Hidangan aprikot terbaik: resipi dan cadangan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Ramai orang sangat menggemari aprikot. Di samping sangat lazat dan berkhasiat, ia mengandungi sejumlah besar bahan berguna. Fosforus, besi, magnesium, dll. Hidangan dengan aprikot segar mengandungi sejumlah besar serat, yang mempunyai kesan yang baik terhadap aktiviti sistem pencernaan. Pengambilan tetap mereka meningkatkan imuniti dan meningkatkan fungsi otak. Buah-buahan ini boleh dimakan bukan sahaja segar. Kami menawarkan beberapa resipi mudah untuk hidangan aprikot yang lazat. Artikel itu juga akan memberikan beberapa garis panduan dan petua.

Fakta menarik

Masih tidak diketahui di mana tempat kelahiran aprikot. Menurut beberapa laporan, ini adalah Armenia. Tetapi sumber lain merujuk kepada Tien Shan.

Setengah gelas jus aprikot mengisi semula keperluan harian tubuh manusia untuk vitamin.

BAprikot Rusia muncul pada abad ke-17. Mereka dibawa dari Eropah.

Terdapat kira-kira dua puluh jenis aprikot di dunia. Malah terdapat pelbagai yang dipanggil "putera hitam". Warna luar biasa diperoleh dengan menyeberang aprikot, plum ceri, plum. Varieti ini mempunyai rasa yang sangat menyenangkan.

Hidangan Aprikot: Resipi

Sesetengah orang berpendapat bahawa buah-buahan ini hanya boleh digunakan untuk membuat kolak dan jem. Ini adalah palsu sama sekali. Hidangan dari aprikot boleh disenaraikan untuk masa yang sangat lama. Hari ini kami akan memberikan anda hanya resipi yang paling mudah. Kami memberi jaminan bahawa mereka tidak memerlukan terlalu banyak usaha dan masa.

Pencuci mulut dadih

Antara hidangan aprikot terbaik, ia akan mengambil tempat yang sepatutnya. Pencuci mulut yang ringan dan lembut ini akan menarik minat kanak-kanak dan orang dewasa. Hidangan dari keju kotej dan aprikot bukan sahaja lazat, tetapi juga sihat. Apa yang kita perlukan? Rangkaian produk agak kecil. Ingat:

• keju kotej - 2 pek (200 gram setiap satu);
• krim - satu gelas (tidak lengkap);
• kuki roti pendek (beberapa keping);
• aprikot - 500 gr.;
• gula - 5 sudu besar;
• coklat.

Resepi memasak

• Jom sediakan semua produk yang diperlukan. Basuh aprikot dengan teliti dan keluarkan lubang. Kemudian mereka perlu dipotong menjadi kepingan kecil.
• Ambil periuk atau mangkuk dalam. Tuang gula ke dalamnya. Letakkan di atas dapur dan cairkan sedikit.
• Tuang aprikot dengan sirap yang terhasil.
• Biskut mesti dipecahkan kepada kepingan kecil, dan kemudian dihancurkanpengadun sehingga sebati.
• Krim putar dalam pengadun.
• Tambahkan keju kotej kepada mereka. Campurkan semuanya perlahan-lahan.
• Kami mengambil pasu telus dan dalam.
• Sapukan biskut hancur, kemudian keju kotej dengan krim.
• Aprikot lanjut, krim. Teratas dengan beberapa keping buah.
• Untuk menghias pencuci mulut, kita memerlukan coklat. Parut pada parutan dan taburkan dengan buah. Sekarang anda perlu meletakkan hidangan dengan aprikot segar dan keju kotej di dalam peti sejuk. Selepas 10-15 minit, pencuci mulut yang lazat sudah siap. Boleh dihidangkan di meja. Seperti yang anda lihat, tiada apa yang rumit dalam penyediaannya.

Kek keju

Adakah mungkin, kata anda, memasak hidangan ini dengan aprikot? Resipi dengan foto produk siap akan dibentangkan di bawah. Kek keju adalah pelbagai jenis. Hari ini anda akan belajar cara membuatnya dengan aprikot. Kami menyenaraikan produk yang diperlukan:

• keju kotej (2 pek 200 gram);
• tepung (2-3 sudu besar);
• telur - 1 pc.;
• tambah gula dan garam secukup rasa.

Kami juga memerlukan minyak bunga matahari untuk menggoreng kek keju.

Resepi memasak

• Masukkan keju kotej ke dalam mangkuk dan kacau.
• Seterusnya, masukkan tepung dan uli semuanya dengan baik.
• Kami menyebarkan bahan-bahan selebihnya secara beransur-ansur.
• Jom sediakan aprikot. Ia perlu dibasuh dan dipotong.
• Kami meletakkannya dalam jisim untuk kek keju. Kacau rata lagi.
• Kami mengambil sedikit jisim yang disediakan dengan sudu. Celupkan sedikit dalam tepung. Kami membentuk kek kecil.
• Hidupkan dapur. Panaskan kuali yang digris dengan minyak bunga matahari.
• Sapukan kek keju. Goreng di kedua belah pihak. Sedia untuk dihidangkan bersama krim masam atau jem.

