Kuki lazat dalam seterika wafel: resipi memasak (langkah demi langkah)

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Kuki dalam seterika wafel, resipi yang akan kami pertimbangkan dalam artikel ini, dibakar dengan cepat dan mudah, tetapi ternyata sangat lembut dan lazat. Hari ini kami akan memberitahu anda cara membuat hidangan sedemikian dalam dua cara berbeza.

resipi seterika wafel elektrik langkah demi langkah

Jika anda telah menjadi pemilik bangga peranti yang dibentangkan, maka kami cadangkan mencuba keupayaannya sekarang.

Perlu diingat bahawa seterika wafel elektrik moden direka bentuk supaya biskut di dalamnya lembut, lembut dan benar-benar cair di dalam mulut anda. Untuk meyakinkan ini dari pengalaman kami sendiri, kami menawarkan resipi terperinci untuk pastri yang lazat ini. Untuknya kita perlukan:

• telur ayam segar - 3 keping besar;
• marjerin untuk membakar (anda harus mengambil yang terbaik) - kira-kira 200 g;
• soda meja - secubit kecil;
• tepung diayak gred tinggi - kira-kira 10 sudu besar;
• gula pasir bersaiz sederhana - sapukan secukup rasa;
• pati kentang - kira-kira 7 sudu besar (tambah mengikut budi bicara anda).

Memasakujian

Hampir semua resipi seterika wafel elektrik memerlukan minyak masak. Anda boleh membeli mentega asli. Walau bagaimanapun, kami memutuskan untuk menggunakan marjerin yang baik, direka khusus untuk membakar. Dengan itu, kuki anda akan menjadi lebih gebu.

Oleh itu, minyak masak yang diperolehi hendaklah dicairkan dalam mandian wap, dan kemudian masukkan gula ke dalamnya dan gaul rata. Seterusnya, anda perlu memecahkan telur segar menjadi jisim berminyak, dan kemudian tambah soda meja, kanji kentang dan tepung yang diayak. Setelah menguli doh yang homogen dan sedikit berair, anda mesti mula membakarnya dengan segera.

Rawatan haba

Kuki dalam seterika wafel, resipi yang melibatkan penggunaan bentuk elektrik, disediakan dengan cepat. Untuk melakukan ini, permukaan pelepasan injap harus dilincirkan dengan lemak (sayuran), dan kemudian letakkan sebahagian daripada asas campuran. Selepas menutup seterika wafel, isinya mesti dimasak sehingga kedua-dua belah kuki berwarna perang sekata.

Dihidangkan dengan betul ke meja

Bagaimanakah isi rumah harus disajikan dengan biskut yang dimasak dalam seterika wafel? Resipi untuk makanan istimewa ini memerlukan mengeluarkannya dari acuan dan meletakkannya pada piring berasingan. Selepas menyejukkan sedikit produk, disyorkan untuk mencurahkannya dengan beberapa jenis sirap, dan kemudian menghidangkannya ke meja bersama-sama dengan mana-mana minuman tanpa gula (contohnya, teh hitam). Selamat berselera!

Kuki dalam seterika wafel: resipi untuk memasak di atas dapur

Jika anda tidak mempunyai stok iniperanti moden, seperti seterika wafel elektrik, kami menawarkan untuk membuat kuki yang lazat dan lembut menggunakan bentuk Soviet. Sudah tentu anda mempunyai peranti ini, tetapi anda tidak begitu memahami cara menggunakannya. Kami akan memberitahu anda mengenainya sekarang.

Jadi, untuk membuat biskut dalam seterika wafel gas, anda perlu menyediakan:

• tepung diayak gred tinggi - kira-kira 400 g;
• telur ayam segar - kira-kira 4 pcs.;
• marjerin pembakar bagus - kira-kira 125 g;
• gula pasir, bersaiz sederhana - kira-kira 200 g;
• gula vanillin - secubit besar;
• susu lembu kampung - 250 ml;
• serbuk penaik - satu sudu kecil.

Menjadi asas

Doh untuk hidangan buatan sendiri disediakan semudah dan mudah seperti dalam resipi di atas. Untuk melakukan ini, cairkan minyak masak dengan api kecil atau mandi wap, dan kemudian tambah gula pasir ke dalamnya dan gaul rata. Semasa produk manis larut dalam marjerin suam, pukul telur segar dengan pemukul dan tuangkan susu lembu ke dalamnya.

Setelah menyediakan kedua-dua bahagian doh, ia perlu digabungkan dalam satu bekas, dan kemudian masukkan gula vanila, serbuk penaik dan tepung yang diayak. Hasil daripada pencampuran lama komponen, anda harus mendapatkan asas likat. Ketekalannya harus mengingatkan anda tentang doh yang kami gunakan untuk membuat penkek yang gebu.

Membakar pencuci mulut di atas dapur

Kuki wafel dalam seterika wafel masak di atas dapur lebih lama sedikit daripada pencuci mulut, resipiyang telah kami terangkan di atas. Walau bagaimanapun, rasa makanan istimewa sebegitu tidak lebih buruk daripada yang pertama.

Jadi, untuk membakar biskut, seterika wafel yang bersih dan kering mesti diletakkan di atas api yang tinggi dan sangat panas. Selepas itu, bentuk pelepasan hendaklah digris sedikit (sayur), dan kemudian letakkan pada salah satu sayap beberapa sudu besar asas. Setelah menutup peranti, ia mesti disimpan dengan api sehingga wafel menjadi perang. Dalam kes ini, peranti hendaklah dibalikkan secara berkala supaya kedua-dua bahagian kuki bertukar merah dengan baik.

Melayani ahli keluarga dengan betul

Selepas pencuci mulut dibakar, pintu seterika wafel mesti dibuka dan semua kandungannya digoncang ke atas papan pemotong. Selepas sebahagiannya menyejukkan biskut, ia mesti dibentangkan dalam mangkuk cetek dan segera dibentangkan kepada isi rumah bersama coklat panas atau minuman lain. Perlu diingat bahawa wafel buatan sendiri itu bukan sahaja sangat lazat dan wangi, tetapi juga cukup memuaskan.