2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Salah satu resipi pai oren yang paling popular ialah resipi yang tidak perlu dibakar. Aroma segar oren memberikannya semangat, dan kemudahan penyediaan tidak memerlukan kemahiran khas dan tidak mengambil banyak masa. Pada musim sejuk, kek seperti itu amat relevan, kerana rasa oren meningkatkan mood.
Doh Kek Pendek Mudah dengan Isi Oren
Perkara yang anda perlukan untuk ujian:
- keropok manis (ditumbuk) - 400g;
- gula 1/4 cawan;
- kayu manis dikisar secukup rasa;
- mentega lembut - 60 g.
Kisar keropok menjadi serbuk, masukkan mentega, gula, kayu manis dan gaul rata supaya mentega membasahi keropok. Doh ini mesti diletakkan rapat dalam acuan dan membentuk bahagian tepi dan bawah pai. Kami meletakkan borang di dalam ketuhar selama sepuluh minit pada 180 darjah supaya warna kek menjadi keemasan. Apabila kek sudah siap, anda perlu menyejukkannya.
Pemasak masakan
Sekarang mari buat inti oren.
Kami memerlukan:
- pati jagung - 1/2 sudu besar;
- gula - satu gelas;
- krim masam - satu gelas;
- jus segar oren - 100g;
- mentega - 50 g;
- kulit oren - satu sudu besar;
- susu - satu gelas;
- kuning telur - tiga keping;
- 30% krim lemak - 200g
Menyediakan inti adalah sangat mudah. Ia serupa dalam penyediaan kastard. Dalam periuk, campurkan gula dengan jus oren, kanji, kulit, kuning dan susu. Ia perlu dimasak dengan api yang sangat perlahan, jangan lupa kacau dengan pemukul. Masukkan mentega ke dalam inti yang telah siap dan gaul rata supaya ia cair. Sekarang kami menyejukkannya selama lima belas minit dan menambah krim masam. Tuangkan inti yang telah siap ke atas kek dan masukkan semuanya ke dalam peti sejuk. Sekarang pukul krim dengan beberapa sudu gula tepung dan sapukan pada kek.
Kek dadih oren
Kek ini kelihatan seperti kek keju, tetapi ia ditambah oren untuk sentuhan pedas.
Perkara yang anda perlukan untuk ujian:
- mentega - 200 g;
- tepung - dua gelas;
- telur - dua keping;
- gelas gula.
Untuk isi oren:
- oren - dua keping;
- gula 3-4 sudu besar.
Untuk isian keju kotej:
- keju kotej lemak - 0.5 kg;
- gula - 100 g;
- 1/2sachet gula vanila.
Isi:
- krim masam 20% - 300 g;
- gula - 100 g;
- telur - dua keping;
- 1/2 sudu besar kulit oren.
Pai oren ini sangat mudah dibuat. Masukkan gula ke mentega cair dan pukul. Kemudian masukkan telur dan pukul lagi. Uli doh dengan cepat. Kalau lembut boleh tambah tepung lagi. Anda tidak boleh menguli doh untuk masa yang lama, jika tidak, banyak gluten akan menonjol, dan doh akan menjadi sukar. Canai menjadi bebola, bungkus dalam filem berpaut dan sejukkan selama kira-kira setengah jam.
Pada masa ini, tuangkan oren dengan air yang sangat panas dan biarkan selama beberapa minit. Kemudian toskan air ini dan ulangi ini beberapa kali lagi. Ini akan membantu menghilangkan kepahitan. Potong, keluarkan tulang dan kisar dalam pengisar. Masukkan ke dalam periuk, masukkan tiga sudu gula dan letakkan periuk di atas api. Selepas mendidih, masak selama dua puluh minit, kacau. Pemadat harus menebal. Sejukkan badan. Masukkan gula vanila dan gula pasir ke dalam keju kotej dan kisar sehingga halus. Campurkan seratus gram gula dengan krim masam dan sebiji telur.
Panaskan ketuhar hingga 180 °, bulatkan doh, masukkan ke dalam acuan. Apabila doh diratakan, sapukan inti oren, dan kemudian inti dadih. Teratas kek dengan krim masam dan taburkan dengan kulit oren. Kami memasukkannya ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan dan bakar selama 40-45 minit. Sejukkan kek sebelum dihidangkan.
