"Bump", salad dengan badam: resipi dengan foto

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

salad badam "Shishka" dianggap oleh ramai sebagai hidangan eksklusif untuk meja Tahun Baru. Walau bagaimanapun, ia boleh disediakan untuk sebarang percutian. Pembuka selera ini kelihatan sangat cantik dan sangat luar biasa. Ia akan menarik bukan sahaja kepada orang dewasa, tetapi juga kepada kanak-kanak kerana reka bentuknya yang luar biasa. Terdapat beberapa resipi berbeza untuk salad Shishka dengan badam. Mari lihat pilihan yang paling popular dan luar biasa.

salad Shishka dengan badam, ayam dan cendawan

Untuk versi pertama salad berlapis, kami memerlukan set produk berikut:

• Satu dada ayam.
• Sebalang cendawan dalam tin, lebih baik mengambil champignons, kerana ia mempunyai rasa neutral.
• Dua ratus gram keju keras.
• Kacang badam, kira-kira tiga ratus gram.
• Empat telur ayam.
• Dua kentang bersaiz sederhana.
• Lobak merah, dua.
• Mayonis, balang kecil.
• Garam dan lada sulah,kami mengambil kuantiti mengikut citarasa peribadi kami.

Kami juga memerlukan bawang hijau untuk menghias salad dengan badam. Anda juga boleh menggunakan setangkai kecil rosemary untuk tujuan ini.

Bagaimana hendak memasak?

Resipi salad badam itu sendiri tidak sukar untuk disediakan, kerana ia mungkin kelihatan pada pandangan pertama. Untuk melakukan ini, anda mesti terlebih dahulu merebus dada ayam dalam air masin yang sedikit. Anda juga boleh menambah rempah mengikut citarasa anda. Selepas daging sejuk, potong kecil-kecil.

Rebus telur sehingga masak sepenuhnya, kupas dan tiga pada parutan kasar. Kami mencuci lobak merah dan kentang dengan baik dan merebusnya di dalam kulitnya. Selepas sayur-sayuran sejuk, kupas dan parut ke dalam mangkuk yang berasingan. Keju keras, ia boleh menjadi apa-apa jenis pilihan anda, ia juga berbaloi untuk memarut saiz besar.

Seterusnya, buka balang cendawan, toskan cecair yang berlebihan daripadanya. Kemudian potong menjadi kepingan kecil. Jika mahu, champignons boleh digoreng ringan.

Seterusnya, sapukan salad berlapis-lapis di atas pinggan rata yang luas. Cuba berikan pembuka selera bentuk pinecone sedikit bujur. Lapisan adalah dalam susunan berikut:

• Daging dada ayam rebus.
• Mayonis.
• Kentang parut.
• Mayonis lagi.
• Champignons atau mana-mana cendawan pilihan anda.
• Lobak merah parut.
• Mayonis.
• Telur ayam.
• Lapisan nipis mayonis sekali lagi.
• Keju parut.

Lapisan ini juga perlu ditutup dengan lapisan mayonis, tetapianda boleh campurkan keju terlebih dahulu dan letakkan dalam satu lapisan.

Selepas semua lapisan berada di atas pinggan, kami memberikan bentuk akhir. Seterusnya, letakkan kacang badam dengan teliti, meniru kon. Kami menghiasi bahagian atasnya dengan bawang hijau, rosemary atau setangkai dill.

Selepas salad mesti diletakkan di tempat yang sejuk selama satu atau dua jam.

Salad dengan kentang

Jika anda mengambil dan melihat resipi dengan foto salad dengan badam, anda boleh segera menghargai keaslian dan keindahannya. Tidak kira resipi yang anda pilih. Sebagai tambahan kepada pilihan di atas, anda boleh memasak salad dengan kentang dan kacang hijau. Untuk ini kami memerlukan produk berikut:

• Fillet ayam, tiga ratus gram.
• Tiga kentang kecil.
• Dua lobak merah.
• Kepala bawang.
• Empat telur ayam.
• Setengah balang kacang hijau dalam tin.
• Kacang badam, kira-kira tiga ratus gram.
• Mayonis.
• Garam dan lada sulah secukup rasa.

