Salad "Hunter": resipi memasak
Salad "Hunter": resipi memasak
Anonim

salad Hunter ialah hidangan popular, cantik dan sangat lazat dengan nilai pemakanan yang tinggi. Daging atau sosej yang diproses secara terma digunakan sebagai asas penyediaannya. Dalam artikel hari ini, resipi paling menarik untuk hidangan sedemikian akan diterbitkan.

Dengan daging lembu dan cendawan perap

Hidangan yang dibuat mengikut kaedah yang diterangkan di bawah ternyata sangat memuaskan dan wangi. Ia adalah gabungan daging rebus, sayur-sayuran dan keju yang sangat berjaya. Untuk menyediakan salad "Hunter" dengan daging lembu, anda memerlukan:

  • 4 biji telur.
  • 500g daging lembu.
  • 3 jeruk sederhana.
  • 250g cendawan jeruk.
  • 3 biji kentang.
  • Bawang kecil.
  • 200 g keju Belanda atau Rusia.
  • Garam dan mayonis.
salad pemburu
salad pemburu

Menyediakan salad “Hunter” adalah sangat mudah sehingga mana-mana tukang masak yang tidak berpengalaman dapat dengan mudah mengatasi tugas ini. Daging lembu direbus dalam air masin, disejukkan terus dalam sup, dikeluarkan dari kuali danpotong kecil-kecil. Kemudian ia dibentangkan di atas pinggan, di bahagian bawahnya sudah ada lapisan cendawan jeruk. Timun cincang, bawang, telur rebus cincang, kentang parut yang diproses secara termal dan cip keju diedarkan secara bergantian di atas. Setiap lapisan disapu sedikit dengan mayonis.

Dengan daging lembu dan lobak merah

Salad "Hunter" yang berair dan wangi ini sama-sama sesuai untuk makan malam keluarga dan bufet perayaan. Ia mempunyai penampilan estetik dan rasa pedas yang menyenangkan dan sederhana. Untuk penyediaannya, anda memerlukan:

  • 500g daging lembu.
  • 3 jeruk kecil.
  • 2 lobak merah kecil.
  • 2 bawang sederhana.
  • Sos tomato, minyak ditapis, garam dan rempah kering.

Daging lembu yang telah dibasuh direbus dalam air mendidih masin, disejukkan dan dipotong menjadi jalur. Daging yang diproses dengan cara ini digabungkan dengan jalur timun. Semua ini dicampur dengan tumis bawang merah, lobak merah goreng, sos tomato dan herba kering.

Dengan kacang dan sosej

Hidangan lazat ini sesuai untuk makan malam penuh. Walaupun komposisi yang ringkas, ia mempunyai rasa yang sangat menarik dan aroma yang ketara. Untuk menyediakannya, anda memerlukan:

  • 200 g memburu sosej.
  • 100g kacang ginjal (tin).
  • 3 biji tomato.
  • Mentol merah.
  • 1 sudu kecil serbuk kari.
  • Secubit cili.
  • 3 sudu besar. l. mayonis berkualiti.
  • Sekumpulan dill dan pasli.
  • 3 sudu besar. l. minyak ditapis.
salad dengan sosej memburu
salad dengan sosej memburu

Salad dengan sosej berburu ini disediakan dalam masa lima belas minit sahaja. Untuk melakukan ini, kacang dalam tin, bawang merah cincang, sayur-sayuran cincang dan hirisan tomato dicampur dalam bekas yang dalam. Kepingan sosej yang digoreng dalam lemak sayuran, kari, cili dan mayonis turut ditambah di sana.

Dengan kubis dan sosej

Ini adalah salah satu variasi paling ringkas bagi salad daging yang popular. Sebagai sebahagian daripada hidangan ini, terdapat bahan-bahan yang murah dan mudah diakses yang selalu dimiliki oleh mana-mana tuan rumah yang berhemat. Oleh itu, salad "Hunter" seperti itu boleh dibuat untuk tetamu yang tidak dijangka. Untuk ini, anda memerlukan:

  • 5 sosej salai.
  • ½ kobis garpu (putih).
  • 1 sudu besar l. ketumbar dikisar.
  • 4 sudu besar. l. mayonis yang baik.
  • Sekumpulan dill.
salad memburu dengan daging lembu
salad memburu dengan daging lembu

Kubis yang telah dibasuh dibebaskan dari daun atas, dicincang menjadi penyedut minuman nipis dan dipindahkan ke bekas yang bersih. Hirisan sosej salai, sayur-sayuran cincang, ketumbar dan mayonis diletakkan di dalamnya.

Dengan crouton dan kubis Cina

Salad pedas yang lazat ini akan menarik minat pencinta hidangan yang lazat. Untuk menyediakannya, anda memerlukan:

  • Gapu sederhana kubis Cina.
  • 150 g memburu sosej (diasap).
  • 100g crouton bawang putih.
  • Timun salad segar.
  • 100 g keju pedas.
  • 1 sudu kecil ketumbar dikisar.
  • 2 sudu besar. l. diperhalusiminyak.
  • Secubit lada merah dan hitam.

Daun kubis yang telah dibasuh dipotong menjadi jalur yang agak nipis dan diletakkan di dalam mangkuk dalam yang bersih. Potongan sosej salai, hirisan timun dan keju parut pedas juga ditambah di sana. Semua ini dicampur dengan minyak sayuran, ketumbar, lada merah dan hitam. Sebelum dihidangkan, taburkan salad dengan crouton bawang putih.

Disyorkan: