Bagaimana cara cepat menyediakan salad dengan kubis Cina dan kacang?

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Pembaca dijemput ke pilihan salad dengan kubis Cina, kacang, ayam, jagung dalam tin, keju dan produk lain yang terdapat di dalam peti sejuk. Ciri tersendiri hidangan sedemikian ialah masa minimum yang dihabiskan, didarabkan dengan rasa kenyang, manakala satu bahan baharu boleh mengubah rasa salad yang tidak dapat dikenali, menjadikan hidangan itu baharu setiap masa.

Resipi Ekspres Sarjana Muda

Kubis Beijing dan Salad Kacang sedia dalam beberapa minit kerana semua bahan adalah sayur-sayuran mentah atau makanan dalam tin, menjadikannya sesuai untuk pekerja pejabat atau bujang yang sentiasa tergesa-gesa yang kadangkala ingin memasak sesuatu yang enak dan mengenyangkan di rumah.

Untuk menyediakan salad anda perlukan:

• setengah garpu kubis Cina;
• setiap satu - timun segar dan tomato (satu perkara mungkin);
• 300 gram ham, sosej atau fillet ayam rebus yang berkualiti baik;
• 100 gram setiap satu kacang tin dan jagung;
• bawang separuh manis atau keciltandan bawang hijau;
• mayonis secukup rasa.

Tomato dan timun dipotong menjadi kiub, ham menjadi kiub, dan kubis menjadi jalur nipis. Adalah wajar untuk memotong bawang nipis, dan jika tidak ada Y alta (manis) - tidak mengapa! Boleh digantikan dengan jeruk bawang. Semua bahan dicampur dalam mangkuk salad, dibumbui dengan mayonis, tetapi jika anda tidak menyukainya, anda boleh musim dengan campuran minyak zaitun dan jus lemon dalam nisbah 3: 1. Salad "dalam lima minit" sudah sedia: ringkas, cepat dan sangat memuaskan!

Untuk Vegetarian

Kubis Beijing dan salad kacang boleh disediakan tanpa menggunakan daging, makanan laut dan bahan lain yang serupa yang tidak dimakan oleh penyokong gerakan vegetarian. Salad disediakan dengan cara yang paling mudah dan termasuk produk berikut:

• dua ratus gram setiap satu kacang tin, jagung dan tomato segar;
• seratus gram kubis Beijing, dinasihatkan untuk menggunakan bahagian atas garpu;
• 50 gram setiap sos tomato dan mayonis, dan secara pilihan anda boleh menambah beberapa ulas bawang putih, dihancurkan dalam mortar.

Cecair pertama disalirkan daripada makanan dalam tin, tomato dipotong menjadi kiub, dan kubis menjadi jalur nipis. Semua bahan dicampur dalam mangkuk salad, berpakaian dengan sos yang diperoleh dengan mencampurkan mayonis dan sos tomato dengan bawang putih. Mayonis boleh digunakan sebagai vegan, yang dijual di setiap kedai organik, ia jauh lebih sihat daripada produk klasik yang berlemak daripada produk klasik.

salad hati

salad hangat denganKubis Beijing, kacang dan hati akan menarik perhatian semua orang yang tidak peduli dengan isi perut. Penyediaannya agak mudah:

1. Tiga ratus gram daging lembu atau hati anak lembu, rebus sehingga empuk dan potong-potong.
2. Sebiji bawang besar dicincang halus dan goreng dalam minyak sayuran sehingga lutsinar, masukkan sebiji lobak merah parut dan teruskan menumis sehingga ia menjadi lembut. Garam dan lada sulah secukup rasa, anda boleh menambah sedikit pala untuk rasa.
3. Potong separuh kepala kubis Cina, gaul dengan hati dan sayur perang, masukkan mayonis secukup rasa dan gaul. Hidangkan semasa masih suam, ditaburkan dengan bijan.

Untuk penggemar mozzarella

Anda juga boleh membuat salad dengan kubis Beijing, tetapi ambil kacang asparagus, bukan kacang. Ia dianggap paling mudah daripada semua pilihan yang diterangkan di sini. Rebus tiga ratus gram kacang asparagus segar selama tiga hingga lima minit dan biarkan ia sejuk; cincang halus bahagian ketiga garpu kubis Cina, masukkan sepuluh tomato ceri, potong dua, dan 300 gram mozzarella menjadi kepingan.

Tambahkan bijan ringan atau biji chia ke dalam salad (taburkan dengan satu sudu teh), anda juga boleh menggunakan sedikit dill yang dicincang halus. Seterusnya, berpakaian disediakan: memerah jus dari setengah lemon dan campurkan dengan dua sudu besar. sudu minyak zaitun, tambah secubit herba Provence kering. Kacau dan biarkan sos berdiri selama beberapa minit (untuk mendedahkan rasa) dan kemudian tuangkan ke atasnyasalad yang dimasak.

Salad Rangup

salad yang sangat menarik dengan kacang, kubis Cina dan keropok: ia menggabungkan rasa ringan yang menyenangkan dan pada masa yang sama memberikan rasa kenyang yang menyenangkan untuk masa yang lama. Ini adalah salah satu daripada beberapa salad kubis yang disukai oleh kanak-kanak, mungkin kerana crouton kegemaran mereka.

Sebiji garpu kecil kubis Cina dicincang halus, tambah 350 gram kacang tin (jangan lupa keluarkan cecair), 100 gram keju keras, parut pada parut halus (jika anda mempunyai parmesan, kemudian gunakannya), dan sedikit bawang putih untuk perisa ditumbuk dengan penekan.

Tambahkan satu pek (80 gram) keropok ke dalam jisim, kira-kira lima sudu besar. sudu mayonis dan campurkan semuanya dengan teliti. Tuangkan ke dalam mangkuk salad dan hidangkan. Adalah dinasihatkan untuk menyediakan salad seperti itu dengan kubis Beijing dan kacang sebelum makan atau ketibaan tetamu, kerana jika ia berdiri lebih dari sejam, maka crouton di dalamnya akan direndam dari sos dan rasa akan menjadi sama sekali berbeza. - ia tidak lagi begitu hebat dan menarik.