Seperti dalam kes sebelumnya, kita memerlukan sayur-sayuran untuk menghias dan menghias salad dengan badam.

Resepi langkah demi langkah

Fillet ayam mesti direbus sehingga masak sepenuhnya dalam air masin sedikit. Selepas ia sejuk, potong kepada kiub kecil.

Kentang, lobak merah dan telur juga direbus sehingga empuk. Selepas disejukkan dan dibersihkan. Kemudian tiga tanaman akar pada parut, bersaiz sederhana, dalam mangkuk yang berasingan. Pisahkan telur yang dikupas menjadi putih dan kuning. Terdapat juga tiga daripada mereka, tetapisudah di parut halus, dalam bekas berasingan.

Goreng sedikit badam dalam kuali tanpa minyak sayuran. Kami membersihkan bawang dari sekam, cincang halus dan goreng dalam mana-mana minyak sayuran. Apabila bawang mula memperoleh warna emas, tambahkan ayam ke dalamnya. Garam dan lada. Goreng selama kira-kira lima minit dan keluarkan dari api hingga sejuk. Toskan cecair yang berlebihan daripada kacang dalam tin.

Salad ini juga dibentangkan secara berlapis-lapis. Pertama sekali, letakkan kentang di atas pinggan rata. Kami menerimanya, sambil memberikannya bentuk kon. Lubricate dengan mayonis. Seterusnya lapisan daging ayam yang digoreng bersama bawang. Kami juga melincirkannya dengan mayonis. Ini diikuti dengan lapisan kacang hijau. Seterusnya, letakkan lobak merah parut, mayonis. Kemudian datang putih telur. Ia juga perlu disapu dengan mayonis. Taburkan kuning telur di atasnya dan hias dengan badam panggang, memberikan rupa dan bentuk kon.

salad keju dengan badam

Untuk pencinta masakan luar biasa dan gourmet, terdapat varian salad keju dengan badam. Pembuka selera sedemikian ternyata sangat lembut dan lapang, dan bahan-bahan yang membentuk hidangan menjadikannya sangat asli. Jadi, kami memerlukan produk berikut:

• Keju krim, biasanya disapu pada sandwic, dua tab.
• Apa-apa jenis keju keras, dua ratus gram.
• Port wain, tidak lebih daripada 50 ml.
• Bawang hijau.
• Lada merah dalam bentuk tanah.
• Dill.
• Kacang badam, kira-kira dua ratus gram.

Kaedah memasak

Keaslian keseluruhan salad terletak pada fakta bahawa produk untuknya tidak dipotong, tetapi disebat dengan pengadun. Ini memberikan salad ringan dan kelembutan. Jadi, resipi untuk pilihan salad ini.

Pertama, anda perlu pukul keju krim dengan baik dengan pengadun atau pemukul. Kemudian tambah satu sudu teh lada merah yang dikisar dan segelas kecil port kepada jisim ini. Pukul selama tiga hingga lima minit lagi. Kemudian masukkan keju keras yang diparut pada parut halus dan teruskan pukul jisim pada kelajuan sederhana. Seterusnya, masukkan bawang hijau cincang ke dalam mangkuk dengan keju. Pukul selama beberapa minit lagi.

Selepas kita meneruskan reka bentuk salad. Untuk melakukan ini, kami menyebarkan filem berpaut di atas meja dan menyebarkan jisim keju di atasnya, bungkusnya, memberikannya bentuk bujur. Jadi anda boleh membuat satu kon besar atau beberapa yang kecil. Kami meletakkannya selama beberapa jam di tempat yang sejuk untuk memejal.

Selepas kami mengeluarkan filem berpaut dan meletakkan kosong keju di atas pinggan rata. Kami menghiasinya dengan badam, seperti dalam versi sebelumnya. Badam juga boleh digoreng atau dibakar di dalam ketuhar.