Cara memasak salad "Semyonovna"

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

saladSemyonovna ialah hidangan yang enak, rangup, diperkaya dan berair yang akan dinikmati seisi keluarga. Ia boleh disediakan dalam beberapa minit. Lagipun, tidak perlu merebus sesuatu. Salad ini boleh dihidangkan di meja perayaan. Ia akan menjadi iringan yang sempurna untuk hidangan utama.

salad Semyonovna: resipi langkah demi langkah

Untuk membuat salad ini anda perlukan:

• 400 gram kubis putih segar;
• 6 batang ketam;
• setin kecil jagung manis dalam tin;
• empat daripada pod lada benggala;
• 5 keping sosej salai;
• ulas bawang putih;
• sedikit garam;
• mayonis secukup rasa;
• lobak merah segar sederhana.

Proses memasak

Sosej salai sesuai untuk salad Semyonovna. Ia harus dipotong menjadi jalur yang kemas. Bagi kubis, lebih baik menggunakan kepala jenis musim sejuk. Ia juga perlu dicincang menjadi jalur dan disapu dengan sedikit garam. Kobis harus mengeluarkan jus.

Toskan cecair daripada jagung manis dalam tin. Batang ketam mesti dipotong menjadi jalur. Lada benggala manis paling baik dipotong menjadi kepingan nipis. lobak merahmesti dibersihkan dan diparut.

Semua komponen hendaklah diletakkan dalam mangkuk salad. Bawang putih mesti dikupas dan melalui mesin penekan. Dalam bentuk ini, ia ditambah kepada salad. Pada akhirnya, komponen mesti dibumbui dengan mayonis. Anda boleh menambah lebih banyak garam jika perlu. Salad lazat sudah sedia.

Resipi tanpa lada

Versi salad Semyonovna ini sesuai untuk mereka yang tidak suka lada manis. Untuk penyediaannya, anda memerlukan:

• 400 gram kubis putih segar;
• 1 lobak merah;
• 70 gram batang ketam;
• 70 gram sosej salai;
• 100 gram jagung manis dalam tin;
• sekumpulan dill;
• mayonis;
• rempah-rempah dan garam.

Kubis adalah lebih baik untuk mengambil jenis musim sejuk, dan sosej salai mentah.

Langkah memasak

Untuk menyediakan salad Semyonovna, anda harus memotong kubis putih, memotongnya menjadi jalur nipis. Kemudian ia perlu dipindahkan ke mangkuk yang dalam. Masukkan sedikit garam ke dalam kubis dan kisar dengan teliti. Dia patut sap.

Lobak merah hendaklah dikupas, dibasuh dan diparut dengan sel yang besar. Kemudian ia mesti dimasukkan ke dalam bekas dengan kubis. Ia perlu mengalirkan air garam dari jagung dan tuangkannya ke dalam salad. Batang ketam hendaklah dicairkan terlebih dahulu dan dipotong menjadi jalur yang kemas. Sosej salai mentah hendaklah dicincang dengan cara yang sama.

Komponen perlu ditambah pada salad. Rempah-rempah, dill cincang dan mayonis juga perlu ditambah di sini. Semua bahan koscampurkan. Salad sudah sedia.