Membuat hidangan aprikot untuk musim sejuk?

Bagaimana jika anda ingin makan buah yang lazat ini bukan sahaja pada musim panas, tetapi juga pada musim sejuk? Lagipun, kita boleh makan aprikot segar hanya untuk tempoh yang singkat. Untuk dapat makan makanan istimewa yang lembut dan sihat pada musim sejuk, anda perlu menguasai beberapa resipi. Kami dengan senang hati akan membantu anda dengan ini. Kemudian pada bila-bila masa sepanjang tahun anda boleh memasak sesuatu yang lazat daripada aprikot dalam tin.

Dengan walnut

Produk yang diperlukan:

• gula - 2 cawan;
• aprikot - 1-2 kg;
• kacang;
• air - 2 cawan.

Buah-buahan mesti dibasuh dengan baik dan disusun. Tinggalkan yang masak sahaja. Tulang mesti dikeluarkan dengan teliti. Walnut paling baik dibeli dikupas. Atau bersihkan sendiri. Sekarang kita meletakkan inti kacang dalam setiap aprikot. Ambil beberapa balang kaca, sebaik-baiknya tiga liter. Basuh mereka dengan baik dengan baking soda dan sterilkan. Rebus penutup balang selama beberapa minit. Kami meletakkan aprikot dalam balang. Kami cuba melakukannya secara sama rata supaya tidak meninggalkan ruang kosong. Sekarang kita perlu membuat sirap dengan mana kita akan mencurahkan aprikot kita. Tuangkan air ke dalam periuk dan masukkan gula. Pasang api yang kuat dan jangan lupa kacau. Sirap direbus, isi balang denganaprikot yang disediakan. Tutup dengan penutup dan biarkan selama kira-kira sepuluh minit. Kemudian berhati-hati toskan sirap dan rebus lagi. Selepas itu, tuangkan lagi aprikot, putar penutup. Seterusnya, balang mesti dibalikkan dan dibalut dengan sesuatu yang hangat. Biarkan sejuk.

Jam halus

Kanak-kanak menyukai hidangan yang luar biasa lazat ini. Jem boleh dimakan dengan penkek dan penkek, serta digunakan dalam penyediaan pai dan roti manis. Resipinya sangat mudah dan tidak memerlukan kemahiran khas daripada anda. Apa yang kita perlukan adalah aprikot dan gula. Anda bertanya berapa banyak makanan yang perlu diambil? Ia semua bergantung kepada berapa banyak yang anda mahu buat. Untuk satu kilogram aprikot, anda memerlukan setengah kilogram gula. Gunakan perkadaran ini semasa memasak.

Jujukan tindakan

• Kami hanya memerlukan aprikot yang masak dan lembut. Sesetengah suri rumah berpendapat bahawa buah-buahan yang renyuk dan sedikit rosak sesuai untuk jem, tetapi ini tidak benar.
• Bilas aprikot dengan baik, keluarkan lubangnya. Kita tidak akan memerlukan mereka lagi. Masukkan aprikot ke dalam periuk.
• Perlu tambah sedikit air dan rebus sedikit. Ini untuk melembutkan buah dan memendekkan masa memasak.
• Kini kami mengisar semuanya dengan pengisar atau pemproses makanan.
• Masukkan dalam periuk atau besen untuk memasak. Masukkan gula. Masak sehingga ia larut sepenuhnya. Kami meletakkan jem yang telah siap dalam balang panas.

Petua berguna

Agar aprikot menggembirakan kita sepanjang tahun, adalah perlu untuk membuat persediaan untuk musim sejuk. Terdapat sebilangan besar resipi pengetinan. Anda boleh menggunakan yang dibentangkan dalam artikel. Dan anda boleh membuat sesuatu sendiri.

Aprikot boleh dibekukan. Anda perlu melakukan ini dengan cara berikut. Bahagikan aprikot kepada dua bahagian, keluarkan batu. Siram dengan sedikit jus lemon dan taburkan gula, kemudian masukkan ke dalam acuan untuk disimpan di dalam peti sejuk.

Untuk membuat jem aprikot sangat lazat, lepaskan buah dari lubang. Ambil biji daripada mereka. Beberapa minit sebelum jem sedia, tambahkannya di sana.

Dalam kolak aprikot, anda boleh menambah madu, yang sebelum ini dicairkan dalam air. Ia memberikan rasa yang lebih kaya.

Sebagai penutup

Hidangan aprikot yang sihat dan lazat akan menjadi kejutan yang menyenangkan untuk keluarga dan tetamu anda. Masak mereka lebih kerap, kerana tidak ada yang sukar dalam hal ini. Dan ganjaran anda ialah wajah yang berpuas hati dan gembira orang tersayang.