Salad daging lembu dengan lobak merah Korea: pilihan memasak
Salad daging lembu dengan lobak merah Korea: pilihan memasak
Anonim

salad daging lembu dengan lobak merah Korea bagus untuk jamuan perayaan dan sebagai hidangan harian. Ia mempunyai rasa yang menarik, di samping itu, ia mengandungi banyak komponen berguna untuk badan. Sebagai contoh, lobak merah mengandungi serat dan karotena, manakala daging kaya dengan protein. Cara memasak hidangan lazat dan berkhasiat ini dibincangkan dalam bahagian artikel.

salad daging lembu dengan lobak merah dan keju Korea

Untuk menyediakan hidangan sedemikian, nyonya rumah memerlukan bahan-bahan berikut:

1. 300 gram daging lembu.

2. 150 g keju keras.

3. Telur (empat keping).

4. 150 gram lobak merah Korea.

5. Timun segar (dua keping).

6. Garam.

7. Mayonis.8. Lada.

Daging lembu direbus dalam air bersama garam. Biarkan sejuk. Telur juga perlu direbus dan disejukkan. Potong menjadi kepingan. Dalam mangkuk besar, campurkan lobak merah Korea, telur. Masukkan hirisan daging, garam dan lada sulah, mayonis. Campurkan semua bahan dan biarkan salad selama dua jam di tempat yang sejuk. Kemudian masukkan keju dan timun yang dihiris nipis. Campurkan semua bahan semula. Salad dengan daging lembu, lobak merah Korea dan keju boleh dihidangkanmeja.

salad daging lembu dengan lobak merah Korea
salad daging lembu dengan lobak merah Korea

Ini adalah hidangan ringkas, sedap dan berkhasiat yang disukai ramai.

Salad dengan timun dan herba

Untuk menyediakan hidangan ini, anda memerlukan produk berikut:

1. Daging lembu rebus (tiga ratus gram).

2. 100 g lobak merah Korea.3. Timun segar.

lettuce korean carrot beef cucumber
lettuce korean carrot beef cucumber

4. Mentol.5. 10 gram pasli.

Rebus daging. Sejukkan dan hiris nipis. Basuh timun. Potong menjadi kepingan. Bersihkan mentol. Potong menjadi cincin. Letakkan semua bahan dalam mangkuk yang dalam. Masukkan pasli, lobak merah Korea. Campurkan semua bahan. Biarkan hidangan meresap selama dua puluh minit. Salad lobak merah Korea dengan daging lembu dan timun boleh dihidangkan.

Pilihan hidangan panas

Keanehan salad ini ialah kehadiran daging goreng di dalamnya. Memandangkan hidangan ini cukup berkhasiat, ia boleh dihidangkan sebagai hidangan panas. Untuk menyediakan salad sedemikian dengan daging lembu dan lobak merah Korea, anda memerlukan bahan-bahan berikut:

1. Daging.

2. Lobak merah gaya Korea.

3. Kentang.

4. Salad.

5. Hijau.

6. Acar timun.

7. Telur.

8. Kacang hijau.

9. Kicap.

10. Krim masam.

11. Minyak bunga matahari.

12. Mayonis.13. Garam dan lada sulah (secukup rasa).

Rebus daging lembu, potong menjadi kepingan. Goreng dalam minyak bunga matahari. Campurkan daging, lobak merah dan kentang potong dadu dalam mangkuk salad. Masukkan kicap, pasli, garam danlada.

Untuk menyediakan salad dressing, anda perlu mengisar kacang hijau dan timun dengan pengisar. Campurkan mereka dengan herba dan krim masam. Masukkan telur cincang halus, garam dan lada sulah. Letakkan pembalut yang terhasil dalam hidangan. Salad panas sudah sedia.

Resipi dengan champignons

Untuk menjadikan hidangan lebih asli dan menarik, anda boleh menambah beberapa bahan tambahan padanya. Untuk menyediakan salad dengan daging lembu, lobak merah Korea dan champignons, komponen berikut diperlukan:

1. 200 gram daging.

2. 50 g mayonis.3. Cendawan (lima hingga enam keping).

resipi salad dengan daging lembu dan lobak merah Korea
resipi salad dengan daging lembu dan lobak merah Korea

4. Lobak merah dalam bahasa Korea (200 gram).5. Garam.

Cendawan dicincang halus, digoreng dalam kuali dengan sedikit minyak sayuran. Daging lembu direbus dan disejukkan. Kemudian potong menjadi kepingan. Semua komponen diletakkan dalam mangkuk salad dalam, lobak merah dan mayonis ditambah. Bahan-bahan dicampur dengan teliti, biarkan salad dibancuh. Hidangan sudah siap.

Kesimpulan

Terdapat banyak resipi berbeza untuk salad dengan daging lembu dan lobak merah Korea. Hidangan ini boleh disediakan dengan cendawan, keju, telur, herba, timun segar dan jeruk. Sesetengah menambah bahan lain kepadanya: kentang, jagung, bit. Salad ini lazat dan berkhasiat. Dan yang paling penting, ia serba boleh: bagus untuk perayaan dan hidangan harian. Hidangan boleh dibuat panas dan sejuk. Salad agak mudah disediakan, ia berkhasiat dan mengandungi banyak vitamin.dan manfaat kesihatan.

Disyorkan: