2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Pada musim panas, fikiran tentang aiskrim terlintas dengan sendirinya. Dan jika orang dewasa entah bagaimana berjaya menahan godaan, maka kanak-kanak tidak berhenti bermimpi tentangnya. Apa nak buat? Bagaimana untuk mengelakkan bahaya daripada produk yang dibeli di kedai dengan lebihan gula dan pengawet? Penyelesaiannya mudah - kami membuat aiskrim sendiri. Anda boleh membuat kelazatan sebenar sendiri, walaupun anda tidak mempunyai pembuat ais krim khas.
Jadi bagaimana anda membuat aiskrim di rumah? Belajar daripada beberapa resipi mudah.
aiskrim vanila
Jika anda memutuskan untuk belajar cara membuat aiskrim di rumah, cuba mulakan dengan aiskrim klasik. Anda memerlukan produk berikut: seperempat liter susu, seperempat liter krim, beberapa sudu besar gula, empat atau lima kuning telur, sedikit gula vanila. Mari kita mula membuat pencuci mulut. Didihkan dan sejukkan susu, sapu kuning dengan gula dan vanila. Anda boleh mengalahkan dengan pengisar, tetapi anda juga boleh secara manual. Tuangkan susu sejuk ke dalam adunan telur dengan berhati-hati dan letakkan adunan di atas api perlahan. Kacau sekali-sekala sehingga produk menjadi pekat. Keluarkan dari dapur, biarkan sejuk dan masukkan ke dalam peti sejuk. Sambung selepas beberapa ketikacampuran krim putar dan pindahkan produk ke peti sejuk. Goncang aiskrim setiap beberapa jam dan sejukkan semula.
Selepas beberapa pengulangan prosedur ini, ais krim buatan sendiri yang sangat baik akan disediakan.
Ais krim beku
Jika anda ingin tahu cara membuat aiskrim tanpa krim, cuba buat popsikel. Ambil lima ratus mililiter jus oren tanpa pulpa, seratus mililiter nanas dan enam sudu gula. Panaskan jus oren dalam tab mandi air, masukkan gula dan tunggu sehingga ia larut sepenuhnya, kemudian tuangkan jus nanas. Tuang adunan ke dalam acuan aiskrim dan bekukan. Ini akan mengambil masa kira-kira dua belas jam. Apabila adunan pekat sedikit semasa proses pembekuan, tambahkan batang aiskrim pada setiap acuan.
Ais krim strawberi
Sudahkah anda mengetahui cara membuat aiskrim di rumah, dan kini anda ingin mencuba? Cuba buat pencuci mulut strawberi. Anda memerlukan tiga kuning telur, suku liter susu dan suku liter krim, seratus gram gula pasir, dua gelas strawberi dan sedikit esen vanila. Campurkan strawberi dengan separuh gula. Keluarkan ke peti ais. Campurkan kuning dengan sisa susu dan gula, panaskan, tanpa mendidih, supaya jisim menjadi homogen. Biarkan campuran sejuk dan pindahkan ke peti sejuk selama beberapa jam, kacau sekali-sekala supaya teksturnya licin dan lembut, tanpa ketulan ais. Masukkan krim, vanila,gaul, letak strawberi dengan gula di atas. Pencuci mulut yang berwarna-warni dan lazat sudah sedia! Jika dikehendaki, strawberi boleh disebat dengan pengisar dan ditambah terus ke dalam ais krim. Mengetahui cara membuat aiskrim di rumah, anda boleh menghasilkan resipi dan kombinasi rasa anda sendiri. Anda tidak perlu risau tentang bahaya lagi dan musim panas tidak lagi menjadi masalah.
Disyorkan:
Cara membuat aiskrim pistachio di rumah
Ia mengambil masa lebih lama untuk membuat aiskrim pistachio berbanding aiskrim berkrim biasa, tetapi ia berbaloi
Resepi aiskrim pisang. Bagaimana cara membuat aiskrim pisang?
Cepat buat aiskrim buatan sendiri tanpa gula, krim dan susu - adakah boleh? Sudah tentu! Jom cuba aiskrim pisang, boleh? Apa yang anda perlukan adalah pisang. Sebarang bahan tambahan adalah wajar tetapi tidak diperlukan
Bagaimana cara membuat aiskrim daripada susu? Aiskrim susu: resipi
Malangnya, banyak produk yang dibeli di kedai mengecewakan dengan kualiti yang tidak baik, serta kehadiran pelbagai pewarna dan pengawet. Jadi mengapa tidak membuat ais krim buatan sendiri daripada susu dan menggembirakan keluarga anda? Lebih-lebih lagi, tidak ada yang rumit dalam hal ini
Bagaimana cara membuat aiskrim di rumah?
Hari ini, apabila terdapat banyak pilihan semua jenis aiskrim di rak kedai, memasaknya di rumah menjadi tidak begitu popular. Walau bagaimanapun, mereka yang menghargai keramahan alam sekitar dan ketiadaan bahan tambahan kimia terus memanjakan diri dengan hidangan kegemaran ini sejak kecil. By the way, pencuci mulut buatan sendiri yang manis tidak menakutkan untuk diberikan kepada kanak-kanak
Cara membuat aiskrim goncang di rumah
Sukar untuk mencari orang yang tidak suka koktel berasaskan aiskrim. Minuman ini akan menarik minat kedua-dua kanak-kanak dan orang dewasa. Ia sangat popular sehingga anda boleh memesannya di hampir mana-mana kafe
