediakan sebagai perayaan, anda boleh menghiasinya dengan patung kek yang diperbuat daripada mastik. Pilihan paling mudah ialah membuat sekeping catur ratu, yang perlu anda pasang pada papan catur daripada cip coklat.
Disyorkan:
Bagaimana untuk menghiasi Olivier untuk Tahun Baru dan cuti lain?
Sejarah salad Olivier bermula pada abad ke-19. Di tanah Rusia, pembuka selera daging ini pertama kali disediakan oleh pakar masakan Perancis. Asing kepada rasa Rusia, hidangan itu segera menjadi makanan istimewa kegemaran golongan cerdik pandai
Hari berpuasa selepas makan berlebihan: pilihan dan peraturan. Diet selepas cuti
Bagaimana untuk mengatur hari puasa selepas cuti Tahun Baru? Apakah makanan terbaik untuk membantu anda mendapatkan bentuk badan? Apakah peraturan yang mesti dipatuhi agar diet membawa hasil yang paling berterusan dan dapat dilihat? Artikel itu menjawab ini dan banyak soalan lain yang menarik minat anda
Salad dengan keju sosej dan lobak merah: resipi untuk hari bekerja dan cuti
Resepi salad mudah, yang termasuk lobak merah dan keju sosej, adalah wajar untuk ada dalam buku resipi anda. Pembuka selera yang menakjubkan ini akan menceriakan kehidupan seharian. Ramai, walaupun dengan pelbagai jenis hidangan yang lebih kaya (dari segi set komponen), lebih suka versi lobak merah-keju
Babi karbonat - makanan istimewa untuk hari cuti dan hari bekerja
Hari ini anda boleh menemui mana-mana juadah daging yang dibungkus dengan cantik di pasar raya. Tetapi jika secara zahirnya nampak menyelerakan, maka rasanya jauh dari jangkaan. Dan kita tidak boleh bercakap tentang satu set aditif berbahaya. Jadi, karbonat (daging babi) yang dibeli tidak akan dibandingkan dengan buatan sendiri! Adakah anda ingin memanjakan keluarga anda dan menghiasi meja perayaan? Kemudian pergi "memburu" untuk sekeping daging babi yang baik. Lihat resipi di bawah
Lempeng sumbat: resipi untuk pancake sumbat untuk hari cuti dan hari bekerja
Tidaklah sukar untuk membuat lumpia yang lazat. Walaupun kesederhanaannya, hidangan sedemikian boleh menjadi hiasan yang indah untuk mana-mana meja percutian. Di samping itu, penkek sangat memuaskan, yang menjadikannya makanan yang hebat untuk kegunaan harian
