Resipi paling lazat: bakar ikan kod dalam ketuhar

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Sudahkah anda memutuskan untuk mencari resipi ikan kod baharu? Saya akan menawarkan anda resipi cepat yang telah diuji oleh saya dan teman wanita saya lebih daripada sekali. Kami sentiasa membakar ikan kod dalam ketuhar dengan cepat dan sangat lazat! Sertai syarikat kami yang sederhana!

Resipi 1: Ikan Sumbat Sayur

Cara paling mudah untuk memasak ikan yang lazat adalah dengan memasukkannya dengan sayur-sayuran dan menghantarnya untuk dimasak di dalam ketuhar. Inilah yang akan kita lakukan sekarang. Senarai barangan runcit yang diperlukan:

• Cod (1 kg).
• Lobak merah (2-3 keping).
• Bawang (1 biji).
• Lemak babi (70 gram).
• Mentega (90 gram).
• Mustard secukup rasa.
• Lemon (1 biji).
• Perencah.

Mulakan memasak dengan memproses ikan. Selepas membersihkannya dari bahagian dalam, bilas dengan baik. Kemudian perahkan jus lemon dan gosok ikan dengannya. Kami juga menggosok ikan dengan lada dan garam. Sekarang mari kita pergi ke sayur-sayuran. Kami membersihkan bawang dan lobak merah, dan potong: bawang - menjadi separuh cincin, dan lobak merah - menjadi jalur atau kiub. Kacau adunan pemadat danmasukkan ikan. Sekarang letakkan ikan kod pada lembaran penaik yang ditutup dengan kerajang. Letakkan lapisan sawi di atas ikan. Taburkan baki sayur-sayuran di atas. Selepas sayur-sayuran, letakkan lapisan bacon (dipotong menjadi jalur) dan mentega. Jika anda suka hidangan yang lebih pedas, anda boleh perasakan sayur-sayuran yang kami sumbat bahagian dalam ikan. Apabila semua penyediaan selesai, ikan boleh dibalut rapat dengan kerajang dan dihantar untuk dimasak. Bakar cod dalam ketuhar pada 200 darjah selama 20 minit. Selepas menunggu masa yang diperlukan, keluarkan lembaran penaik dari ketuhar, buka foil dan masukkan ikan ke dalam ketuhar selama 7-10 minit lagi. Ikan sumbat sudah siap, dan isi rumah sudah duduk di meja, bersenjatakan garpu dan pinggan!

Resipi 2: Ikan Cheesy

Satu lagi pilihan hebat untuk memasak ikan kod ialah membakarnya di bawah kerak keju. Untuk melakukan ini, bersihkan ikan dan potong menjadi kepingan. Campurkan ikan dengan minyak bunga matahari dan garam. Letakkan ikan kod di atas loyang yang ditutup dengan minyak. Letakkan hirisan tomato di atas. Kami menyelesaikan penyediaan hidangan dengan keju keras parut. Tuangkan keju dengan sedikit minyak (boleh ambil minyak zaitun). Kami meletakkan lembaran penaik dalam ketuhar yang dipanaskan (200 darjah). Ikan kod yang dibakar dengan keju akan siap dalam suku jam.

Resepi 3: Ikan Kod dengan Kacang

Kami juga akan menyediakan ikan kod dengan kacang dengan melakukan beberapa manipulasi mudah. Ambil fillet ikan kod (kira-kira sekilogram) dan bahagikan kepada 6 bahagian yang sama banyak. Dalam jumlah yang sama, potong kerajang menjadi empat segi. Kami menutup lembaran penaik dengan kerajang dan mula meletakkan kacang (1 kg). Selepas itu, lipat tepi kerajang. Dalam setiap hidangan kacang, tambah garam dan lada secukup rasa, sedikit herba cincang dan tuangkan satu sudu minyak zaitun. Kami meletakkan fillet cincang dalam beg kami. Kami lada dan garam. Sekarang kita ketatkan beg dan bakar ikan kod di dalam ketuhar. Kami memasak ikan selama 25 - 35 minit pada 180 darjah. Resipi ikan kod bakar ini amat bagus jika anda menghidangkan ikan dengan wain putih kegemaran anda.

P. S

Beginilah cara kami membakar ikan kod dalam ketuhar! Dan walaupun memasak adalah seni, anda tidak perlu menumpukan banyak masa dan usaha untuk aktiviti ini. Semua yang bijak adalah mudah!