Pai dengan isi limau-oren
Bahan:
- krim masam - 200g
- mentega - 200 g;
- tepung gandum - 200 g;
- telur - satu;
- gula - satu sudu besar;
- setengah sudu teh soda teh;
- dua oren;
- 1/2 lemon;
- cuka - 1/2 sudu teh;
- 50 g coklat gelap parut.
Oren perlu dipotong, diadu dan tatal dalam pengisar daging. Anda boleh, tentu saja, memarut pada parut biasa, tetapi ia akan menjadi lebih sukar. Parut kulit limau dan perah jus daripada separuh, campurkan semuanya dengan oren.
Menyediakan doh. Kami mengisar gula dan telur, tambah mentega lembut, krim masam, soda, tepung, cuka (ingat bahawa jika kami melakukannya dengan kefir, maka cuka tidak diperlukan) dan campurkan semuanya dengan baik. Dalam bentuk yang digris (sebaik-baiknya boleh ditanggalkan), letakkan separuh daripada doh siap, oren dengan lemon, tuangkan cip coklat dan tutup dengan doh yang tinggal. Kami masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 ° dan bakar selama kira-kira setengah jam. Semak kesediaan kek dengan pencungkil gigi. Biarkan sejuk sedikit dan hidangkan pai berisi oren bersama teh atau susu.
Disyorkan:
Isi dadih: resipi terbaik. Pai pancake dengan isi dadih
Keju kotej ialah produk susu ditapai yang sangat sihat dan mengenyangkan. Dalam masakan orang yang berbeza di dunia terdapat pai, penkek, ladu dan hidangan masakan lain menggunakan keju kotej dalam satu bentuk atau yang lain. Dan pengisian keju kotej digunakan dalam banyak hidangan. Mari cuba masak beberapa daripadanya. Tetapi pertama, beberapa resipi mudah untuk pengisian itu sendiri
Apakah itu oren? Varieti buah oren. Di mana oren yang paling lazat tumbuh
Apakah itu oren? Aroma yang jelas dan rasa yang menyenangkan buah tropika biasa kepada semua orang. Pencuci mulut kegemaran semua orang direka untuk menghiasi meja percutian pada bila-bila masa sepanjang tahun. Kanak-kanak kecil menganggap keajaiban oren sebagai sumber yang diingini yang boleh memberikan mereka jus yang sangat lazat
Pai itu sedap. Resipi pai yang sedap dan mudah. Pai kefir yang lazat
Resipi untuk pai yang lazat dan ringkas boleh termasuk bahan-bahan yang berbeza. Lagipun, produk buatan sendiri seperti itu dibakar dengan kedua-dua inti manis dan lazat. Hari ini kami akan membentangkan kepada anda beberapa cara untuk menyediakan pai yang berbeza. Ia juga perlu diperhatikan bahawa mereka akan berbeza antara satu sama lain bukan sahaja dalam tampalan, tetapi juga dalam doh
Apakah kebaikan buah oren? Mana yang lebih sihat: oren atau tangerin? vitamin dalam oren
Apakah kebaikan buah oren? Soalan ini amat membimbangkan mereka yang tidak peduli dengan buah sitrus tersebut. Harus diingat bahawa hari ini oren boleh didapati pada bila-bila masa sepanjang tahun. Selain itu, harganya sangat rendah sehingga boleh dimakan sekurang-kurangnya setiap hari. Tetapi tidak semua orang melakukan ini
Isi daging untuk pai. Resipi untuk pai dalam ketuhar dengan isi daging
Kek buatan sendiri adalah sesuatu yang istimewa yang memberikan rumah rasa dan suasana yang istimewa. Mungkin tidak ada yang lebih enak daripada pai dengan isi daging berair. Mereka sangat lazat dan mengenyangkan. Setiap negara mempunyai resipi sendiri untuk pai daging. Sudah tentu, tidak semuanya mudah untuk dilaksanakan. Sebahagian daripada mereka mengambil banyak masa dan usaha untuk menyediakan. Walau bagaimanapun, di antara semua kepelbagaian, pada masa ini seseorang boleh mencari resipi mudah untuk pai daging mudah, yang suri rumah moden senang menggunakannya
