Cara membuat aiskrim goncang di rumah

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Sukar untuk mencari orang hari ini yang tidak suka koktel berasaskan aiskrim. Minuman ini disukai bukan sahaja oleh kanak-kanak, tetapi juga oleh orang dewasa. Ia sangat popular sehingga boleh dipesan di hampir mana-mana kafe. Pada masa yang sama, resipi untuk minuman itu sangat mudah, jadi mudah untuk menyediakannya di rumah. Bagaimana untuk membuat koktel sendiri, kami akan mempertimbangkan secara terperinci dalam artikel. Resipi untuk koktel bukan alkohol dan alkohol berasaskan ais krim juga akan ditawarkan.

Resepi klasik

Jika anda membuat keputusan untuk membuat koktel aiskrim, kami mencadangkan anda terlebih dahulu mempertimbangkan resipi klasik. Untuk menyediakan minuman, dua bahan utama perlu disediakan: ais krim berkrim atau ais krim (250 g) dan susu (1 l). Anda boleh mencampurkan komponen dengan pengadun atau pengisar. Adalah sangat penting bahawa susu disejukkan hingga +6 darjah. Jangan gunakan terlalu sejuk, jika tidak, koktel tidak akan sesedap itu.

Memasak adalah mudah! Masukkan bahan ke dalam bekas dan pukul dalam pengisar. Bagaimana untuk membuat resipi koktel klasik, kami tahukini anda harus memberi perhatian kepada pelbagai variasi penyediaan minuman.

Beri dan buah-buahan segar, serta jus daripadanya, sesuai digabungkan dengan milkshake. Minuman itu boleh ditambah dengan coklat, kekacang, sirap dan koko.

Susu kocak pisang

Untuk membuat minuman anda memerlukan:

• aiskrim - kira-kira 250 g (sebaik-baiknya ais krim bersih atau aiskrim vanila);
• susu sejuk dalam jumlah 1 l;
• satu pisang.

Pisang dipotong menjadi kepingan, masukkan susu dan ais krim, kemudian gaul dengan pengisar sehingga konsistensi homogen terbentuk. Koktel segera dituangkan ke dalam gelas dan boleh dihidangkan di atas meja. Jika minuman disediakan untuk orang dewasa, anda boleh menambah beberapa sudu cognac ke setiap gelas. Hirisan kiwi atau hirisan pisang sesuai untuk hiasan.

Resepi milkshake karamel

Penyediaan minuman ini akan menghadapi sedikit masalah. Mari lihat lebih dekat cara membuat milkshake di rumah.

Bahan:

• susu - oh, 4 l;
• aiskrim krim - dua sudu;
• gula - 4 sudu besar. l.;
• 5 sudu besar. l. air (anda memerlukannya untuk membuat sirap karamel);
• strawberi (untuk hiasan).

Empat sudu besar gula hendaklah dicairkan dalam bekas kecil, sambil dikacau selalu. Ini dilakukan dengan api perlahan supaya karamel tidak hangus. Ia sepatutnya menjadi coklat keemasan. Masukkan 5 sudu besar air ke dalam karamel, dan kacau berterusan, rebus sehinggaasalkan mendapat sirap (tidak boleh cair dan tidak terlalu pekat). Apabila karamel sudah siap, masukkan susu ke dalam bekas dan biarkan adunan mendidih. Kemudian keluarkan dari haba dan biarkan cecair sejuk. Apabila susu berada pada suhu bilik, anda perlu memasukkannya ke dalam peti sejuk. Ia harus menyejukkan hingga +6 darjah. Masukkan aiskrim ke dalam susu karamel dan pukul selama 20 saat. Tuangkan minuman ke dalam gelas dan hiasi rim dengan strawberi segar.

Koktel Pudina

Jika anda menyukai rasa pudina, anda akan berminat untuk mengetahui cara membuat koktel dengan bahan ini.

Bahan:

• daun pudina;
• dua gelas krim;
• gula-gula berperisa pudina;
• tiga cawan aiskrim (aiskrim atau vanila);
• setengah gelas susu;
• gula tepung;
• ekstrak vanila.

