Salad "Grace": penerangan dan kaedah memasak

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Bukan kebetulan bahawa salad Grazia mendapat nama yang menakjubkan. Ia sesuai untuk mereka yang suka makan makanan yang lazat, tetapi cuba mengekalkan bentuk badan mereka. Terdapat banyak resipi yang berbeza untuk penyediaannya. Tetapi semuanya disatukan oleh satu ciri: komposisi salad mesti termasuk sayur-sayuran segar dan semua jenis makanan rendah kalori. Untuk mengesahkan ini, adalah wajar mempertimbangkan beberapa pilihan yang paling menarik.

salad ikan

Semua orang tahu bahawa makanan laut sangat berguna untuk tubuh manusia. Namun, kebanyakannya tidak mempunyai kandungan kalori yang istimewa. Salad Grazia yang paling ringkas boleh disediakan dengan mudah menggunakan bahan-bahan berikut:

1 tandan salad segar, 2 tangkai daun bawang, 500 gram ikan beku segar (tuna atau salmon), 1 limau gedang, minyak zaitun dan beberapa sawi Dijon.

Anda boleh membuat hidangan sedemikian dalam beberapa minit:

1. Mula-mula, anda perlu merebus ikan, masukkan sedikit rempah wangi ke dalam air.
2. Pada masa ini, anda perlu memotong bahan-bahan yang lain. Bawang paling baik dicincang dengan potongan melintang serong. Salad boleh dikoyakkan dengan tangan anda. Grapefruit mesti dikisar. Untuk melakukan ini, kupas dahulu dengan pisau tajam, kemudian potong hirisan kecil dengan berhati-hati.
3. Pada masa ini, ikan akan mempunyai masa untuk memasak. Ia kekal hanya untuk memisahkannya dari tulang dan mengisarnya secara rawak.
4. Produk hendaklah dikumpulkan dalam satu pinggan, disiram dengan minyak dan diperisakan dengan sawi.

Ternyata salad "Grace" yang berair, lembut dan sangat lazat. Jika mahu, anda boleh memakannya pada bila-bila masa sepanjang hari tanpa rasa takut akan akibatnya.

salad sayur

Cara paling mudah untuk menyediakan salad Grazia adalah daripada campuran sayur-sayuran segar. Pilihan ini memungkinkan untuk menambah badan dengan jumlah vitamin dan mineral yang hilang. Untuk menyediakan hidangan sedemikian, anda mungkin memerlukan:

2 ubi bit dan jumlah lobak merah yang sama, sekumpulan kecil daun bawang, ½ lemon, 2 sudu besar kacang pea dalam tin, 5 buah zaitun, sebarang minyak sayuran, herba segar (dill dan pasli).

Menyediakan hidangan dengan mudah dan cepat:

1. Mula-mula anda perlu merebus bit dan lobak merah. Operasi ini mengambil masa paling lama.
2. Potong semua bahan dengan cara yang mudah. Adalah lebih baik untuk memotong bit dan lobak merah menjadi kiub, dan memotong sayur-sayuran dan bawang bulu secara rawak. Kacang polong dan buah zaitun dalam tin boleh digunakan secara keseluruhan.
3. Kumpulkan produk dalam mangkuk salad, perasakan dengan minyak dancampur.

Salad ini bagus untuk dimasak pada musim sejuk, apabila kekurangan nutrien dalam badan setiap orang amat ketara. Ia boleh dibuat dalam kuantiti yang banyak dan disimpan di dalam peti sejuk selama beberapa hari.

Gabungan asal

Peminat campuran luar biasa pasti akan menyukai salad dengan jagung dan timun. Resepinya menarik kerana menggunakan yogurt asli dengan rempah ratus dan herba sebagai dressing. Adalah lebih baik untuk memasaknya dengan permulaan musim sayuran, apabila semua komponen yang diperlukan mudah dicari di mana-mana kedai. Untuk salad sedemikian, anda mesti mempunyai stok:

250 gram timun segar, 50 gram lada manis, 150 gram keju Mozzarella, 10 gram bawang putih dan dill, 200 gram jagung tin, garam, 4 sudu besar yogurt, gula, pudina (kering atau segar), 2 sudu besar jus lemon dan lada hitam.

Bagaimanakah salad dengan jagung dan timun ini disediakan? Resipi memerlukan perkara berikut:

1. Pertama, sediakan pembalut. Untuk melakukan ini, tambah garam, dill cincang dan lada kepada yogurt. Boleh juga letak sedikit bawang putih parut. Jisim akan menjadi lebih wangi. Selepas itu, produk hendaklah dicampur dan dihantar selama setengah jam di dalam peti sejuk.
2. Pada masa ini, anda perlu memotong lada dan timun. Anda boleh melakukan ini sewenang-wenangnya. Perkara utama ialah kepingan itu mudah untuk dimakan.
3. Tambahkan pudina yang dihancurkan, dill cincang, garam dan jus lemon kepada mereka. Campurkan jisim yang terhasil dan ketepikan selama 10minit.
4. Tambahkan keju dan jagung yang dihiris pada sayuran sebenar.
5. Tuang pembalut ke seluruh dan gaul rata.

Hidangan boleh dihidangkan di atas pinggan biasa atau dibahagikan kepada gelas lutsinar yang berasingan.

Set pedas

Untuk menyediakan salad "Grace", anda boleh mengambil pelbagai bahan. Ia semua bergantung pada pilihan citarasa peribadi. Perkara utama ialah produk ini harus mempunyai sedikit kalori yang mungkin. Ambil, sebagai contoh, campuran yang menggunakan bahan berikut:

80 gram setiap lada benggala merah dan hijau, 160 gram setiap satu akar saderi, epal segar dan mayonis ringan, serta sedikit lada kisar.

Proses penyediaan salad sedemikian terdiri daripada dua peringkat:

1. Pertama, semua produk perlu dihancurkan dengan cara tertentu. Lada hijau dan saderi mesti dipotong menjadi jalur. Potong epal menjadi kepingan nipis. Adalah lebih baik untuk memotong pulpa lada manis menjadi separuh cincin.
2. Kumpul produk dalam satu bekas yang dalam. Kemudian mereka perlu dicincang dan dibumbui dengan mayonis.

Tidak perlu mencampur bahan-bahan dengan sempurna. Ia cukup untuk sedikit menghidupkan produk dengan sudu supaya ia ditutup dengan mayonis. Sebelum dihidangkan, cuba letakkan salad di atas pinggan secara berlapis-lapis.

salad daging

Grace salad dengan crouton sesuai untuk jamuan perayaan. Ia sangat sedap dan cukup mengenyangkan. Jangan makan terlalu banyak ini. Ya, ini tidak perlu. Untuk kerja anda memerlukan:

300 gram isi ayam, 200 gram timun dan tinrumpai laut, garam, 3 biji telur, 150 gram pulpa roti, lada dan minyak sayuran.

Anda perlu menyediakan salad seperti berikut:

1. Bilas daging, masukkan air dan bakar. Masak selepas mendidih selama kira-kira 20 minit. Selepas itu, ia mesti disejukkan dan dipotong menjadi kepingan kecil.
2. Baton hancur menjadi kiub bersaiz sederhana, dan kemudian gorengkannya dalam minyak sehingga warna keemasan yang menyenangkan. Untuk ini, lebih baik gunakan kuali dengan bahagian bawah tebal.
3. Potong telur rebus dan timun menjadi kiub juga.
4. Masukkan semua produk ke dalam satu bekas yang dalam, lada sulah, tambah sedikit garam secukup rasa, perasakan dengan mayonis dan gaul.

Anda boleh makan salad seperti itu sebaik sahaja crouton direndam dengan baik dan tepu dengan jus bahan-bahan yang tinggal.

Campuran Rendah Kalori

Salad "Grace" dengan jagung mempunyai beberapa pilihan. Dan setiap daripada mereka boleh dimakan walaupun oleh mereka yang sedang berdiet. Untuk resipi klasik, anda memerlukan set produk yang agak menarik:

2 epal, isi ayam 0.3 kg, garam, 1 akar saderi, 150 gram keju, krim masam rendah lemak dan 1 tin jagung (tin).

Seorang suri rumah yang baru boleh mengendalikan hidangan ini:

1. Rebus daging dengan menambah sedikit garam dan rempah ke dalam air. Ayam juga boleh digoreng atau isi salai boleh digunakan. Tetapi dalam kes ini, kandungan kalori hidangan siap akan jauh lebih tinggi.
2. Saderikupas dan potong nipis yang mungkin.
3. Potong keju pada parutan kasar biasa.
4. Keluarkan inti daripada epal dan potong daging menjadi kiub.
5. Tuangkan semua bahan ke dalam mangkuk, sedikit garam, perasakan dengan krim masam dan gaul rata.

Hidangan ini paling sesuai dihidangkan dalam keadaan sejuk. Jika dikehendaki, anda boleh menambah sedikit herba segar atau menggantikan daging ayam dengan ham. Walau apa pun, kandungan kalori 100 gram produk siap tidak akan melebihi 100 kilokalori. Itulah yang diperlukan oleh pemakan yang sihat.