Memasak:

• Tuangkan krim ke atas daun pudina dan letakkan di tempat sejuk selama beberapa jam untuk meresap dan memperoleh rasa pudina yang khas.
• Goncang susu dan aiskrim sehingga rata. Sebelum itu, masukkan vanila (untuk menambah rasa) dan gula tepung kepada mereka.
• Tapis krim dan pukul sehingga berbuih, kemudian campurkan dengan minuman yang lain.
• Tuang koktel ke dalam gelas. Gunakan gula-gula berperisa pudina yang dilumatkan sebagai hiasan.

Snickers Cocktail

Kami menawarkan anda resipi asal dan terperinciarahan tentang cara membuat milkshake di rumah. Perlu diingatkan segera bahawa minuman itu tidak sesuai untuk mereka yang mengikuti kalori dengan ketat. Koktel ini mempunyai rasa kacang coklat yang menyenangkan. Ia sangat berkhasiat, jadi ia bagus untuk mereka yang aktivitinya dikaitkan dengan kos tenaga yang tinggi. Terima kasih kepada minuman ini, anda boleh menambah kalori yang hilang dengan cepat.

Untuk memasak anda memerlukan:

• 2 bar Snickers;
• 2 cawan aiskrim vanila;
• 1/3 cawan susu sejuk;
• 2 sudu besar sos karamel;
• 1/4 cawan sos coklat.

Bar coklat perlu dihancurkan, kemudian satukan semua bahan yang disenaraikan di atas dan pukul dengan pengisar sehingga pekat homogen.

Bahagikan koktel yang telah siap kepada bahagian. Anda boleh menghias mengikut budi bicara anda. Sesuai untuk sos coklat, kacang cincang, krim putar, dll.

Susu kocak coklat

Jika anda seorang peminat coklat, anda akan berminat untuk mengetahui cara membuat koktel dengan produk ini.

Bahan:

• susu - 0.6 l;
• air panas - 160 ml;
• aiskrim berkrim - 3 sudu;
• aiskrim coklat - 3 sudu;
• coklat gelap - 120g

Arahan memasak langkah demi langkah:

1. Parut 30 g coklat pada parutan halus.
2. Pecahkan baki jubin kepada kepingan kecil dan tuangkan air mendidih ke atasnya. Kemudian pukul sehingga rata.
3. Dalam coklattuang susu dan scoop aiskrim coklat. Pukul semua ini dengan pengadun.
4. Tuangkan minuman ke dalam gelas (resipi untuk tiga hidangan).
5. Letakkan perlahan-lahan satu sudu aiskrim vanila di atasnya dan taburkan coklat parut.

Raspberry Aiskrim Goncang

Ramai orang akan berminat untuk mengetahui cara membuat koktel buatan sendiri bukan sahaja lazat, tetapi juga sihat. Kami membawa kepada perhatian anda minuman, komponen utamanya ialah susu, raspberi dan ais krim. Koktel sedemikian adalah alat yang sangat baik untuk menguatkan imuniti, kerana ia mengandungi sejumlah besar vitamin C.

Bahan:

• susu - 0.5 l;
• plombir atau ais krim krim - 250 g;
• raspberi - dua ratus gram gelas;
• dua sudu besar madu.

Panaskan susu dalam keadaan suam supaya madu mudah larut di dalamnya. Kemudian anda perlu menunggu sehingga ia sejuk ke suhu bilik, selepas itu ia perlu dimasukkan ke dalam peti sejuk.

Tambahkan 250 g aiskrim ke dalam susu dan pukul selama 15 saat. Tuangkan beri ke dalam campuran yang dihasilkan, selepas itu anda perlu menggunakan pengisar semula. Anda harus mendapatkan konsistensi seragam. Adalah sangat penting untuk menapis minuman melalui penapis sebelum dihidangkan, kerana raspberi mengandungi biji kecil.

Cara membuat koktel daripada susu dan ais krim, kami tahu. Minuman sedemikian sangat digemari oleh kanak-kanak dan orang dewasa. Mereka boleh disediakan untuk pesta percutian dan pada hari biasa.

Kini tiba masanya untuk mempertimbangkankoktel yang bahan utamanya ialah aiskrim dan alkohol.

Koktel aiskrim beralkohol

Terdapat banyak resipi untuk membuat milk shake yang mengandungi alkohol. Minuman ini sangat menyegarkan dan menenangkan. Koktel yang disediakan dengan lazat boleh diminum dalam kalangan syarikat, tidaklah memalukan untuk menawarkannya kepada tetamu.

Mari kita lihat beberapa resipi yang memperincikan cara membuat koktel berasaskan alkohol dan ais krim di rumah.

Butterscotch

Untuk membuat minuman ini anda memerlukan bahan-bahan berikut:

• susu - 100 ml;
• aiskrim vanila atau ais krim - 50 g;
• minuman keras karamel - 40 ml.

Semua komponen dicampur dengan pengisar. Pukul hendaklah lama - sekurang-kurangnya 10 minit. Minuman dihidangkan dengan penyedut minuman, dalam gelas martini.

Dublin

Bagaimana cara membuat minuman ini di rumah? Pertama sekali, anda perlu menyediakan bahan-bahan:

• aiskrim tulen, tanpa bahan tambahan aromatik - 100 g;
• susu - 100 ml;
• "Baileys" - 10 ml;
• wiski - 20 ml.

Semua komponen dicampur dalam pengisar sehingga licin. Minuman yang telah disediakan dituangkan ke dalam gelas bola tinggi.

Koktel Aiskrim Champagne

Ini adalah minuman yang canggih. Ia pasti menggembirakan seks yang adil, kerana ia mengandungi dua bahan utama yang digemari wanita - ais krim dan champagne. Ia mudah untuk disediakan. Untuk inianda memerlukan 200 ml champagne separa manis, 100 g ais krim dan satu sudu jus lemon.

Champagne sejuk dituang ke dalam gelas, sesudu ais krim dan jus lemon diletakkan di situ. Adalah menjadi kebiasaan untuk menghidangkan koktel dengan straw, dalam gelas wain. Hiaskan dengan sepotong lemon.

Koktel beralkohol dengan kopi, rum dan ais krim

Minuman ini mempunyai rasa yang tiada tandingan. Cara membuat koktel, pertimbangkan dengan lebih terperinci.

Bahan Minuman:

• 2 sudu besar. l. krim;
• 100 ml rum Jamaica;
• 4 sudu besar. l. kopi (segera);
• setengah kilo aiskrim vanila;
• 150 g gula.

Pukul aiskrim dan gula selama 10 minit. Kemudian tambah rum, krim, kopi kepada jisim yang terhasil. Pukul semuanya dengan pengisar sehingga konsistensi homogen diperolehi. Tuangkan koktel yang telah siap ke dalam gelas sejuk dan hidangkan.

Koktel Kelapa

Bagaimana cara membuat koktel berperisa kelapa di rumah? Untuk menyediakan minuman yang lazat ini, anda harus menyediakan bahan-bahan:

• rum Jamaica - 10 ml;
• minuman keras Malibu - 20 ml;
• susu sejuk - 100 ml;
• aiskrim tanpa bahan tambahan dan perasa – 100 ml.

Ais krim pada mulanya disebat dengan susu. Kemudian minuman beralkohol ditambah kepada jisim yang terhasil, dan koktel disebat lagi. Dihidangkan dalam gelas tinggi dengan penyedut minuman. Hirisan lemon atau kepingan nanas digunakan sebagai hiasan untuk koktel.

Petua dancadangan

1. Apabila memilih aiskrim untuk koktel, beri keutamaan kepada produk yang berkualiti. Ia tidak boleh mengandungi lemak sayuran. Produk mestilah semula jadi, dan komponen utama adalah susu asli. Ais krim tidak boleh mengandungi bahan tambahan - perasa dan pewarna, jika tidak, ia boleh menjejaskan rasa koktel.
2. Hidangkan minuman jenis ini dalam mangkuk sejuk. Untuk melakukan ini, gelas hendaklah terlebih dahulu dicelup dalam air sejuk atau diletakkan sementara di dalam peti sejuk.
3. Untuk membuat minuman kelihatan meriah, adalah wajar untuk menghiasinya. Bergantung pada resipi koktel, hiasan juga dipilih. Anda boleh menghiasi minuman dengan menghiasnya dengan coklat parut, beri atau kepingan buah. Gula-gula, marshmallow, biskut, daun pudina, dsb. boleh digunakan untuk tujuan yang sama. Kebanyakan koktel dihidangkan dalam gelas tinggi dengan penyedut minuman.
4. Minuman mesti disejukkan semasa dihidangkan, jadi ia disediakan sejurus sebelum diminum.